Emplois actuels liés à Chef de Préparations Froides - Paris, Île-de-France - Elior Group


  • Paris, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de production de préparations froides dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de production, de la réception et du contrôle des marchandises, ainsi que de la fabrication et de la distribution des...

  • Chef de Préparations Froides

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Convivio recherche un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre son équipe de restauration collective à Paris 12.Poste : Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Responsable de Préparations froides F/H en restauration collective à Paris 12 (75). Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 350 couverts, vous êtes...

  • Chef de Préparations Froides

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Responsable de Préparations Froides F/HConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un(e) Responsable de Préparations Froides F/H pour rejoindre son équipe à Paris 12 (75).MissionVous serez responsable de la production froide dans un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 350 couverts. Vous pilotez et animez la production froide,...

  • Chef de Partie Chaud et Froid

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Chef de Partie Chaud et FroidRejoignez Elior pour occuper un poste de Chef de Partie Chaud et Froid au sein de notre restaurant d'entreprise. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, en collaboration avec l'équipe de cuisine.RésponsabilitésPréparer et cuisiner les plats chauds et froidsTravailler en équipe...

  • Chef de partie chaud et froid

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de partie chaud et froidNous recherchons un Chef de partie chaud et froid pour rejoindre notre équipe de cuisine à Arpège Paris. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparer et cuire les plats...

  • Chef de partie chaud et froid

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rôle du Chef de partie chaud et froidL'équipe de l'Académie by Elior recherche un Chef de partie chaud et froid dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé du suivi et de la qualité des préparations culinaires, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Chef de partie chaud et froid

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de partie chaud et froidNous recherchons un Chef de partie chaud et froid motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Arpège Paris. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds et froids, ainsi que de la gestion de l'équipe de...

  • Chef de Production Froid

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Convivio Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Responsable de Préparations Froides pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris 12.Vous serez chargé de la production froide, de la confection des préparations froides, de la distribution des plateaux et de la tenue de la caisse.Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre d'EmploiNous recherchons un Chef de Cuisine spécialisé dans la préparation de produits froids pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement militaire à Paris (07ème arrondissement).


  • Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps plein

    Poste : Chef de groupe installation Froid Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans les métiers du froid, un Chef de groupe installation Froid H/F. Vos principales missions seront les suivantes :• Prendre en charge la revue de projet initiale,• Évaluer les risques potentiels en termes de marge et de faisabilité des projets...


  • Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps plein

    Poste : Chef de groupe installation froid Nous recherchons un Chef de groupe installation froid pour l'un de nos clients spécialisés dans les métiers du froid. Vos principales missions seront les suivantes:Prendre en charge la revue de projet initialeÉvaluer les risques potentiels en termes de marge et de faisabilité des projets gagnésVérifier...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    ContexteL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI est une PME spécialisée dans les métiers du Froid Industriel et commercial, réputée pour son professionnalisme et son organisation rigoureuse.MissionsLe responsable installations Froid et CVC devra être le référent dans la bonne réalisation des chantiers, des installations techniques effectuées...

  • Chef de projet travaux froids

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Accompagner le commerce sur les études chiffrages des solutions.Vous serez chargé de l'organisation des travaux (neuf, rénovation) en termes de ressources main d'oeuvre, documentation et moyens techniques.Piloter des sous-traitants et les documents afférents.Être garant de la sécurité des personnes engagées sur les chantiers.Echanger avec le...


  • Paris, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Description du posteMissionL'entreprise recherche un Chef d'Équipe Maintenance Froid pour gérer une équipe de techniciens chargés de la maintenance et de l'installation d'équipements de froid commercial.Compétences et expériences requisesPour réussir dans ce poste, vous devez avoir une expérience minimale de 5 ans dans le domaine du froid...

  • Chef de projet Froid

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps plein

    Poste : Chef de groupe installation Froid H/F Vos missions- Prendre en charge la revue de projet initiale,- Évaluer les risques potentiels en termes de marge et de faisabilité des projets gagnés,- Vérifier l'adéquation de la solution technique chiffrée avec les réalités des projets,- Être l'interface privilégiée avec le bureau d'études,-...


  • Paris, Île-de-France UP SKILLS Temps plein

    Poste : Up Skills recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans les métiers du froid, un Chef de groupe installation Froid H/FVos principales missions seront les suivantes :Prendre en charge la revue de projet initialeÉvaluer les risques potentiels en termes de marge et de faisabilité des projets gagnésVérifier l'adéquation de la solution...


  • Paris, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    MissionVous serez l'acteur majeur du centre de profit du service travaux du département Froid, responsable de la gestion et de la maîtrise des chantiers, de la marge d'exploitation dans le respect des normes et de la réglementation.Compétences requisesDimensionner, déterminer, commander le matériel et les équipements nécessaires à la...


  • Paris, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Découvrez notre offre de carrière DE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe à l'image de son client, une belle ETI au sein d'un groupe, acteur majeur dans le domaine du froid et climatisations auprès d'entreprises (distribution, logisticiens, agro-alimentaire).Une opportunité pour vousNous recherchons un...


  • Paris, Île-de-France ACTUAL Temps plein

    Détails du posteL'entreprise ACTUAL cherche un Spécialiste en préparation de commandes pour rejoindre son équipe dynamique. Le poste consiste à préparer les commandes à l'aide d'un bon de commande, à étiqueter les produits et à les conditionner selon les procédures internes.Missions clés :Préparation et gestion de commandesÉtiquetage et...


  • Paris, Île-de-France LES COLETTES SOURCING Temps plein

    Poste : Représentant commercial de froid industriel Nous recherchons un candidat expérimenté pour occuper le poste de Représentant commercial de froid industriel dans notre équipe de vente. MissionsPrendre en charge localement la conception et le chiffrage de projets de réfrigération chez nos clientsÊtre force de proposition sur des solutions...

Chef de Préparations Froides

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein
Responsable Préparations Froides F/H Informations générales

CDD 2 mois

Le Bouscat, France

Moins de 2 ans

Niveau secondaire (classe de 5ème)

Votre mission :

Nous recherchons un(e) responsable préparation froide pour notre cuisine centrale du Bouscat.

Vous serez chargé(e) de la production et du conditionnement des entrées, ainsi que de la réalisation des recettes des desserts maison.

Vos responsabilités :

- Gérer une équipe de 2 ou 3 personnes

- Organiser la production et le conditionnement des entrées

- Découper les fromages au trancheur, conditionner les produits

- Réaliser les recettes des desserts maison

Vos avantages :

- Convention collective de la restauration collective

- 13ème mois

- Repas en nature

- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

- Prime d'habillage

- Compte Epargne Temps

- Plan d'épargne PERCO

- Intéressement

- Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier et nous devançons les attentes et les besoins de nos convives. Rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior.