Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


GrésysurAix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein
Mission

LE DEFENSEUR CENTRAL H/F

Au Bureau, nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.

En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef et responsable de la gestion de la cuisine.

Le plan de match :

  • Réceptionnez, lancez et envoyez les commandes avec votre équipe
  • Maitrisez les fiches techniques et supervisez la sécurité alimentaire de la cuisine
  • Supervisez le jeu pendant le match et faites circuler la stratégie du Chef aux différents coéquipiers
  • Contrôlez l'état de vos stocks au gramme près
  • Faites monter en puissance vos coéquipiers et fédérez votre équipe
Profil

Le meilleur club, c'est Au Bureau :

  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit, agréé des instants de consommation
  • 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match
  • Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Un marché ouvert tout l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau
  • 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand
  • Un accès à HappyPal : des avantages rien que pour toi

Vous jouez collectif, vous êtes fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire.

Vous êtes passionné(e) de restauration, vous avez l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut.

Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV.


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de production.Contribuer à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Mission du Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.ResponsabilitésPlanifier et organiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Terres de Cuisine.MissionsLe chef de cuisine sera chargé de la gestion de l'unité de production de l'hôtel, situé à Romans-sur-Isère. Ses missions principales seront :Planifier et organiser l'activité de cuisine dans le respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission.Compétences requisesLeader, expérience significative en management d'équipePassionné, solide expérience en tant que Chef de Cuisine en restauration collectiveRigoureux, autonome et organisé, priorité au respect des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour. A ce titre, voici les missions qui vous...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.Vous serez rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire et chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsVous planifierez et organiserez l'activité de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de Cuisine Leader

    Il y a 2 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère. Vous planifierez et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Bureau Temps plein

    MissionLe Défenseur CentralTon Futur Club ?Au Bureau, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Notre carte est riche et variée, sous le signe du partage et de la générosité. Nous proposons des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    À propos de Vacances Bleues Nous sommes une entreprise de loisirs et d'hôtellerie qui offre des expériences uniques à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine qui partage nos valeurs et qui souhaite rejoindre notre équipe. Le poste Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Tournon-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    PosteLe chef de cuisine du Collège Marie Curie à Tournon-sur-Rhône est chargé de planifier, de gérer et de préparer les repas pour les collégiens dans un souci de qualité et de l'éducation au goût en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.ResponsabilitésElaborer les menus prévisionnels avec le gestionnaire en les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Tournon-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    PosteLe chef de cuisine (h/f) du Collège Marie Curie à Tournon-sur-Rhône est chargé de planifier, de gérer et de préparer les repas pour les collégiens dans un souci de qualité et de l'éducation au goût en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.ResponsabilitésElaborer les menus prévisionnels avec le gestionnaire...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Tournon-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    PosteLe chef de cuisine du Collège Marie Curie à Tournon-sur-Rhône est chargé de planifier, de gérer et de préparer les repas pour les collégiens dans un souci de qualité et de l'éducation au goût en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.ResponsabilitésElaborer les menus prévisionnels avec le gestionnaire en les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Belleville-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France EASY STAFF Temps plein

    Poste : Co-chef de cuisine (H/F)Vous intégrez l'équipe du restaurant Le Montagnard et êtes directement rattaché aux gérants de l'établissement. Vous travaillez en collaboration étroite avec un deuxième co-chef avec 4 personnes en cuisine à gérer.PROFIL RECHERCHÉ- Formation : Diplôme BEP, BTS cuisine, formation cuisine ou autodidacte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    Offre de CDIVous recherchez un emploi stable et rémunérateur dans un environnement dynamique?Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à la Villa Marlio à Aix-les-Bains.Conditions et avantagesCDI temps plein avec 39 heures par semaineSalaire de 2850€ brut mensuelDeux jours de repos consécutifsPrime sur...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Tournon-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps plein

    PosteLe chef de cuisine (h/f) du Collège Marie Curie à Tournon-sur-Rhône est chargé de planifier, de gérer et de préparer les repas pour les collégiens dans un souci de qualité et de l'éducation au goût en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.ResponsabilitésElaborer les menus prévisionnels avec le...