Emplois actuels liés à Chef de Rayon Boucherie Traditionnelle - VauxsurMer, Nouvelle-Aquitaine - Intermarché


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Le chef boucher est à la fois technicien (garant de la qualité de l'offre) et manager, au contact des clients comme des fournisseurs. Un poste stratégique, qui exige du candidat autant d'expertise que de...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un chef boucher expérimenté pour occuper le poste de responsable de rayon boucherie traditionnelle. Ce poste est stratégique et exige du candidat autant d'expertise que de polyvalence.Les missions quotidiennes du chef boucher incluent :La vérification de l'état des stocks et l'enclenchement...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un chef boucher expérimenté pour occuper le poste de responsable de rayon boucherie traditionnelle dans son magasin Intermarché de Vaux sur Mer. Ce poste est à la fois technique et commercial, nécessitant une expertise en découpe et conservation de la viande, ainsi qu'une capacité à gérer...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines


    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de rayon boucherie pour rejoindre notre équipe à Vaux-sur-Mer. Vous serez responsable de la gestion de notre rayon boucherie traditionnel et libre-service, et vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour améliorer nos services et notre offre.Compétences requisesMaîtrise des techniques...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 1 mois


    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de rayon boucherie pour rejoindre notre équipe à Vaux-sur-Mer. Vous serez responsable de la gestion de notre rayon boucherie traditionnel et libre-service, et vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour améliorer nos services et notre offre.Compétences requisesMaîtrise des techniques...

  • Chef de rayon boucherie

    Il y a 2 mois


    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de rayon boucherie est chargé de piloter une équipe et d'animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit.Compétences requisesMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal doit avoir une expertise en boucherie et une bonne connaissance du marché.MissionsAssurer la qualité des produits et la satisfaction des...

  • Chef de rayon boucherie

    Il y a 2 mois


    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de rayon boucherie est chargé de piloter une équipe et d'animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit.Missions et responsabilitésVous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial, nécessitant une expertise en découpe et conservation de la viande, ainsi qu'une bonne connaissance des normes de sécurité et d'hygiène.Les missions...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal doit avoir une expertise en boucherie et une bonne connaissance du marché.MissionsAssurer la qualité des produits et la sécurité des...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal doit avoir une expertise en boucherie et une bonne connaissance du marché.MissionsAssurer la qualité des produits et la sécurité des...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal doit avoir une expertise en boucherie et une bonne connaissance du marché.MissionsAssurer la qualité des produits et la sécurité des...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal doit avoir une expertise en boucherie et une bonne connaissance du marché.MissionsAssurer la qualité des produits et la sécurité des...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal doit avoir une expertise en boucherie et une bonne connaissance du marché.MissionsAssurer la qualité des produits et la sécurité des...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteLe Groupement Les Mousquetaires recherche un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle pour l'un de ses magasins Intermarché.Ce poste est à la fois technique et commercial. Le candidat idéal sera un boucher expérimenté avec une bonne connaissance des techniques de découpe et conservation de la viande.Les missions quotidiennes...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Mission Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant damélioration et doptimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de : participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre daffaires et de marge en utilisant les outils...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 1 semaine


    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Mission cléVous êtes chargé de piloter une équipe et d'animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit.Compétences requisesMaîtriser les techniques de découpe des différentes viandesMaîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécuritéSavoir gérer un...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 5 jours


    Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du rôle Nous sommes en quête d’un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Boucherie au sein de notre magasin de Vaux sur Mer. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation d'un rayon boucherie traditionnel et libre-service, avec pour mission première de promouvoir une expérience client...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'OffreGrand Frais recherche un Chef de la Boucherie Principale pour rejoindre son équipe à Vaux-sur-Mer. Vous serez chargé de piloter une équipe et d'animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit.Compétences Recherchées-...


  • Vaux-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'OffreGrand Frais, un leader dans le secteur de la grande distribution, recherche un Chef de la Boucherie Principale pour rejoindre son équipe à Vaux-sur-Mer. Cette opportunité permettra à l'intéressé de développer ses compétences en gestion de rayon et en leadership.Compétences RecherchéesLe candidat idéal doit posséder...

Chef de Rayon Boucherie Traditionnelle

Il y a 3 mois


VauxsurMer, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

Le Groupement Les Mousquetaires, qui regroupe 7 enseignes de la grande distribution, est composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.

Intermarché, l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires, se distingue par son positionnement unique de Producteurs et Commerçants. Notre engagement : rendre le bien manger accessible à tous, est au cœur de notre mission quotidienne.

Nous recherchons un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle en CDI forfait jour.

Êtes-vous prêt(e) à faire la différence ? Rejoignez notre équipe.

Le chef boucher joue un rôle clé, alliant compétences techniques et management, tout en étant en contact avec les clients et les fournisseurs. Ce poste stratégique requiert une expertise solide et une grande polyvalence.

Les responsabilités quotidiennes incluent :

Gestion des Approvisionnements
  • Vérification des stocks et lancement des commandes
  • Négociation des tarifs avec les fournisseurs
  • Réception des produits et contrôle de leur qualité
Préparation de l'Offre
  • Découpe des pièces de viande
  • Supervision des bouchers
  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vente
  • Présentation des produits en rayon
  • Organisation d'opérations commerciales
  • Accueil et conseils aux clients
Gestion d'Équipe
  • Suivi des résultats et de la comptabilité
  • Encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, résolution des conflits
  • Communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.

Chez Intermarché, l'audace et l'esprit d'entreprendre sont des valeurs fondamentales. Si vous souhaitez vous investir et évoluer au sein d'une équipe passionnée qui saura reconnaître votre talent, nous vous attendons. Grâce à vos compétences relationnelles et votre sens commercial, vous établissez des relations de confiance avec vos clients, leur apportant conseils et valeur ajoutée.

Le chef boucher doit faire preuve d'une expertise incontestée, maîtrisant les techniques de découpe et de conservation de la viande, tout en respectant strictement les normes de sécurité et d'hygiène.

Organisé et capable de déléguer, le chef boucher sait également motiver son équipe. Une certaine créativité est essentielle pour se démarquer et faire face aux imprévus.

Pour ce poste à responsabilités, une expérience significative et une formation initiale, telle qu'un CAP ou BP boucher, sont requises.

Nous offrons une rémunération attractive comprenant un salaire fixe, un variable, une participation, une mutuelle, 5 semaines de congés payés, des RTT et 3% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous permettront d'évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale.

Type de contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Cadre