Chef de Brigade

il y a 1 mois


BrivelaGaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

Rejoignez notre équipe de beBee Professionals en tant que Chef de Brigade et contribuez à la réussite de notre cuisine.

Responsabilités :

  • Diriger l'équipe de cuisine et assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.
  • Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.
  • Gérer les stocks et commander les matières premières nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
  • Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
  • Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages :

  • Rémunération compétitive et partage des pourboires.
  • Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
  • Ambiance de travail dynamique et créative.
  • Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Description de l'emploi**​L'Armée de l'Air et de l'Espace recherche des aviatrices pour occuper le poste de chef de cabine de projection dans sa brigade aérienne d'appui. Cette fonction est essentielle pour garantir la sécurité et le confort des passagers à bord des avions de transport « logistique ».​**Salaire**Le salaire...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : En tant que chef de projet commercial, vous êtes chargé d'assurer le développement commercial de l'agence, en totale autonomie.Vous participez à la création de l'ensemble du projet : du choix du local commercial, au recrutement de votre équipe.Vous fixez avec votre hiérarchie les objectifs que votre agence doit remplir : nombre d'entreprises...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Mission et objectifsL'Armée de l'Air et de l'Espace a pour mission d'assurer la sécurité du territoire et le maintien de la paix. Notre plan stratégique s'articule autour de 3 missions : Protéger, les français à l'intérieur de nos frontières et au-delà, Intervenir, par le déploiement d'actions immédiates, Dissuader, notamment par la mise en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FCe poste est ouvert au sein de notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Royan.MissionVous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine.ResponsabilitésRéaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par le ChefAssurer la mise en place et la...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Devenir Second de Cuisine chez nos clientsL'entreprise Les Recruteurs Rochelais, spécialisée dans les solutions RH, recherche un professionnel qualifié pour rejoindre une équipe dynamique en tant que Second de Cuisine.Agence d'emploi basée à La Rochelle, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime. Nous...

  • Second de Cuisine Tertiaire

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.Nous recherchons un Second de Cuisine passionné par l'art de la gastronomie et qui aime travailler dans un environnement stimulant. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionRéaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le ChefRespecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et d'envoi des...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Partie Confirmé H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsRespecter les règles d'hygiène au sein du Groupe et conformément aux principes HACCPRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les mises en place de buffet entrées et...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Decouvrez l'aventure culinaire chez Casino Barrière de Royan !Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné qui saura mettre en valeur notre cuisine raffinée et authentique.L'atmosphère accueillante du Café Barrière, situé face à l'Océan, vous fera découvrir les joies de travailler dans un environnement exceptionnel. Vous serez...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Vue d'ensemble de l'entrepriseVirage Conseil Force de Vente accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Fort de notre expertise de plus de 25 ans, nous défendons un management fondé sur la culture du résultat et l'engagement fédérateur...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Poste de Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionRéaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le ChefRespecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes et techniques de travail, les délais de production et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de rang H/FCasino Barrière de Royan recherche un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionAssurer la qualité du service dans le respect des normes du Groupe BarrièreConseiller les clients sur les choix des mets et vinsParticiper à la bonne mise en place de la salleAssurer l'accueil des clients et le...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Agence de travail temporaire Temps plein

    L'Agence de travail temporaire recherche un(e) chef(fe) d'équipe couverture expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Compétences requises :Réalisation des travaux de couvertureSuivi de l'avancée des missions confiéesVérification de la qualité et la conformité des travauxMise en place d'actions correctivesTarifs estimés : environ...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineChef de Partie Confirmé H/FLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de Partie Confirmé H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant Le Café Barrière.MissionsPréparation et présentation des platsContrôle de la...

  • Cuisinier Chef de Projet

    il y a 5 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Découvrez notre Offre de Développement ProfessionnelNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe culinaire au Casino Barrière de Royan.Mission    Vous serez en charge de diriger l'équipe de cuisine et de veiller à la qualité des plats servis aux clients du Casino Barrière de Royan. Vos missions principales...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Accueillir et servir avec soinSous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous travaillerez dans notre restaurant le Café Barrière, sur la plage de Pontaillac.Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de la préparation des plats.Nous recherchons quelqu'un qui est capable de fournir un service de...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CAF DE LA CHARENTE-MARITIME Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un chef de projet expérimenté pour rejoindre notre équipe dans la Charente-Maritime. Vous serez chargé de veiller à la conformité des droits et des pièces justificatives, ainsi que d'analyser les données entrantes et les risques associés. Vos tâches seront variées et vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Une nouvelle chance d'affiner vos compétences culinaires et de travailler dans un environnement stimulant.Description du posteNous recherchons un Chef de Partie confirmé pour rejoindre notre équipe à Casino Barrière de Royan. Vous serez chargé(e) de gérer l'équipe de cuisine, en vous assurant que tous les repas sont préparés avec soin et...


  • La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de Terre Temps plein

    **Rôle et responsabilités**En tant que chef de groupe d'infanterie, vous serez chargé de l'encadrement et de l'entraînement d'un groupe de combat composé de 10 militaires. Votre mission consiste à coordonner des actions de combat et à participer à des opérations extérieures.**Compétences requises**Vous devez avoir une bonne connaissance des...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CAMPUS AGRO-VITICOLE DE LA CHARENTE Temps plein

    Présentation du posteL'établissement public de l'enseignement agricole, le Campus Agro-Viticole de la Charente, recherche un Chef de l'exploitation agricole pour gérer l'exploitation agricole de l'Oisellerie.L'exploitation compte 240 ha de superficie et emploie 6 salariés permanents et 1 à 2 apprentis.Le candidat idéal...