Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Directeur - Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Samsic Emploi

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour concevoir et préparer des plats délicieux et innovants.Compétences requisesExpérience dans la cuisine françaiseConnaissance des techniques de cuisine et des produits...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de restauration haute gamme. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour concevoir et préparer des plats délicieux et innovants.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine ou équivalentExpérience dans la restauration traditionnelle et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe à Val Soleil, une maison de retraite médicalisée située à Martigues.En tant que second de cuisine, vous serez responsable de l'élaboration et de la préparation de repas de haute qualité pour les résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine en Collectivité

    il y a 1 semaine

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine en CollectivitéRAS Intérim recherche un Chef de Cuisine en Collectivité pour son client basé à Martigues. Le poste consiste à encadrer et animer l'équipe, respecter les règles de sécurité alimentaire, réaliser les commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux, gérer l'ensemble des coûts pour un bon...

  • Chef de Cuisine Collectivité

    il y a 2 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    RAS Intérim recherche des Chefs de Cuisine pour ses clients basés à Martigues.Missions :Préparation de plats cuisinésEpluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécuritéConditionnement et étiquetage des produitsAcheminement des commandes en zone d'expédition, de stockage ou de productionNettoyer et désinfecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNotre maison de retraite médicalisée Val Soleil vous accueille dans un cadre verdoyant privilégié, située à Martigues. Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents.MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous élaborez et servez des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNotre maison de retraite médicalisée Val Soleil vous accueille dans un cadre verdoyant privilégié, située à Martigues. Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents.MissionsSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous élaborez et servez des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, le Second de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.Vous serez donc chargé(e) de :Préparer des repas adaptés en...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emera Résidence Pré du Lac Temps plein

    Poste de commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence Pré du Lac. En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.MissionsAssister le chef de cuisine dans la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que second de cuisine, vous serez rattaché à votre chef gérant et chargé de la préparation de plats, de mets et de repas dans le respect des règles de fabrication culinaire.L'innovation et la créativité sont essentielles pour...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que second de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef gérant pour concevoir et préparer des plats délicieux et innovants.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine ou équivalentExpérience dans la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que second de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef gérant pour concevoir et préparer des plats délicieux et innovants.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine ou équivalentExpérience dans la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que second de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef gérant pour concevoir et préparer des plats délicieux et innovants.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine ou équivalentExpérience dans la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Emera Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise?Rejoignez-nous chez Groupe Emera en tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emera Résidence Pré du Lac Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Emera Résidence Pré du Lac.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous élaborez et servez des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents.Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.Vous serez donc chargé(e)...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que second de cuisine, vous serez rattaché à votre chef gérant et chargé de préparer des plats délicieux pour nos clients.Compétences requisesValidé votre CAP/BEP cuisine (ou +)Esprit d'équipe, agilité et rigueurExpérience en...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de la préparation de plats délicieux et de la création de menus innovants.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisineEsprit d'équipe, agilité et rigueurConnaissance de la restauration...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration haute gamme. En tant que second de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre chef gérant pour concevoir et préparer des plats délicieux et innovants.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine ou équivalentExpérience dans la...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines

    Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementNotre maison de retraite médicalisée Val Soleil vous accueille dans un cadre verdoyant privilégié, située à Martigues. Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents.MissionsLe (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant...

Chef de Cuisine Directeur

Il y a 2 mois

Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein
Offre de poste : Chef de Cuisine Gestionnaire

Votre agence SAMSIC EMPLOI MARTIGUES recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef(fe) de Cuisine Gestionnaire dynamique et organisé(e) pour occuper un poste clé dans l'équipe de gestion de la cuisine.

Responsabilités clés :
  • Supervision de la production culinaire : Assurer la qualité des repas servis aux agents EDF en supervisant la production culinaire et en garantissant la conformité aux normes de qualité.
  • Gestion des équipes : Gérer les équipes en assurant l'organisation, la coordination et la supervision des tâches pour garantir la réussite des objectifs de l'équipe.
  • Sécurité alimentaire : Assurer la sécurité alimentaire en appliquant les normes HACCP et en animant le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) pour garantir la sécurité des produits alimentaires.
  • Élaboration des menus : Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec votre responsable pour garantir la qualité et la variété des repas servis.
  • Gestion des achats et des stocks : Gérer les achats et veiller à la bonne gestion des stocks et du matériel pour garantir la disponibilité des produits nécessaires.
Avantages de l'emploi :
  • Rémunération attractive : Rémunération déterminée en fonction du profil et de l'expérience du candidat.
  • Horaires flexibles : Horaires de travail de 07h30 à 14h30, sans travail en soirée, week-end ou jours fériés.
  • Avantages sociaux : Primes, Perte de Pouvoir d'Achat, Minimum Garanti Repas et Participation 13ème mois.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.