Chef de cuisine expérimenté
il y a 4 jours
À propos de l'entreprise
Emera Résidence Lavalette est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.
Notre promesse
Nous nous engageons à maintenir l'autonomie et le bien-être de nos résidents au quotidien. Nous travaillons en collaboration avec nos collaborateurs, familles et résidents pour créer un environnement de travail convivial et efficace.
Description du poste
Chef de cuisine
Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vous dirigerez une équipe de talent et serez le chef d'orchestre de notre cuisine.
Vos responsabilités
- Création de menus : Vous créerez des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents, en tenant compte de leurs besoins spécifiques.
- Direction de l'équipe : Vous dirigerez une équipe de talent et serez responsable de leur formation et de leur motivation.
- Qualité de la cuisine : Vous serez responsable de la qualité de la cuisine et veillerez à ce que chaque plat soit délicieux et présenté de manière attrayante.
- Économies gourmandes : Vous utiliserez votre savoir-faire financier pour garantir que chaque repas soit une expérience culinaire riche et satisfaisante tout en respectant le budget alloué.
Profil recherché
Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté avec une formation en cuisine et une expérience dans la gestion et l'animation d'équipes. Vous devez être capable de travailler en équipe et de collaborer avec les autres membres de l'équipe pour créer un environnement de travail convivial et efficace.
Nos atouts
- Accompagnement et expertise : Nous offrons un suivi quotidien par la Direction de la Restauration et un réseau de Chefs référents pour vous aider à développer vos compétences.
- Qualité de la restauration : Nous nous engageons à offrir des repas délicieux et nutritifs à nos résidents, en utilisant des produits frais et locaux.
- Ressources et équipements : Nous offrons des budgets alimentaires élevés, des cuisines bien équipées et des outils de gestion performants pour vous aider à réussir dans votre rôle.
- Environnement de travail : Nous offrons des horaires continus, des conditions de travail excellentes et une conciliation vie professionnelle et vie privée pour vous aider à équilibrer votre vie personnelle et professionnelle.
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de Poste Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Mission Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganisation de la production culinaireContrôle du nettoyage des locaux et du...
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Second de Cuisine Expérimenté
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinDétails du PosteLe Domaine de Verchant, un établissement de luxe, recherche un professionnel passionné et motivé pour occuper le poste de Sous-chef de Cuisine dans notre restaurant gastronomique Marcelle.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration de la carte du restaurant en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef de Cuisine.Réaliser les mises...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Bonne Compagnie Temps plein**Recherche d'un Second de Cuisine passionné**Notre équipe de Bonne Compagnie recherche un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisine et de la mise en œuvre des recettes.**Responsabilités**Superviser l'équipe...
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Chef de cuisine passionné
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Emera Résidence Lavalette Temps pleinÀ propos de l'entrepriseEmera Résidence Lavalette est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Notre promesseNous nous engageons à maintenir l'autonomie et le...
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Chef de cuisine en alternance
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce innovante, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire et la créativité de notre chef. Le restaurant propose des cartes de saison créées par le...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinJob DescriptionUne entreprise de restauration est à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous assisterez les chefs de cuisine dans la préparation des plats, tout en apprenant les bases des différentes techniques culinaires. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences et...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinUne entreprise de restauration de haute qualité est à la recherche d'un professionnel motivé pour renforcer notre équipe de cuisine. Vous assisterez les chefs de cuisine dans la préparation des plats, tout en apprenant les bases des différentes techniques culinaires. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences et...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Adecco, le premier réseau d'agences d'emploi en France, met à votre disposition son expertise et son savoir-faire unique. Avec plus de 900 agences à travers le pays, nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi, que ce soit en CDI, CDD, intérim ou alternance.Description du poste :Adecco, leader mondial dans le domaine des ressources...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 19 heures
Montpellier, Occitanie, France Job Appeal Temps pleinUne entreprise de restauration de haute qualité est à la recherche d'un professionnel motivé pour renforcer notre équipe de cuisine. Vous assisterez les chefs de cuisine dans la préparation des plats, tout en apprenant les bases des différentes techniques culinaires. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui souhaite développer ses compétences et...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Adecco, le premier réseau d'agences d'emploi en France, met à votre disposition son expertise et son savoir-faire unique. Avec plus de 900 agences à travers le pays, nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi, que ce soit en CDI, CDD, intérim ou alternance.Description du poste :Adecco, leader mondial dans le domaine des ressources...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un chef de partie compétent pour rejoindre son équipe.Missions :Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de la cuisine nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Restalliance Temps plein**Nous recherchons un Second de Cuisine Tournant (F/H) pour rejoindre notre équipe de Restalliance****Description du poste :**En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des repas dans notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour assurer la...
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Assistant de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce renommée, recherche un Assistant de Cuisine H/F en alternance au sein d'un prestigieux établissement de restauration. Ce cadre exceptionnel, agrémenté d'un spa de luxe, est situé au cœur d'un vignoble soigneusement entretenu. Le restaurant gastronomique offre une vue panoramique sur une piscine extérieure et un parc,...
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Chef de cuisine junior
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France ARKOSE&CO Temps pleinPoste de Chef de cuisine junior chez ARKOSE&COARKOSE&CO est un groupe spécialisé dans l'escalade, proposant des lieux atypiques pour la pratique de cette discipline. Avec plus de 21 salles d'escalade, des activités en plein air, une marque de vêtements et bien plus, ARKOSE&CO véhicule un message fort de respect de l'environnement et des...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration à l'Union.Vous serez chargé de travailler en cuisine, sous la direction de nos chefs expérimentés, pour préparer des plats délicieux et présentables.Compétences requisesExpérience dans la cuisine ou formation en...
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Chef de cuisine en contrat d'apprentissage
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France HC CONSEIL Temps plein**Découvrez notre offre de contrat d'apprentissage**Vous êtes passionné.e de cuisine et souhaitez valider un diplôme tout en étant rémunéré.e?Nous recherchons un.e commis.e de cuisine pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois au sein de notre équipe de cuisine gourmande de saison.**Vos missions**Préparer les ingrédients nécessaires...
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Aide de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce renommée, recherche un Aide de Cuisine H/F en alternance pour un prestigieux établissement hôtelier. Ce restaurant gastronomique, situé dans un cadre enchanteur, offre une expérience culinaire unique mettant en avant les produits locaux. Le Poste : Dans le cadre d'un contrat d'alternance, l'assistant en cuisine aura...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Montpellier, Occitanie, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinJoin our team at Le Groupe la BonbonnièreWe are currently looking for a talented Chef de Cuisine to lead our kitchen at Les Fils à Maman in Montpellier.Responsibilities:Manage kitchen set-up and culinary preparationsEnsure consistent quality and creativity in the cuisineContribute to the restaurant's reputationOversee kitchen stock and procurement...