Emplois actuels liés à Chef de cuisine adjoint - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Xtras - PepperD

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour soutenir notre équipe de cuisine dans un restaurant à Marseille. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats, en veillant à ce que les ingrédients soient prêts et que la cuisine soit bien organisée.ResponsabilitésAssister à la préparation des ingrédients (éplucher, découper,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département du Var Temps plein

    Détail du posteLe chef de cuisine adjoint est responsable de la préparation de la production chaude et froide dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS). Il participe également au nettoyage et à la décontamination de la cuisine.Compétences requisesExcellentes compétences culinairesCapacité à travailler en équipeConnaissance des normes...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Recherche d'un Second de Cuisine H/FNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de Marseille 1er. Notre équipe est dirigée par une cheffe chevronnée, et nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et notre passion pour la gastronomie.Compétences requises...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département du Var Temps plein

    Détail du posteLe deuxième de cuisine est un cuisinier hautement qualifié qui travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des approvisionnements et de la planification des menus.ResponsabilitésPréparer et présenter des plats de haute...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à Marseille. Vous serez chargé de soutenir notre brigade dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine.ResponsabilitésPréparation des ingrédients : vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Poste de second de cuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que second de cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et contribuerez à la préparation et à la présentation de repas de qualité.ResponsabilitésPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité...

  • Chef de Service Adjoint

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Bouches-du-Rhône Temps plein

    MissionL'adjoint au Chef de Service est un cadre qui accompagne le Chef de Service dans ses attributions et travaille en lien direct avec lui. Il est chargé d'assurer la bonne marche des équipes en matière de management, d'organisation, de suivi et de fonctionnement.ActivitésL'adjoint au Chef de Service aura une mission d'appui technique auprès de tous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Domino Staff Marseille recherche un(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de cuisine dynamique. Vous serez chargé de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer la gestion quotidienne des opérations de cuisine, ainsi que de superviser une équipe de 7...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NINETTE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Marine des Goudes à Marseille. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, tout en veillant au bon fonctionnement de votre section.Missions clés Prendre en charge la responsabilité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à MarseilleNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Marseille. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance du chef et du sous-chef dans la préparation des plats, tout en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à MarseilleNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Marseille. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance du chef et du sous-chef dans la préparation des plats, tout en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique à Marseille.ResponsabilitésConcevoir des menus innovants et équilibrés en mettant en valeur les produits locaux et les ingrédients de la mer et de la terre.Superviser et coordonner les opérations de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Marseille. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein d'un restaurant situé à Marseille. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de XTRAS, un restaurant situé à Marseille. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé à Marseille. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Poste : Chef de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique à Marseille. Vous serez responsable de la conception de menus innovants, de la supervision des opérations de la cuisine et de la gestion d'une équipe motivée.Vos responsabilités :Concevoir des menus qui...

  • Apprenti en cuisine

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département des Bouches-du-Rhône Temps plein

    MissionL'apprenti en cuisine - 2ème de cuisine (h/f) travaillera sous l'autorité du chef de cuisine et du maître d'apprentissage pour assister à la confection, à la présentation et au service des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et de qualité de l'accueil.ActivitésAssister le chef cuisine à...

Chef de cuisine adjoint

Il y a 2 mois

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein
Développez vos compétences en tant que second de cuisine

Nous recherchons un second de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Marseille 8ème. En tant que second de cuisine, vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine pour assurer la qualité et la créativité de nos plats.

Responsabilités :

  • Assister la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
  • Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
  • Participer à l'élaboration des menus et des recettes
  • Contrôler la qualité des plats et leur présentation
  • Gérer les approvisionnements et les stocks
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
  • Assurer la continuité du service en l'absence du chef

Compétences requises :

  • Expérience confirmée en tant que second de cuisine
  • Maîtrise des techniques culinaires classiques et modernes
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Sens de l'organisation et gestion des priorités
  • Créativité et passion pour la cuisine
  • Compétences en gestion d'équipe et en communication
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Flexibilité et disponibilité pour des horaires variables
  • Esprit d'initiative et autonomie

Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine, nous vous invitons à postuler