Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 semaines


Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

Votre rôle

En tant que Chef de Cuisine Directeur chez Elior, vous êtes à la tête d'une équipe de production culinaire dynamique. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients partenaires et leurs convives.

Vos responsabilités

  • Diriger l'équipe de production culinaire et assurer la qualité des repas
  • Établir le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés et de la saisonnalité
  • Gérer les stocks et organiser la production culinaire de votre site
  • Déterminer les menus à partir des concepts et du contrat
  • Veiller à la qualité des repas et au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire

Vos compétences

  • Expérience dans la gestion d'un centre de profit
  • Maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité
  • Sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe

Votre environnement de travail

Elior santé est une entreprise leader dans le domaine de la santé, avec des sites en milieu hospitalier sur toute la France. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre développement.


  • Chef de cuisine directeur

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

    MissionVous rejoignez Elior Services en tant que chef de cuisine directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant. Votre mission consiste à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives en animant une équipe de XXX personnes.Compétences requisesVous devez avoir une expérience dans la gestion d'un centre de profit et une...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Directeur, responsable de la production culinaire d'un restaurant prestigieux. Votre rôle consiste à animer une équipe de XXX personnes, garantir la satisfaction du client partenaire et des convives, tout en atteignant les objectifs de gestion.Vos responsabilitésÉtablir le planning...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionEn tant que Chef de Cuisine Directeur chez Elior, vous êtes chargé de diriger l'équipe de production culinaire d'un restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Carrière : Commis de Cuisine H/FNous recherchons un candidat motivé et passionné pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel situé à Soissons. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, en collaboration avec l'équipe de cuisine.Missions PrincipalesParticiper...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...


  • Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Demande de CandidatureCommis de cuisine H/FNos clients, établissements de restauration gastronomique, recherchent un commis de cuisine pour rejoindre leur équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation des plats, des sauces et des garnitures, ainsi que de la gestion des fournitures et des équipements de cuisine.Vous travaillerez sous la...


  • Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteVous aspirez à créer des expériences culinaires exceptionnelles et à être partie intégrante d'une équipe gastronomique dynamique ?Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans une ville animée, un Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de leur restaurant réputé pour son service exceptionnel et son...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionVous êtes chargé de la production culinaire d'un restaurant, en animant une équipe de XXX personnes, pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Emera Résidence Augusta Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence l'Etang.MissionsCo-créateur de plaisirs culinaires : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour concocter des repas de qualité.Gestionnaire des saveurs : Veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne.Missions et responsabilitésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue par ses solutions RH innovantes, considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée. Nous accompagnons les collaborateurs dans leur parcours professionnel, favorisant un environnement de travail stimulant.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un candidat idéalement...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de Service HôtelierLe groupe Domino RH se distingue par son expertise dans les solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle. Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier expérimenté pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Poste de Chef de partieNous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique, idéalement avec une expérience étoilée.MissionsPréparer...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de Service HôtelierLe groupe Domino RH se distingue par son expertise dans les solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle. Avec 850 collaborateurs permanents, nous avons une présence forte sur le marché. Nous recherchons un Chef de...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Service...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de Service Restaurant

    il y a 1 semaine


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe prestigieuse dans un établissement 5 étoiles !L'opportunité d'intégrer l'équipe gastronomique d'un hôtel de renommée internationale est là pour vous.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Service H/F expérimenté pour rejoindre notre client, un groupe de prestiges hôtels situés en région Soissonnaise.Ce professionnel...