Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Rungis, Île-de-France Dalmata Hospitality Temps plein

Dalmata Hospitality, leader de l'hôtellerie économique en France, recherche un Chef de Cuisine pour son établissement Comfort Hôtel Rungis.

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la réception et du stockage des denrées alimentaires, ainsi que de la gestion des stocks et des inventaires.

Vos missions incluent également l'élaboration des plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement, ainsi que la veille à l'hygiène alimentaire dans le respect des normes en vigueur (HACCP).

Vous travaillerez en équipe pour développer le restaurant et assurer la qualité des plats.

Vous êtes un professionnel rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant. Vous avez un esprit d'équipe et êtes polyvalent.

Type d'emploi : CDI/Temps plein


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Rungis, Île-de-France Newrest Temps plein

    Défis et opportunités Newrest, un leader mondial du catering aérien, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre ses équipes en France. Rôle et responsabilités Vous serez chargé(e) de supervisez les équipes de cuisine dans les sites de Newrest, en France, et de veiller à leur formation continue. Votre mission consiste à...

  • Chef de Cuisine Formateur

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Newrest Temps plein

    Présentation du posteNewrest, leader mondial du catering aérien, recherche un Chef de Cuisine Formateur pour rejoindre son équipe de restauration collective.Compétences requisesExpérience en restauration collectiveConnaissance des techniques culinairesCapacité à encadrer et former les équipesResponsabilitésEncadrer et former les équipes de...

  • Chef de Cuisine Formateur

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Newrest Temps plein

    Présentation du posteNewrest, leader mondial du catering aérien, recherche un Chef de Cuisine Formateur pour rejoindre son équipe de restauration collective.Compétences requisesExpérience en restauration collectiveConnaissance des techniques culinairesCapacité à encadrer et former les équipesResponsabilitésEncadrer et former les équipes de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Rungis, Île-de-France Triangle Intérim Solutions RH Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) chef de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en restauration à Rungis. Votre mission sera de préparer, de conditionner et de dresser les plats conformément aux menus élaborés.Compétences requisesExpérience de 2 ans minimum en restaurationFormation CAP ou BEP en cuisineAutonomie et...

  • Chef de Cuisine Formateur

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Newrest Temps plein

    Une opportunité de carrière dans la restauration collectiveNewrest, leader mondial du catering aérien et de la restauration collective, recrute un(e) Chef Gérant Référent Culinaire pour rejoindre son équipe de Rungis.Missions et responsabilitésAssurer la formation et l'encadrement des équipes de cuisine sur les différents sites de la direction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rungis, Île-de-France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel passionné, confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.ResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire (chaud et froid), de la gestion de votre site, de la coordination et de la...


  • Rungis, Île-de-France GL Konsulting Temps plein

    Offre de FormationNous recherchons un Formateur Cuisine pour notre prestigieux partenaire, centre de formation des arts culinaires pour adultes sur Rungis (94).Vous serez chargé de l'accueil et de l'orientation des stagiaires, de la mise en place de votre salle de cours, de la formation aux adultes présents dans les standards du groupe, et de la...

  • Chef Formateur Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rungis, Île-de-France GL Konsulting Temps plein

    Rejoignez notre prestigieux partenaire, centre de formation des arts culinaires pour adultes sur Rungis (94), en tant que Formateur Cuisine CDI, statut Agent de Maîtrise, contrat 39h.Vous travaillerez sous l'autorité directe du directeur de centre.Voici vos principales missions :Accueillir et orienter les stagiaires de l'écoleAssurer la bonne mise en...

  • Chef Formateur en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Professeur en CuisineLa Maison Lenôtre recherche un(e) professeur(e) en cuisine pour son école des Arts Culinaires située à Rungis.Le professeur anime des cours pour un public professionnel ou amateur.Missions :Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l'écoleAssurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formationAnimer...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ?Vous souhaitez découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en gestion de restaurant et en gestion de cuisine ?Vous êtes à la recherche d'un poste...


  • Rungis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Missions : Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l'école de formation culinaire Assurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formation Animer les cours de cuisine et participer à la préparation des salons professionnels Être force de proposition sur l'évolution du contenu...

  • Chef Formateur en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteLa Maison Lenôtre recherche un Professeur en cuisine pour son école des Arts Culinaires située à Rungis (94).Le Professeur anime des cours pour un public professionnel ou amateur, garantissant une expérience de formation de haute qualité.MissionsAccueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l'écoleAssurer la mise en place...

  • Cheffe Gestionnaire Culinaire

    il y a 3 semaines


    Rungis, Île-de-France Newrest Temps plein

    Description du posteVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en formation des équipes de cuisine ? Newrest vous propose un poste de Cheffe Gestionnaire Culinaire qui correspond parfaitement à vos attentes.Rôle et responsabilitésVous serez chargé(e) de la formation et de l'encadrement des...


  • Rungis, Île-de-France Dalmata Hospitality Temps plein

    Dalmata Hospitality, leader de l'hôtellerie économique en France, recherche un Cuisinier (H/F) pour son établissement Comfort Hôtel Rungis.Vous serez chargé de l'élaboration des menus, de la réception et du stockage des denrées alimentaires, ainsi que de la gestion des stocks et des inventaires.Vous travaillerez en équipe pour développer le...

  • Chef formateur cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Rungis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Missions : Vous accueillerez, orienterez et conseillerez les stagiaires de l'école. Vous assurerez la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formation. Vous animerez les cours et participerez à la préparation des salons professionnels. Vous serez force de proposition sur l'évolution du contenu...


  • Rungis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Une opportunité professionnelle à l'Ecole Rungis La Maison Lenôtre, leader sur le marché de la restauration et des services, recherche un Chef formateur pour rejoindre son équipe à l'Ecole des Arts Culinaires située à Rungis. En tant que chef formateur, vous animerez des cours destinés à un public professionnel ou amateur, mettant en avant vos...

  • Chef de Projet Qualité et RSE

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Iscod Temps plein

    Spécialiste RSE Qualité pour l'Apprentissage L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire un Spécialiste des Foies gras, Truffes et produits gastronomiques pour les Chefs de cuisine et de laboratoire. Le candidat idéal sera chargé de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par...


  • Rungis, Île-de-France Iscod Temps plein

    Formation en RSE Qualité Nous sommes à la recherche d'un Spécialiste RSE Qualité pour rejoindre notre équipe à l'ISCOD. Vous serez chargé de la qualité et de la responsabilité sociale de notre entreprise partenaire Spécialiste des Foies gras, Truffes et produits gastronomiques pour les Chefs de cuisine et de laboratoire. Vos missions seront de...

  • Chef Formateur

    il y a 4 semaines


    Rungis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Missions du Professeur en CuisineLa Maison Lenôtre recherche un Professeur en Cuisine pour son école des Arts Culinaires située à Rungis (94).Le Professeur anime des cours pour un public professionnel ou amateur, accueillant, orientant et conseillant les stagiaires de l'école.Il assure la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formation,...


  • Rungis, Île-de-France Iscod Temps plein

    Recherche de Spécialiste RSE Qualité L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire un Spécialiste des Foies gras, Truffes et produits gastronomiques pour les Chefs de cuisine et de laboratoire. Le candidat idéal sera chargé de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de...