Emplois actuels liés à Chef de cuisine - Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes - Ciel Rooftop Grenoble

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Grenoble, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Grenoble, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Réseau Alliance Temps plein

    MissionVotre rôle consiste à soutenir le chef de cuisine dans sa gestion quotidienne et à assurer la mise en œuvre des plans de cuisine.Vous serez responsable de la sélection des denrées, de l'élaboration des menus et de la préparation des produits.Vous devrez également vérifier la qualité des denrées fournies, produire et valoriser les...

  • Chef de Cuisine Formé

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Services Temps plein

    MissionLe chef de cuisine est chargé de créer des plats gourmands et de garantir la qualité de la cuisine de notre site hospitalier à Grenoble. Il travaille en partenariat avec une école majeure de cuisine pour développer ses compétences et son savoir-faire.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les produits composant les plats selon les...

  • Second de cuisine Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant du Téléphérique Temps plein

    L'équipe du Restaurant du Téléphérique recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe expérimentée. En tant que Second, vous serez chargé de véhiculer l'image du restaurant par votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité.Missions clésMise en place et gestion du serviceAppliquer...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    L'établissement scolaire Mille et Un Repas recherche un chef de cuisine pour son équipe à Grenoble. Le poste est unique, car vous serez en charge de la gestion économique du site et de l'organisation de la production.Désignation du posteChef de cuisine responsable de la conception et de la préparation des repas au sein d'un établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Chasse-sur-Rhône. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs de gestion.Compétences requisesExpérience dans la gestion de...

  • Chef de cuisine chef de projet

    il y a 5 heures

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Nous recherchons un professionnel compétent et motivé pour occuper le poste de Chef de cuisine chef de projet dans notre équipe à Grenoble.Mille et Un Repas est une entreprise dynamique qui valorise la qualité, la créativité et l'écologie. Nous sommes convaincus que notre richesse réside dans la diversité de nos équipes et nous nous engageons...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant du Téléphérique Temps plein

    Le Restaurant du Téléphérique recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal sera capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci.MissionsMise en place du service et gestion des mises en placeAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de cuisine – Grenoble

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute son·sa futur·e chef·fe de cuisine à Grenoble.Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi vous :Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de cuisine et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    Participez à la création de menus personnalisés pour les résidentsDans le cadre de notre développement sur la région de l'ISÈRE, nous recherchons un Second de Cuisine H/F au sein du restaurant d'un établissement EHPAD de 100 couverts situé à GRENOBLE, avec une équipe de 7 personnes.Vous serez responsable de la production culinaire, du...

  • Chef de Cuisine à Temps Partiel dans un Village Vacances

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France HELP'EMPLOIGrenoble Temps plein

    Description du Poste : Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au cœur des Alpes. Vous serez responsable de préparer et de cuisiner une variété de plats savoureux selon le menu établi. Votre expertise culinaire sera mise à l'honneur avec les réalisations de plats délicieux et présentés avec soin....

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France HELP EMPLOI Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine ? Nous recherchons un cuisinier cheff pour rejoindre notre équipe dynamique à HELP EMPLOI ! Mission Vous serez chargé de l'élaboration des menus, de la prévision des achats et des commandes, de la réception et du contrôle des marchandises, ainsi que de la préparation des plats en cuisine....

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

    Missions clésRéalisation des préparations culinaires et de la gestion des alimentsApplication des consignes du chef de cuisine et suivi des fiches techniquesConception de menus simples et élaboration de nouvelles recettesFormation du personnel à de nouvelles procédures et techniques culinairesEntretien de la cuisine et gestion des marchandisesRespect...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e responsable de la cuisine en restauration collective. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous êtes chargé·e de : Créer et confectionner des repas...

  • Chef de Cuisine Formateur

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRETA de Grenoble Temps plein

    Le GRETA DE GRENOBLE, un organisme de formation continue de l'Education Nationale, recherche pour son secteur Hôtellerie Restauration un formateur en cuisine et/ou en boulangerie et/ou pâtisserie.MissionL'objectif du poste est d'intervenir sur des niveaux 3 (CAP) avec une approche pédagogique face à face. Les activités incluent :Face à face...

  • Assistant de Cuisine Expérimenté

    il y a 1 mois

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Assistant de Cuisine Expérimenté pour renforcer son équipe à Grenoble, France. En tant qu'Assistant de Cuisine Expérimenté, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de cuisine de restauration collective

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute son·sa futur·e second·e de cuisine en restauration collective.Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché·e à un·e chef gérant·e et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous :Créez et confectionnez des repas équilibrés,...

  • Chef de Poste de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Formation ProfessionnelleLe Groupe Guisnel Distribution, leader du transport de meubles B to B, B to C, C to C, recherche un(e) Formateur Pose de Cuisines pour son Ecole de Pose de Cuisines sur Grenoble - 38.MissionsLa formation se déroule sur 330h au sein de notre Centre de Formation situé à Dol de Bretagne et sur 70 heures de période d'application en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Vous recherchez un défi passionnant dans le domaine de la restauration ?Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux frais et de saison.Principales missions :Encadrer votre équipe (plannings partage de votre savoir-faire, recrutement et...

Chef de cuisine

il y a 1 mois

Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciel Rooftop Grenoble Temps plein

Missions principales

  • Coordonner la production et la distribution définie par la chef
  • Être le garant de l'élaboration, du dressage et de l'envoi des plats de la carte
  • Respecter et faire appliquer les normes et règles d'hygiène et de sécurité
  • Encadrer et motiver l'équipe de cuisine
  • Connaître parfaitement tous les postes de la cuisine

Liste des tâches

  • Déterminer, réceptionner et contrôler les approvisionnements
  • Organiser la rotation des marchandises
  • Organiser la production
  • Élaborer et superviser les préparations
  • Veiller à une utilisation optimale du matériel de production
  • Appliquer, contrôler et engager des actions de mise en conformité avec la méthode HACCP et les règles de sécurité
  • Veiller à l'entretien et à la présentation des locaux et des équipements
  • Informer la cheffe de tout événement notable

Profil recherché

Pour compléter notre équipe, nous recherchons :

  • Un excellent cuisinier
  • Un collaborateur de confiance
  • Un bon manager et gestionnaire
  • Une personne méthodique et disciplinée
  • Une personne ayant un sens de l'excellence d'exécution et de l'esthétisme
  • Une personne assidue et ponctuelle

Avantages

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

- Paniers Repas

- 2 jours de repos hebdomadaires

- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

Mutuelle Alan

Nous sommes

Ciel, c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui domine la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY, un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport...

Ciel c'est à la fois, un authentique resto proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.