Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Elior, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef Gestionnaire pour rejoindre son équipe de professionnels passionnés par la cuisine et le service.
Qui sommes-nous ?Nous sommes Elior, une entreprise qui a anticipé les évolutions de la restauration collective depuis plus de 25 ans. Nous sommes déterminés à offrir des expériences culinaires exceptionnelles à nos convives, en respectant les règles et normes d'hygiène alimentaire.
Quelles sont nos attentes ?- Assurer la production culinaire d'un restaurant, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
- Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat.
- Veiller à la qualité des repas et au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
- Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.
- Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein.
- Accompagner les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
- Entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et satisfaire pleinement vos convives.
- Convention collective de la restauration collective
- 15 à 18 RTT
- 13ème mois
- Rémunération variable
- Repas en nature
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
- Prime d'habillage
- Compte Epargne Temps
- Plan d'épargne PERCO
- Intéressement
- Accès prestations comité d'entreprise
Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email ou lien vers le site de candidature]. Nous vous remercions de votre intérêt pour cette opportunité.
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALP'EMPLOI St-Etienne Temps pleinÀ propos de l'emploiDécouvrez les opportunités de carrière chez ALP'EMPLOI St-Etienne, une agence de recrutement dynamique et innovante.Nous recherchons un Chef Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée et créative.MissionEn tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la création...
-
Chef de Cuisine Directeur
il y a 3 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps pleinOffre de Carrière : Chef de Cuisine DirecteurDans le cadre de notre équipe de cuisine, nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe de DO Cuisines Centrales.Responsabilités :Assurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire...
-
Chef de cuisine expérimenté
il y a 2 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinDescription du posteL'Elior, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe de professionnelles et professionnels passionnés de la cuisine.ResponsabilitésAnimer l'équipe de cuisine pour garantir la production culinaire de haute qualité.Établir le planning et organiser la production...
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinÀ propos du posteLe poste de Chef de Cuisine Responsable au sein d'Elior vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réussite de notre entreprise.ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant en direct, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...
-
Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Il/Elle anime l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et satisfaire les clients.Compétences et QualitésCapacité à gérer une équipe et à motiver les collaborateursConnaissance des...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Savigneux. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et l'atteinte des objectifs de gestion.ResponsabilitésÉtablir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept...
-
Chef de cuisine responsable
il y a 3 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinMissionVous êtes un leader inspirant, capable de motiver et de diriger une équipe de cuisine. Vous êtes responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.Compétences requisesExpérience en gestion de restaurantConnaissance de la cuisine et des produitsCapacité à motiver et à diriger une équipeCompétences en...
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.ResponsabilitésÉtablir le planning et organiser la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction...
-
Chef de cuisine directeur
il y a 3 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinMissionVous êtes un leader inspirant, capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas. Vous êtes également un gestionnaire compétent, capable de gérer les stocks, les menus et les effectifs.Compétences requisesExpérience en cuisine et en gestionCapacité à diriger une équipeCompétences en gestion des stocks et des...
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps pleinProfessionnel(le) de la Gestion CulinaireRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration collective et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'excellence.ContexteNos cuisines centrales sont des lieux de création et d'innovation, où nous concevons des menus variés et équilibrés pour répondre aux besoins de nos...
-
Directeur de Restauration
il y a 2 jours
Savigneux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinChez Elior, nous recherchons un Directeur de Restauration expérimenté pour rejoindre notre équipe à Savigneux.Description du PosteL'entreprise Elior est l'un des principaux fournisseurs de services de restauration collective en France. Nous avons besoin d'un chef(fe) gérant(e) motivé(e), dynamique et passionné(e) par la cuisine et le service client...
-
Chef gérant
il y a 4 semaines
Savigneux, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...
-
Chef gérant
Il y a 3 mois
Savigneux, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H F/H CDI 42600 Savigneux, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...