Chef de Fabrication en Cuisine Centrale

il y a 2 semaines


VauxlePénil, Île-de-France Sodexo Temps plein
Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?

Nous recherchons un Chef de Fabrication pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Vaux-le-Penil.

Mission

Vous serez chargé de gérer les équipes de production, de lancer la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et d'assurer le respect des fiches techniques et la traçabilité des produits et de la propreté en cuisine.

Compétences requises
  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire en cuisine centrale
  • Esprit d'Équipe, de Service et de Progrès
  • Pas de problème pour travailler en équipe et pour être créatif
Avantages

CDI à temps complet - Statut Agent de Maîtrise

Horaires : de 4h à 12h, du lundi au vendredi

RTT + 13ème mois + Mutuelle attractive

Vous avez la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.



  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Fabrication en Cuisine Centrale Nous recherchons un Chef de Fabrication pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Vaux-le-Penil. Missions PrincipalesManager les équipes de productionLancer la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en placeAssurer le respect des fiches techniques et être garant de la...


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    Offre de Poste : Chef de Fabrication en Cuisine Centrale Nous recherchons un Chef de Fabrication pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Vaux-le-Penil. Mission Vous serez responsable de la gestion des équipes de production, de la lancement de la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et de l'assurance du respect des...


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    Offre de Poste : Chef de Fabrication en Cuisine CentraleVotre RôleNous recherchons un Chef de Fabrication pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Vaux-le-Penil. Vous serez responsable de la gestion des équipes de production, de la lancement de la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et de l'assurance du respect des...


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    Offre de Poste : Chef de Fabrication en Cuisine CentraleVotre RôleNous recherchons un Chef de Fabrication pour renforcer notre Cuisine Centrale de Vaux le Penil. Vous serez responsable de la gestion des équipes de production, de la lancement de la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et de l'assurance du respect des fiches...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un Chef de Fabrication pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Vaux-le-Penil.MissionVous serez responsable de la gestion des équipes de production, de la lancement de la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et de l'assurance du respect des fiches...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un Chef de Fabrication pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Vaux-le-Penil.MissionVous serez responsable de la gestion des équipes de production, de la lancement de la production en binôme avec un Chef de Fabrication déjà en place, et de l'assurance du respect des fiches...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo :Dans le cadre du renforcement de notre Cuisine Centrale, nous recherchons un Chef de Fabrication (F/H) chargé de gérer les équipes de production et de garantir la traçabilité des produits et la propreté en cuisine.Vous serez rattaché(e) au Chef de Production et ferez partie d'une équipe de 35 personnes.Vos missions...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogères : Dans le cadre du renforcement de notre Cuisine Centrale, nous recherchons un Chef de Fabrication (F/H). Chaque jour, nous concoctons près de 25 000 repas pour des enfants, des adultes et des personnes âgées. Rattaché(e) au Chef de Production, vous ferez partie d'une équipe de 35 personnes. Vos missions consisteront...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a Chef de Fabrication en Cuisine Centrale H/F to join our team at Sodexo. As a key member of our production team, you will be responsible for managing production teams, launching production, and ensuring the quality and safety of our food products.Key ResponsibilitiesManage production teams to ensure efficient and effective...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a Chef de Fabrication to join our team at Sodexo's Cuisine Centrale in Vaux le Penil. As a key member of our production team, you will be responsible for managing production teams, launching production, and ensuring the quality and safety of our food products.Key ResponsibilitiesManage production teams to ensure efficient and safe...

  • Central Kitchen Chef

    Il y a 2 mois


    Vaux-le-Pénil, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Sodexo is seeking a talented and passionate Chef de Fabrication to join our team at our Central Kitchen facility. As part of a dedicated culinary team, you will play a vital role in managing food production processes, ensuring adherence to established recipes, and maintaining a clean and safe kitchen environment. Responsibilities: Oversee the...


  • Le Pecq, Île-de-France Ville du Pecq Temps plein

    Poste de Chef de cuisine centrale des crèchesDescription du poste :La Ville du Pecq recherche un Chef de cuisine centrale des crèches pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la conception et de la préparation des repas pour les enfants dans les crèches de la ville.Missions :1. Cuisine• Conception du plan alimentaire et des menus adaptés...


  • Le Pecq, Île-de-France Ville du Pecq Temps plein

    Poste de Chef de cuisine centrale des crèches Nous recherchons un Chef de cuisine centrale des crèches pour rejoindre notre équipe à la Ville du Pecq. Missions - Assurer la construction du plan alimentaire et la préparation des repas. - Appliquer et mettre en place les différents protocoles tenant compte de la méthode HACCP. - Être à l'écoute de...


  • Le Pecq, Île-de-France Ville du Pecq Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine centrale des crèchesL'Hôtel de Ville de la Ville du Pecq recrute un Chef de cuisine centrale des crèches pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la construction du plan alimentaire et la préparation des repas pour les enfants.Appliquer et mettre en place les différents protocoles tenant compte de la méthode...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Responsable des systèmes d'informationL'entreprise DE GRAËT CONSULTING, spécialisée dans la distribution et la fabrication de fournitures industrielles à destination de professionnels de la santé, recherche un Responsable des systèmes d'information pour accompagner sa croissance forte et constante.ResponsabilitésEncadrer et animer l'équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant d'entreprise MBDA situé au Plessis Robinson (92).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la...


  • Vaux-le-Pénil, Île-de-France Fed Group Temps plein

    Offre de poste : Chef d'atelier de production H/FFed Engineering recherche un Chef d'atelier de production pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseFed Engineering est une entreprise spécialisée dans la fabrication de parfums de luxe. Nous sommes à la recherche d'un Chef d'atelier de production pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant d'entreprise MBDA situé au Plessis Robinson (92).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


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    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant d'entreprise MBDA situé au Plessis Robinson (92).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à...


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