Emplois actuels liés à Chef de cuisine préparateur - VillebonsurYvette, Île-de-France - Costco France

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 1 semaine

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Description du posteLe commis préparation alimentaire est un membre essentiel de l'équipe de cuisine de Costco France. Il/Elle est chargé de la préparation d'aliments de haute qualité pour les membres de notre entreprise.ResponsabilitésPréparation des aliments : Le commis préparation alimentaire est responsable de la préparation de plats...

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un commis de cuisine spécialisé pour rejoindre notre équipe de préparation alimentaire à Costco France. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer des plats de haute qualité en respectant les recettes et les...

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 1 mois

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Commis Alimentaire 26h pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France.ResponsabilitésLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser...

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 1 mois

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Commis Alimentaire 26h pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France.ResponsabilitésLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteLe Commis Alimentaire est un poste clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation d'aliments de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation des aliments : vous serez responsable de la préparation de plats variés, y compris des salades, des plats principaux et des desserts.Utilisation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Commis Alimentaire pour rejoindre notre équipe de cuisine à Costco France. Vous serez en charge de la préparation d'aliments de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les recettes et les procédures de Costco.Manipuler des équipements et des...

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.Tâches principalesGarantir un haut niveau de service, et particulièrement...

  • Chef de cuisine préparateur

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.Tâches communesGarantir un haut niveau de service, et particulièrement un...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine collectifVous rejoindrez notre équipe de Manpower France, acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, pour occuper le poste de Chef de cuisine collectif. Vous serez en charge de la préparation et du dressage des entrées et desserts, ainsi que du service, du nettoyage et du débarrassage du poste de travail. Vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre d'emploi : Employé de restauration collectiveSous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de :Préparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des règles de sécurité et d'hygièneRespect des normes HACCPExpérience caisse indispensableHoraires : 9h30 15h...

  • Chef de cuisine de restauration collective

    il y a 1 semaine

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un Chef de cuisine de restauration collective pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Préparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des règles de sécurité et d'hygièneRespect des normes HACCPExpérience caisse indispensableConditions d'emploi :Horaires : 9h30 -...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 1 semaine

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France medirest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé dans une ville proche de Paris. Type de contrat : CDI- 7h30 - 19h30, Roulement d'un week-end sur deux. Planning de travail : Du lundi au vendredi. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours

    Épinay-sur-Orge, Île-de-France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Voici les détails du poste à pourvoir pour la saison 2025.Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dans le snack-bar de l'hôtellerie.Fonctions et responsabilitésTravail en équipe avec le chef de cuisine pour préparer les repas et les boissons.Prendre en charge la cuisine de pizzas et de bruschettas. Assurer la qualité et la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Description du posteLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.Tâches communesGarantir un haut niveau de service, et particulièrement un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Villebon-sur-Yvette.Type de Contrat : CDI, 7h30 - 19h30, roulement d'un week-end sur deux.Planning de Travail : Du lundi au vendredi.Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment : 13ème mois, RTT, CSE, repas...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Description du posteLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.Tâches communesAccueil et service : Garantir un haut niveau de service, et...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Description du posteLe commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.Tâches communesAccueil et service : Garantir un haut niveau de service, et...

  • Chef de Sushi

    Il y a 2 mois

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine japonaiseNous recherchons un commis alimentaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de préparation de sushis à Costco France. Si vous avez une expérience récente dans la fabrication et la vente de sushis frais, vous maîtrisez les techniques de production culinaire de sushi et êtes à l'aise avec les...

  • Chef de préparation de sushis

    il y a 2 semaines

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Présentation du posteLe commis de cuisine spécialisé en sushis est chargé de la préparation de sushis frais pour la vente dans les rayons de notre magasin Costco France.Compétences requisesExpérience récente et pertinente dans la fabrication de sushis fraisMaîtrise de la technique de production culinaire de sushiConnaissance de la cuisine...

  • Commande préparateur

    il y a 22 heures

    Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Partnaire MASSY Temps plein

    A propos du postePartnaire MASSY recrute un Commande préparateur pour son client situé à Villebon-sur-Yvette, spécialisé dans la vente à distance de mobilier, d'équipement, et de fournitures de bureau pour les professionnels.L'objectif de ce poste est de préparer les commandes avec un Voice picking, en utilisant le CACES 2 et en remballant...

Chef de cuisine préparateur

Il y a 2 mois

VillebonsurYvette, Île-de-France Costco France Temps plein
Description du poste

Le commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.

Tâches communes
  • Accueil et service client : Garantit un haut niveau de service, et particulièrement un accueil chaleureux et courtois aux membres.
  • Préparation des aliments : Garantit une préparation des aliments dans le respect des recettes et/ou procédures de Costco, afin de garantir la satisfaction des membres.
  • Respect des procédures de sûreté et de sécurité : Respecte les procédures de sûreté et de sécurité. S'assure que les règles d'hygiène sont respectées. Effectue les tâches exigées par les normes de propreté, le maintien des températures adéquates, les dates de péremption.
  • Entretien des équipements : Inspecte et assemble les équipements utilisés le soir précédent. Met les stocks sur les présentoirs pour répondre aux besoins journaliers et assure la rotation des produits.
  • Qualité et uniformité : Respecte les normes du service en matière de production et de qualité et d'uniformité du produit fini.
  • Collaboration : Participe au bon fonctionnement du département alimentaire préparé et autres revenus, et plus généralement à celui de l'entrepôt.
  • Aide à d'autres services : Aide au besoin d'autres services de l'entrepôt.
Principales tâches en boucherie
  • Coupe et préparation de la viande : Coupe et prépare la viande crue pour la vente en utilisant les outils adaptés.
  • Rotation de la viande : Reçoit et assure la rotation de viande dans la chambre froide.
  • Utilisation de machines : Utilise si nécessaire les machines comme celle à attendrir ou celle à attacher les rôtis.
  • Emballage et présentation : Aide à l'emballage et à la mise en place dans les présentoirs. Aide à la réalisation du plan de vente mis en place par le manager du service.
  • Présentation des produits de la mer : Installe et s'occupe de la présentation des produits de la mer comme décrit dans le manuel spécifique.
Principales tâches en boulangerie
  • Préparation et cuisson de produits de boulangerie : Prépare et cuit au four des produits de boulangerie en grande quantité selon les recettes de Costco.
  • Manipulation de machines et contenants : Manipule des contenants de taille industrielle et des machines spécifiques telles que machine à pâte, la doseuse à muffin, le mélangeur industriel, la presse à tarte, etc.
  • Roule, coupe et taille de la pâte : Roule, coupe et taille la pâte pour la fabrication des pains et des pâtisseries. Transfère les produits dans les chambres de fermentation.
  • Cuisson et contrôle : Effectue et contrôle les cuissons.
  • Assemblage et décoration : Assemble, Glace, garnit et décore les gâteaux. Utilise pour cela le matériel approprié (spatule, poche à douilles, etc...)
  • Création de bordures et illustrations : Crée des bordures, des illustrations et des messages sur les gâteaux selon les recettes, modèle et procédures de production de Costco.
  • Commandes spéciales : Lit les commandes spéciales de gâteaux effectuées par les membres afin de déterminer les saveurs, couleurs, motifs décoratifs et messages personnalisés à utiliser pour les gâteaux. Contacte le membre par téléphone pour davantage de précision si nécessaire.
  • Coupe de fruits frais : Coupe des fruits frais destinés à la fabrication des produits.
  • Emballage et stockage : Assemble les boites de cartons et autres emballages puis les transfère vers l'aire appropriée (chambre froide, chambre de produits congelés, aire d'emballage).
Principales tâches en mets préparés
  • Coupe et préparation de légumes : Coupe les légumes et autres ingrédients pour les salades, les plats principaux et pour garnir les plats préparés. Prépare les plateaux, les repas, les pizzas et les salades.
  • Préparation et cuisson de poulets et produits de rôtisserie : Prépare et cuit les poulets, les produits de rôtisserie et les plats. Sauce les produits qui doivent l'être, rassemble les ingrédients des plats et des sauces, les mélange manuellement, les met en forme et les assemble. Cuit les produits en utilisant un four ou une rôtissoire adaptée.
  • Préparation de plateaux, repas, pizzas et salades : Prépare les plateaux, les repas, les pizzas et les salades.
  • Coupe de légumes et ingrédients : Coupe les légumes et autres ingrédients pour les salades, les plats principaux et pour garnir les plats préparés. Prépare les plateaux, les repas, les pizzas et les salades.
  • Qualité et uniformité : Suit les recettes et illustrations de Costco en matière de présentation du produit et de respect des normes de qualité.
  • Enregistrement de températures et produits abîmés : Effectue et saisit les relevés de températures. Enregistre les produits abîmés, démarqués.
Principales tâches en resto club
  • Préparation et vente d'aliments et boissons : Prépare et vend des aliments et boissons aux membres.
  • Préparation de repas chauds : Prépare des repas chauds. Roule, forme, ajoute les nappages ou garnitures appropriés et cuit les produits tels que les pizzas au four. Coupe les pizzas et place les produits cuits dans un réchaud. Fait cuire les saucisses et pains à hot-dog, utilise les friteuses.
  • Enregistrement de ventes et paiement : Enregistre les ventes, reçoit les paiements et rend la monnaie. Reçoit les commandes de pizzas complètes des membres au comptoir ou par téléphone. Prépare la commande du membre et la lui présente. Utilise le matériel approprié pour le maniement des aliments chauds.
  • Distribution de desserts et boissons : Distribue les desserts et les boissons, les yogourts glacés, les crèmes glacées, les churros, les lattes, les smoothies, etc. Nettoie, entretien et remplit les machines distributrices.
  • Stockage et approvisionnement : Se procure les ingrédients et fournitures de l'entrepôt. Tient en stock sur les étagères, dans le réfrigérateur et dans le congélateur de grandes quantités d'ingrédients. Transfère régulièrement des ingrédients à l'aire de préparation.
  • Respect des normes et procédures : Respecte les normes et procédures du service en matière de production des aliments et de gestion des fonds.
  • Entretien du comptoir et de l'aire de repas : Entretient le comptoir de boissons gazeuses, le bar à condiments et garnitures, et l'aire de repas. Dessert, nettoie et désinfecte les tables. Balaie et lave les sols, évacue les déchets.