Emplois actuels liés à Chef de cuisine - Langres, Grand Est - Le Clos Vauban

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineÀ Le Clos Vauban, nous recherchons un Chef de Cuisine passionné qui partager notre vision de la cuisine gastronomique et technique.Vous serez chargé de la création de menus innovants et de la direction de notre équipe de cuisine. Vous devrez également veiller à ce que nos hôtes vivent un moment privilégié, riche et...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Une équipe soudée et motivéeNous sommes étouffés de vous accueillir dans notre équipe de cuisine ! Nous sommes une équipe soudée et motivée qui partage la passion de la cuisine et de la gastronomie. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine junior qui partage nos valeurs et qui souhaite s'engager dans une aventure culinaire excitante.Les...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un cuisinier passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative. En tant que demi-chef de partie, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos plats gourmands.Nous valorisons l'innovation et la créativité, et nous recherchons quelqu'un qui...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeNous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine qui partage nos valeurs de qualité, de créativité et de passion. Si vous êtes un cuisinier motivé et souhaitiez rejoindre une équipe soudée et dynamique, nous sommes ravis de vous présenter cette opportunité.À propos du posteNous...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique au sein de Le Clos Vauban, un établissement qui se distingue par son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité de service.Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie junior passionné par la gastronomie, capable de travailler en équipe et de s'adapter à des situations changeantes.Vous serez...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée et découvrez les défis de la gastronomie fine.Nous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre bistrot "Mirabelle".Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats gourmands, en utilisant les produits frais et de qualité.Nous valorisons la...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Un nouveau défi gastronomiqueÀ Le Clos Vauban, nous recherchons un professionnel passionné de la cuisine pour rejoindre notre équipe de bistrot « Mirabelle ». Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences techniques et de travailler dans un environnement stimulant.Les qualifications requisesPassionné(e) de gastronomieLes avantages...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Une opportunité de croissance professionnelleNous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre bistrot "Mirabelle". En tant que membre de notre équipe, vous serez en charge de la préparation et de la présentation de nos plats gastronomiques.Qualifications requisesPassionné(e) de gastronomieÀ propos de notre...

  • Chef de Sommellerie

    il y a 4 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Un Défi StimulantNous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par la gastronomie et le vin pour rejoindre notre équipe au Clos Vauban. En tant que Sommelier, vous serez à la tête de notre sommellerie moderne, travaillant main dans la main avec notre chef Anaïs Bercegeay.Compétences SouhaitéesUne expérience dans le monde des étoilés...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Le Clos Vauban et découvrez les défis de la cuisine fine.Vous serez l'ambassadeur de notre maison, chargé de faire vivre un moment privilégié à nos hôtes.Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs de sensibilité et d'engagement, chaleureux et consciencieux.La cuisine du chef se veut technique et...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Une Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous cherchez à faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, qui rêve de « briller » dans un environnement stimulant, nous sommes ravis de vous présenter nos ambitions et de vous faire découvrir nos valeurs.Nous recherchons des professionnels qui partagent nos convictions et qui veulent contribuer à la...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Une opportunité de carrière à Clos VaubanSi vous êtes passionné par la gastronomie et le vin, nous vous proposons un poste de sommelier à Clos Vauban. Vous travaillerez main dans la main avec Anaïs Bercegeay pour créer une expérience des clients inoubliable.Les qualifications requisesExpérience dans le monde des étoilésConnaissance approfondie de...

  • Cuisinier de Haute Qualité

    il y a 2 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Un Équipe Soudée et MotivéeNous sommes à la recherche d'une personne qui aime partager des moments inoubliables avec les clients de notre maison. Vous devrez apporter votre passion pour la cuisine et votre volonté d'apprendre à notre équipe dynamique.Qualifications et AttributsUne expérience dans le monde des étoilés serait un...

  • Cuisinier de Rang

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamiqueÀ Le Clos Vauban, nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné qui souhaite faire partie d'une équipe soudée et motivée. Si vous aimez les défis et que vous rêvez de « briller », nous vous proposons une opportunité unique de vous développer professionnellement et personnellement.Les...

  • Sommelier H/F chez Mirabelle

    il y a 3 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Mirabelle (Clos Vauban) en tant que sommelier et découvrez les défis et les opportunités qui vous attendent.Notre équipeNous sommes une équipe soudée, aimant les défis et les ambitions. Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et chaleureux qui partagera nos valeurs : la sensibilité et l'engagement.La...

  • Sommelier (H/F) - Mirabelle (Clos Vauban)

    il y a 2 semaines

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant ?Nos valeurs d'équipe soudée, d'innovation et de qualité vous attirent ?L'accent mis sur la découverte et la valorisation du terroir vous intéresse ?En tant que sommelier, vous serez chargé(e) d'accompagner nos convives dans une expérience unique et personnalisée. Vous devrez apporter...

  • Sommelier (H/F) - Clos Vauban

    il y a 1 mois

    Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

    Une Équipe Soudée et AmbitieuseSi vous cherchez à faire partie d'une équipe dynamique et passionnée, qui rêve de « briller » dans le monde de la gastronomie, c'est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions et nos valeurs.Nous sommes à la recherche d'un Sommelier (H/F) qui partagera nos passions et nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Langres, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence**, nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Langres, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    Description du posteSi vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    Description du posteSi vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage...

  • Demi-chef de partie

    il y a 1 mois

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    **Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    **Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Demi-chef de partie

    il y a 1 mois

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    Description du posteSi vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    Description du posteSi vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 mois

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    **Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    Description du posteSi vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 mois

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Sommelier (H/F) - Mirabelle (Clos Vauban)

    il y a 3 semaines

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Demi-chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Langres, France Le Clos Vauban Temps plein

    **Description de l'entreprise** Clos Vauban,** Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

  • Sommelier (H/F) - Le Clos Vauban

    Il y a 2 mois

    Langres, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Clos Vauban, Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de...

Chef de cuisine

Il y a 2 mois

Langres, Grand Est, France Le Clos Vauban Temps plein

**Découvrez notre équipe de cuisine**

Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous cherchez un environnement stimulant pour développer vos compétences, nous sommes à la recherche d'un Sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine au Le Clos Vauban.

**Nos valeurs**

Nous sommes une équipe soudée qui valorise la créativité, l'expertise et la polyvalence. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui est prêt à contribuer à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos hôtes.

**Les responsabilités**

Vous serez chargé de:

  • Travailler en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des plats techniques et gourmands
  • Contribuer à la mise en avant du terroir et du respect du produit
  • Participer à la formation et au développement de nos équipes
  • Assurer la qualité et la sécurité des produits

**Les qualifications requises**

Nous recherchons quelqu'un qui possède:

  • Une expérience en milieu étoilé confirmée
  • Une passion pour la gastronomie et la créativité
  • Une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

**L'avenir**

Nous offrons une opportunité de carrière enrichissante et de développement personnel dans un environnement stimulant. Nous sommes convaincus que notre équipe de cuisine est l'endroit idéal pour vous développer vos compétences et atteindre vos objectifs.