Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
CDI : Chef de Partie Pâtissier
Le Palace Parisien, un hôtel de luxe situé à deux pas de la place Vendôme, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe culinaire.
Compétences requises :
- Expérience professionnelle dans un établissement de luxe ou restaurant gastronomique
- Connaissance des normes HACCP
- Flexibilité, organisation et esprit d'équipe
Responsabilités :
- Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison
- Réduction des pertes et négligence due à la casse
- Créativité et réactivité face aux imprévus
- Préparation et envoi des desserts et entremets
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Frenchie Temps pleinProfessionnalisme et QualitéNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle. Ce professionnel sera en charge de la création de desserts de haute qualité, en accord avec la culture culinaire de la marque.Le Chef de Partie Pâtissier travaillera en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps pleinJoindre notre équipe de Nolinski ParisNolinski Paris est une adresse unique qui mêle modernité, raffinement et liberté. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésVeiller au contrôle de la qualité gustative et visuelle de vos réalisations.Organiser le service et vérifier les...
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Chef de partie pâtissière
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes du...
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Chef de partie pâtissière
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Frenchie Temps pleinPoste de Chef de Partie PâtissierNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie Pâtissier dans notre restaurant Frenchie Pigalle. Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef Exécutif afin de créer des desserts toujours en accord avec la culture...
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Chef de Partie Pâtissier Spécialisé
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps pleinLoulou Groupe recherche un Chef de Partie Pâtissier pour son nouveau restaurant. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une passion pour la pâtisserie méditerranéenne.Les responsabilités incluent la réalisation de préparations culinaires dévolues à la pâtisserie, la gestion des ressources financières et le respect des...
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Chef de partie pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Grands Boulevards Experimental Temps pleinMissionL'expérience Experimental Group vous offre l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine en tant que chef de partie pâtissier. Vos missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...
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Pâtissier de Partie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte. Notre équipe de Pâtissier de Partie est chargée de créer des expériences gustatives uniques et délicieuses pour nos clients.Mission :En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront les suivantes :Préparation des viennoiseries et de toutes les pâtes...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Frenchie Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle.Le Chef de Partie Pâtissier travaille en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef Exécutif afin de créer des desserts toujours en accord avec la culture culinaire de la marque.Il apporte la touche sucrée qui sublime chaque repas dans nos...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps pleinNolinski Paris recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera capable de veiller à la qualité gustative et visuelle de ses réalisations, tout en assurant une bonne organisation du service et une vérification constante des produits utilisés. Les compétences requises incluent une rigeur et...
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Chef de Partie Pâtissier Spécialisé
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte. Notre équipe recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine. Missions : - Maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries - Rigueur et discipline - Capacité à réagir rapidement - Sens du détail - Maîtrise technique des...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps pleinNolinski Paris recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésVeiller au contrôle de la qualité gustative et visuelle des réalisations.Organiser le service et vérifier les produits utilisés.Respecter les règles d'hygiène et les normes de qualité.Compétences requisesRigueur et discipline.Sens du...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte. En tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez chargé de la préparation des viennoiseries et des pâtes sucrées, tout en veillant à la qualité gustative et visuelle de vos réalisations.Mission : Vous travaillerez en collaboration avec le Chef Pâtissier pour :Préparer...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Les Etangs de Corot Temps pleinL'entreprise Les Étangs de Corot recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe.Vous serez responsable de la création de desserts de haute qualité pour nos clients.Missions clés :Concevoir et préparer des desserts innovants et délicieux.Travailler en équipe pour assurer la qualité et la présentation des desserts.Participer à...
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Chef de Partie Pâtissier Spécialisé
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps pleinLoulou Groupe recherche un Chef de Partie Pâtissier pour son nouveau restaurant. Le candidat idéal sera capable de réaliser des préparations culinaires dévolues à la pâtisserie avec créativité et rigueur.Les responsabilités incluent la gestion des ressources financières, le respect des procédures d'hygiène HACCP et la bonne utilisation du...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps pleinLoulou Groupe recherche un Chef de Partie Pâtissier pour son nouveau restaurant. Ce poste est idéal pour les passionnés de pâtisserie qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et créatif.Responsabilités :Réaliser les préparations culinaires dévolues à la pâtisserieFaire preuve de créativité et être réactif face aux...
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Chef de partie pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Frenchie Pigalle Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour renforcer notre équipe de cuisine.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des desserts en fonction de la carte, des commandes particulièresVérification des préparations (gustation, analyse...
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Chef de partie pâtissier/h/f
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Grands Boulevards Experimental Temps pleinMissionNous recherchons un chef de partie pâtissier/h/f dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe jeune et innovante à l'Hôtel des Grands Boulevards. Vos missions seront les suivantes :• Réaliser les préparations préliminaires avec précision et efficacité.• Réaliser des recettes à partir de fiches techniques et des commandes...
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Chef de Partie Pâtissier
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Loulou Groupe Temps pleinL'entreprise Loulou est un esprit libre, hédoniste et érudit qui cultive le glamour, le luxe discret et la bonne humeur.Loulou aime recevoir dans ses maisons à Paris, Ramatuelle, Val d'Isère, Roquebrune Cap Martin en y distillant un doux parfum de French Riviera.Sous l'influence et la direction du Chef Exécutif Benoît Dargère, la cuisine...
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Chef de Partie Pâtissier Spécialisé
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique, où l'on se sent attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l'attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. Mission : Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier qui maîtrise les techniques de la pâtisserie et des...