Chef de cuisine directeur

Missions du Second de CuisineLe Second de Cuisine est chargé de participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. Il supervise l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il assure la qualité des plats servis en cuisine et gère les stocks et passe les commandes auprès des...

Rejoignez l'équipe de la Clinique de Régennes et développez vos compétences en tant que chef de cuisine. Mission En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de diriger l'activité culinaire de la clinique et de garantir la qualité des repas servis aux patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de soins pour...

Vous êtes un professionnel du secteur hôtelier en recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ?Samsic Emploi, agence spécialisée dans l'emploi, vous offre un poste de Second de Cuisine chez un client du secteur de l'hôtellerie.MissionsCollaborer avec le Chef pour élaborer des menus innovants et délicieux.Superviser l'équipe de...

MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expert pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas, tout en garantissant la qualité des plats proposés.Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez également la charge de la gestion des...

Missions principales :Création de menus : Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef, en tenant compte des tendances culinaires actuelles et des préférences des clients.Suivi de l'équipe : Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en veillant à la formation continue des...

Vous rejoignez notre équipe Inicea comme cuisinier, où vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison, et vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.Vous contribuerez à la démarche qualité Inicea...

À propos de l'entrepriseACTUA, agence de recrutement spécialisée dans l'intérim, les CDD et les CDI, compte 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord-Est de la France.Dans le cadre de sa...

**_Festins De Bourgogne_** recherche pour ses laboratoires d'Appoigny et de Chemilly sur Yonne, plusieurs collaborateurs Aides de cuisine pour compléter ses équipes. Vous participez à l'élaboration de toutes les tâches liées à la production de nos plats cuisinés Traiteur. ( garde manger, cuisine, conditionnement, charcuterie, traiteur,...

**_Festins De Bourgogne_** recherche pour ses laboratoires d'Appoigny et de Chemilly sur Yonne, plusieurs collaborateurs Aides de cuisine pour compléter ses équipes. Vous participez à l'élaboration de toutes les tâches liées à la production de nos plats cuisinés Traiteur. ( garde manger, cuisine, conditionnement, charcuterie, traiteur,...

_**Festins De Bourgogne**_ recherche pour ses laboratoires d'Appoigny et de Chemilly sur Yonne, plusieurs collaborateurs Aides de cuisine pour compléter ses équipes. Vous participez à l'élaboration de toutes les tâches liées à la production de nos plats cuisinés Traiteur. ( garde manger, cuisine, conditionnement, charcuterie, traiteur,...

Votre agence Samsic Emploi à Auxerre recherche activement, pour le compte d'un client spécialisé dans l'hôtellerie, un profil Second de Cuisine (H/F).Description des missions :Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Assurer la qualité des...

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à APPOIGNY (89), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

Rejoignez la Clinique de Regennes et ajoutez votre talent de cuisinier à l’expertise de nos équipes Mission En dirigeant la cuisine d’une clinique Inicea, vous serez  un élément essentiel de l’exigence  de notre offre et de notre démarche qualité.  En tant que chef gérant, j'accompagne, je forme et je pilote ma brigade avec...

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil Notre agence Adéquat de Auxerre recrute des nouveaux profils en tant que cuisinier (F/H) et pâtissier (F/H) pour notre client dans l'agroalimentaire / dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions: - Réceptionner les marchandises auprès des...

_Créé en 2017, le Réseau BRIDGE, est un acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées avec des équipes engagées au quotidien._ - Dynamique et à taille humaine, notre réseau d'EHPAD propose une offre globale de services d'aide et d'accompagnement de proximité. Il dispose d'activités diversifiées et complémentaires à...

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à APPOIGNY (89), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...

Depuis 30 ans, le Groupe Festins, grâce à une équipe professionnelle de cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, réalise des fabrications culinaires sur mesure, à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés, faisant une large place aux produits locaux, de saisons et labellisés. Défenseurs d’une alimentation saine, savoureuse et...

Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé Mission Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la  coordination de la cuisine  et la  préparation des repas , veillerez à la  qualité des plats  proposés tout en respectant les  consignes diététiques  requises pour les...

VILTAÏS est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire qui emploie plus de 300 salariés. Elle a obtenu l'agrément ESUS (Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale) en octobre 2021. Elle est organisée en 5 pôles d'activités basés sur 5 régions et 23 départements. Notre association est singulière dans la diversité de ses activités. Cette...

VILTAÏS est une entreprise de l'Économie Sociale et Solidaire qui emploie plus de 300 salariés. Elle a obtenu l'agrément ESUS (Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale) en octobre 2021. Elle est organisée en 5 pôles d'activités basés sur 6 régions et 23 départements. Notre association est singulière dans la diversité de ses activités. Cette...