Chef de Cuisine Collectif H/F

il y a 4 semaines


Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

Nous recherchons un Chef de Cuisine Collectif H/F pour renforcer nos équipes dans notre entreprise spécialisée dans la restauration collective.

Description du Poste

Ce poste est responsable de l'organisation et de la préparation des repas, ainsi que de la veille sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également réceptionner les marchandises, les stocker de manière appropriée et signaler les besoins en réapprovisionnements ou les produits périmés.

Titulaire d'un CAP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an dans des fonctions similaires. Vous êtes passionné par les métiers de bouche et maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Détails Importants
  • Salaire estimé : entre 15 000€ et 20 000€ par an (35h/semaine)
  • Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 07h00 à 15h15, avec possibilité de travailler le week-end
  • Véhicule souhaité

Si vous avez une bonne organisation, un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, nous sommes à la recherche de vous



  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PrésentationL'équipe du Groupe Convivio recrute un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe en Pays de la Loire.SalaireNous proposons un salaire compétitif, estimé entre 25 000 et 35 000 euros par an, en fonction de l'expérience professionnelle.Description du posteL'intéressé(e) sera chargé(e) de diriger l'équipe culinaire, de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Découvrez un Métier PassionnantEn tant que Second de Cuisine chez Restalliance, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez en équipe avec le Chef pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos résidents.vos responsabilitésPréparer et cuisiner des plats de haute...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Vous rejoignez Sodexo, une entreprise leader dans le secteur de la restauration collective et des services à l'entreprise. Notre équipe de 13 personnes, dirigée par le chef de cuisine, recherche deux Commis de Cuisine (H/F) pour notre établissement scolaire de 900 couverts par jour.Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire à Pontchâteau (44). Vous travaillerez sous la direction du chef gérant et vous serez intégré à une équipe motivée.Description du posteVos missions principales seront de :Créer et confectionner...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste :Nous recrutons pour la résidence autonomie "La Marrière" à Nantes un(e) Chef(fe) de cuisine en CDD, temps plein.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Nantes, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Reso 44 Temps plein

    A propos de l'offreReso 44 recherche un Second de Cuisine H/F en CDI pour son restaurant spécialisé en cuisine italienne situé au nord de Nantes.Missions clésPlanification du menu et gestion des approvisionnementsSupervision de la cuisine et contrôle de la qualitéFormation et développement de la brigadeRespect des normes sanitairesÉléments...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Nantes et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    L'entreprise Sure Hotel by Best Western offre un cadre de travail dynamique et agréable. Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe.SalairesNous proposons une rémunération attractive correspondant à environ 25 000 euros par an, selon l'expérience.Description du posteCe poste est idéal pour une personne...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Association Maison de Retraite Saint-Joseph Temps plein

    L'Association Maison Saint JosephRecherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour un poste à temps plein dans son établissement EHPAD Saint Joseph.Description du PosteNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et doté d'une grande connaissance en cuisine pour occuper le poste de chef de partie. Le candidat idéal sera capable...


  • Nantes, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour nos restaurants d'entreprise sur le secteur de la Loire Atlantique.Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h30Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fourni...MissionsVous souhaitez plus de détails sur les...


  • Nantes, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    Une opportunité d'intégrer une équipe passionnée A propos de RESTORIA RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont préparés par des professionnels expérimentés à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles...

  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Camo Emploi Temps plein

    L'entreprise Camo Emploi recrute un Chef Directeur de Cuisine pour renforcer ses équipes.Votre rôle consiste à :Diriger et encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)Réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux sur le logiciel interneGérer l'ensemble des coûts pour un bon...

  • Chef de Cuisine à Nantes

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Détails du PosteCompétences requises:Excellentes compétences culinaires et capacité à travailler avec des ingrédients frais.Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.Connaissance approfondie de la préparation de plats et capacité à créer de nouvelles recettes.Rémunération estimée : 25.000 € brut/an, selon...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDILa mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.La satisfaction du client est l'objectif principal.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des repas délicieuxTu travailleras en...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un chef de services principaux dans l'alimentation collective pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources de Sodexo. Ce poste consiste à renforcer les équipes sur les restaurants, à développer la polyvalence avec dynamisme et à assurer la traçabilité des produits.Compétences requises - Capacité à...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VITAMIN Temps plein

    Poste de consultant en restauration collective chez VITAMINVITAMIN accompagne les structures publiques et privées de restauration collective dans l'organisation et la réorganisation vers une restauration durable. En tant que consultant en restauration collective, vous gérez un portefeuille de 5 à 15 projets en lien avec deux thématiques principales...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Demande de PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour accompagner et seconder le chef au sein d'un restaurant scolaire à Nantes.Ce poste consiste à:Créer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits fraisCoordiner et participer à l'animation de l'équipeDévelopper un bon relationnel auprès de notre...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    Au sein du restaurant scolaire de Notre Dame de Toutes Aides, en Bretagne, vous assurez la préparation de repas délicieux pour les enfants.MissionEn tant que Cuisinier, vous mettrez votre savoir-faire à profit pour concocter des plats savoureux et variés. Vous travaillerez avec une équipe dynamique, dirigée par Mario, le Chef Gérant.Vous cuisinerez...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de la Cuisine Résidentielle à Nantes, en contrat CDI temps plein. Cette opportunité est idéale pour les professionnels diplômés en restauration et souhaitant occuper un rôle responsable dans une équipe dynamique.Compétences clés :Diplôme dans le secteur de la restaurationExpérience réussie d'au moins 2 ans en...