Assistant de Cuisine F/H

il y a 1 mois


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

Poste

Un Nouveau Défi...

Le Cheval Blanc, un établissement de luxe, recherche un Commis de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe dynamique.

En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Partie pour assurer la préparation, la production et le service des plats, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène.

Missions

- Préparer les plats selon les instructions de votre supérieur.

- Réaliser les cuissons et les assaisonnements conformément aux directives.

- Garantir la conservation des aliments en respectant les normes en vigueur.

- Organiser votre travail en fonction des objectifs établis.

- Suivre les consignes d'ouverture et de fermeture données par vos supérieurs.

Ces responsabilités sont évolutives pour s'adapter aux besoins de l'établissement et pour favoriser le développement de vos compétences.

Profil

Une personnalité, un profil, une expertise, ...

Au Cheval Blanc, nous valorisons l'excellence, la créativité et la bienveillance.

Vous êtes...

- Un Artisan de la Haute Gastronomie, humble, précis et fiable.
- Un Artisan Innovant, surprenant, ingénieux et élégant.
- Un Artisan d'Émotions, généreux, gentil et engagé.
- Un Artisan Responsable, mentor, solidaire et conscient de ses actions.

Nous croyons fermement qu'une équipe soudée permet de se surpasser et de donner le meilleur de soi-même. Notre Maison vous offre une expérience professionnelle enrichissante.

AVANTAGES

Logement fourni sans frais Uniforme fourni et entretenu par nos soins Repas offerts durant toute la durée de votre engagement Équipes passionnées et dévouées
  • Assistant de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire captivant ... Un festival de goûts dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de célébration tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des plaisirs de la...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Le 1947 à Cheval Blanc incarne l'excellence culinaire et propose une expérience gastronomique unique au sein de la Maison. Élégant, moderne, et impressionnant, chaque plat est une œuvre d'art qui éveille les sens. Yannick Alléno, chef exécutif du restaurant Le 1947 à Cheval Blanc, met en avant le terroir avec...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    ECRIN BLANC RESORT est un établissement prestigieux situé dans une station de ski renommée, offrant des services de luxe dans un cadre chaleureux et accueillant.Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef pour renforcer notre équipe durant la saison hivernale. Vous jouerez un rôle clé en assistant le Chef de cuisine et en garantissant la qualité de nos...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Offre de poste : Responsable Cuisine du personnel H/FL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Responsable Cuisine du personnel pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de cuisine pour satisfaire les besoins de nos collaborateurs. Vous devrez également gérer les budgets,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi …Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre Tout de Rouge Vêtu.Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des Retrouvailles Gourmandes et des Moments Festifs de l'Aube au Crépuscule.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges CourchevelNous recherchons un Chef de Partie de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer...

  • Assistant de Salle

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi... Situé dans un cadre exceptionnel, Cheval Blanc Courchevel est un havre de paix au cœur des montagnes. En tant que première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre établissement alpin redéfinit l'expérience en altitude avec audace et modernité. Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...

  • Aide de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi... Le Cheval Blanc est une référence en matière d'hospitalité de luxe, offrant une expérience inégalée à ses clients. Pour notre établissement, nous recherchons un Aide de Cuisine F/H. L'Aide de Cuisine travaille en étroite collaboration avec le Chef de Partie pour assurer la préparation, la production et le...

  • Aide de cuisine h/f

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un établissement hôtelier de prestige, situé dans une région prisée pour les activités de montagne et de ski.Au cœur d'un environnement naturel exceptionnel, cet hôtel propose des services de qualité supérieure dans une atmosphère conviviale. Intégrer l'équipe de l'Ecrin Blanc, c'est participer à la création d'une...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Chef de Cuisine pour le Personnel.Dans un cadre prestigieux, où chaque pas sur la neige évoque une expérience mémorable, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement. Situé au cœur de Courchevel 1850, notre hôtel allie luxe, confort et convivialité.Vos...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un(e) Responsable des Saveurs pour le Personnel.En tant que pilier de notre établissement, vous aurez l'opportunité de créer une expérience culinaire inoubliable pour nos collaborateurs. Dans un cadre prestigieux, vous serez chargé(e) de concevoir des plats raffinés et savoureux, contribuant ainsi à...

  • Assistant de salle h/f

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Intégré au sein d'un établissement hôtelier de luxe, vous occuperez le poste d'assistant de salle h/f. Responsabilités principales : Mettre en place les tables conformément aux procédures établies par le responsable de salle et son équipe. Vérifier la propreté des zones d'accueil des clients et la préparation avant le service pour assurer une...

  • Assistant de salle h/f

    il y a 1 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Dans un cadre prestigieux d'un hôtel 5*, vous occuperez le poste d'assistant de salle h/f. Responsabilités principales : Préparer les tables conformément aux standards établis par le responsable de salle et son équipe. Veiller à la propreté des espaces d'accueil et à la mise en place avant le service pour assurer une expérience client optimale. ...

  • Assistant de salle h/f

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Dans un cadre prestigieux d'un hôtel 5*, vous occuperez le poste d'assistant de salle h/f. Responsabilités principales : Préparer les tables conformément aux procédures établies par le responsable de salle et son équipe. Veiller à la propreté des espaces d'accueil et à la mise en place avant le service pour assurer une expérience client fluide....


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Chef de Cuisine pour le Personnel.Êtes-vous prêt à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos collaborateurs ? Au sein de notre prestigieux établissement, situé à Courchevel 1850, vous aurez l'opportunité de créer des plats raffinés dans un cadre exceptionnel.Vos missions principales incluront...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

    Hôtel Barrière Les Neiges recherche un(e) Responsable des Saveurs pour l'Équipe.Êtes-vous prêt à créer une expérience culinaire inoubliable pour nos collaborateurs ? Au sein de notre prestigieux établissement situé à Courchevel 1850, vous aurez l'opportunité de faire briller vos talents culinaires dans un cadre exceptionnel.Vos missions...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire à relever... Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de plaisir gastronomique tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire captivant... Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et festifs tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour les amateurs de ski. En tant que première Maison...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire captivant... Une explosion de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des expériences gastronomiques mémorables tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour les amateurs de ski. En tant que...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un défi culinaire passionnant... Un festival de saveurs dans un cadre élégant. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments gourmands et des célébrations tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, offrant un accès direct aux pistes. En tant que première...