Emplois actuels liés à Cuisinier de Partie H/F - Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté - Au Bureau

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 3 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant que Cuisinier de Partie, vous serez responsable de :Assurer la qualité et la présentation des plats servis, en respectant les standards de l'établissement.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Préparer les ingrédients avant le service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 3 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Principale En tant que Cuisinier de Partie, vous serez responsable de la qualité et de la présentation des plats servis. Vos missions incluent :Maîtrise des techniques culinaires : Vous garantissez la qualité des plats en respectant les standards de préparation.Hygiène et sécurité : Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier/H/F

    il y a 3 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre de Cuisinier/H/FRAS INTERIM de Mâcon recherche un Cuisinier/H/F pour son client.PosteLe poste est situé dans le secteur de Mâcon (5 minutes) dans une résidence pour séniors.ResponsabilitésTravailler avec des produits.Se charger des cuissons.Faire le dressage.Contrôler la qualité des produits.Respecter les normes d'hygiènes.Horaires et...

  • Cuisinier/H/F

    il y a 3 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France RAS SIEGE Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier/H/FRAS SIEGE recherche un cuisinier/h/f pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas pour les résidents de la résidence pour séniors.Assurer la qualité des produits et des services proposés.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la résidence.Respecter les normes d'hygiène...

  • Cuisinier de collectivité en EHPAD

    il y a 1 semaine

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Genesis RH Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de Genesis RH dans le cadre de notre développement et pour répondre aux besoins d'un de nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de collectivité en EHPAD F/H.Vos missions seront les suivantes :Préparer et cuisiner des repas selon un plan de menu préétabli, en respectant les normes d'hygiène et...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 1 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire M'ACON est un partenaire de talents en CDI, CDD et Intérim qui propose de nombreuses opportunités d'emploi dans divers secteurs d'activité.A propos du poste :Partnaire M'ACON recherche un Cuisinier de collectivité H/F pour son client situé à M'ACON.Missions :Réalisation des préparations «...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 2 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Partnaire MÂCON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire MÂCON, un partenaire de confiance, propose des opportunités d'emploi variées pour répondre à vos besoins professionnels.A propos du poste :Cuisinier de collectivité H/FVous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise située à Mâcon.Missions clés :Réalisation des préparations « chaud...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil Temps plein

    À propos de l'équipeRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil!Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à la création d'expériences culinaires uniques pour nos clients.MissionNos objectifs : Offrir à nos clients un moment...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil Temps plein

    À propos de l'équipeRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au Novotel Mâcon Nord Autoroute du Soleil!Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre brigade de cuisine et contribuer à la création d'expériences culinaires uniques pour nos clients.MissionNos objectifs : Offrir à nos clients un moment...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe Groupe Au Bureau et Léon Mâcon recherche des talents motivés pour rejoindre ses équipes dynamiques.Au Bureau et Léon, nous offrons une expérience unique en combinant un pub anglais avec des événements artistiques, des matchs sportifs et une carte de plats du jour. Léon, notre fishbrasserie moderne, propose des produits frais et une carte...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :Maîtriser les modes opératoires et garantir la présentation et la qualité des plats servis aux clients.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet...).Pendant le service,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLes principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :Maîtriser les modes opératoires et garantir la présentation et la qualité des plats servis aux clients.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet...).Pendant le service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 3 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer la préparation en amont du service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.Durant le service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 3 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Effectuer la préparation en amont du service, incluant le nettoyage et la découpe des légumes, ainsi que la mise en place du buffet.Au cours du service,...

  • Cuisinier de Partie H/F

    Il y a 3 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleAssurer la maîtrise des techniques culinaires et garantir la présentation ainsi que la qualité des plats servis aux clients.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.Effectuer la préparation en amont (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet, etc.).Au cours du service, préparer et dresser les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'opportunitéSi vous êtes passionné par la cuisine et cherchez un nouveau défi, nous vous proposons un poste de Chef de Partie dans un restaurant gastronomique situé au Nord de Mâcon.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à la création de plats délicieux et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Gastronomique du Mercato de l'Emploi.Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Vos principales missions...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission CulinaireNous recherchons un Chef de Partie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein du Restaurant Gastronomique du Mercato de l'Emploi.Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine.Vos principales missions...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous serez chargé de la production culinaire et de la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique.Vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la production culinaire et la qualité gustative des mets à la carte du restaurant gastronomique (produits frais uniquement). A ce titre, vos principales missions seront de :Contrôler la qualité des produitsPréparer et dresser les assiettes en respect des codes de présentation définis avec...

Cuisinier de Partie H/F

Il y a 3 mois

Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Au Bureau Temps plein

Mission

Rejoignez l'équipe dynamique d'Au Bureau, un lieu où la passion pour la cuisine rencontre une ambiance conviviale.

Au Bureau, fondé en 1989 en France, allie l'esprit d'un pub, d'une brasserie et d'un restaurant, offrant des animations et des offres adaptées à chaque moment de la journée, tout en garantissant une atmosphère chaleureuse et authentique.

Notre concept :

Un pub à l'anglaise, un bar sportif avec des retransmissions tout au long de l'année, des afterworks, des concerts en direct et des soirées à thème. Notre carte, riche et variée, est mise à jour deux fois par an pour s'adapter à la saisonnalité. La bière et une belle sélection de cocktails et mocktails créatifs sont au cœur de notre offre.

Votre défi :

  • Assurer la préparation de près de 200 couverts par service, et davantage lors des soirées de match.
  • Devenir un expert des fiches techniques.
  • Maîtriser des plats variés, de la salade César au welsch royal.
  • Griller, assaisonner et dresser avec soin.
  • Participer à la réception des ingrédients.
  • Être un second de cuisine prometteur.

Profil recherché :

  • Expérience dans le secteur de la restauration.
  • Rigueur et goût du travail en équipe.
  • Sens du challenge.
  • Un diplôme en restauration est un atout.