Emplois actuels liés à Chef de Cuisine EHPAD H/F - Dijon, Bourgogne-Franche-Comté - COLISEE

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à l'EHPAD Artémis. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de l'encadrement de l'équipe de cuisine.MissionsConcevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine EHPAD H/F pour rejoindre notre équipe à Salins-les-Bains. Missions Gestion des achats responsables et optimisation des stocks Respect de la loi Egalim et des normes HACCP Production de repas de qualité pour les résidents et le personnel Encadrement et formation de l'équipe de...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l'Etablissement de Soins Artémis. Missions Gérer les achats responsables et optimiser la gestion des stocks Respecter la loi Egalim et les normes HACCP Promouvoir les produits locaux et les produits issus de l'agriculture biologique Encadrer et former l'équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Dijon. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    Il y a 2 mois

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa résidence Artémis est un établissement spécialisé qui accueille 54 personnes âgées dépendantes avec des troubles cognitifs type Alzheimer.Nos équipes pluridisciplinaires sont composées de personnel médical, paramédical, technique, de service, et administratif.L'équipe de cuisine est composée d'un...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un(e) chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à la résidence Artémis, un établissement spécialisé qui accueille 54 personnes âgées dépendantes avec des troubles cognitifs type Alzheimer. Le chef de cuisine sera responsable de la direction de la cuisine, de l'encadrement de l'équipe et de la coordination...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementLa résidence Artémis est un établissement spécialisé qui accueille 54 personnes âgées dépendantes avec des troubles cognitifs tels que l'Alzheimer.Nos maisons de plain-pied sont situées à Salins-les-Bains, proche de Marnoz.Nos équipes pluridisciplinaires sont composées de personnel médical, paramédical,...

  • Chef de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à la résidence Artémis. Missions - Gestion des achats responsables - Gestion des stocks optimisée - Respect de la loi Egalim et des normes HACCP - Pain et vin de proximité - Accompagnement des producteurs pour transition HVE - Centrale d'achat adaptée -...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de cuisine responsableNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine responsable dans notre établissement à Dijon. Au quotidien, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Dijon.Au quotidien :Vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents, les patients et les clients de notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour assurer la qualité et la sécurité des repas.Vos...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine directeur pour rejoindre notre équipe à Dijon. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Compétences...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Dijon. MissionsRavir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner l'équipe et assurer la gestion des commandes et stocksAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur à Dijon.Le quotidien :En tant que Chef de cuisine directeur, vous serez chargé de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Croix-Rouge française Temps plein

    PosteLe Pôle Social 21 de la Croix-Rouge française recherche un(e) chef(fe) de cuisine (H/F) en CDD de 3 mois.MissionsPréparer des repas de haute qualitéElaborer des menus dans le cadre des normes GERMCNOrganiser le planning des préparations des repasVeiller à ce que les techniques alimentaires soient mises en œuvreRéaliser les commandes de...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur à Dijon.À ce poste, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Vous pilotez en autonomie l'activité...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Dijon. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Compétences requisesExpérience en gestion de cuisine et en direction...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Dijon. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Satis Jobs Center - Dijon Temps plein

    A propos de l'entreprise : Satis Jobs Center, un réseau d'agences de recrutement innovant, place l'humain au coeur de ses priorités. Nous recherchons pour un de nos clients, un Second de Cuisine (H/F).A propos du poste :- Vous êtes un véritable chef d'orchestre dans un restaurant dynamique qui accueille un public divers. Vos missions sont...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Join Our Team as a Chef de Cuisine H/FAt Sodexo, we are seeking a talented and experienced Chef de Cuisine H/F to join our team at an Ensemble Scolaire in Dijon, France. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating delicious and innovative dishes that meet the high standards of our clients.Key Responsibilities:Develop and...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France UMIH COTE D'OR Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineL'Hostellerie de Levernois, un Relais & Châteaux situé en Bourgogne, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de 10 personnes.ResponsabilitésGérer l'équipe de cuisine et assurer la production de mets de haute qualité.Concevoir des menus innovants et gourmands en utilisant les produits de...

Chef de Cuisine EHPAD H/F

Il y a 2 mois

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France COLISEE Temps plein
Présentation du Poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la résidence Artémis, un établissement spécialisé qui accueille des personnes âgées dépendantes avec des troubles cognitifs.

Missions
  • Assurer la qualité et la sécurité des repas
  • Encadrer et former l'équipe de cuisine
  • Coordonner les activités de cuisine avec les équipes de service
  • Veiller à la gestion des stocks et des achats
  • Respecter les normes HACCP et la loi Egalim
Compétences et Expériences

Nous recherchons un candidat ayant une expérience comme second de cuisine en collectivité d'au moins 3 ans ou comme chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collectivité.

Le candidat doit avoir des compétences en cuisine et en pâtisserie, ainsi que des compétences managériales.

Environnement de Travail

Nous offrons un environnement de travail épanouissant et une équipe motivée.

Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents.

À propos de Colisée

Nous sommes une entreprise à mission qui met la qualité, le bien-être de nos équipes et la RSE au coeur de nos projets.

Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents.