Chef de cuisine adjoint

il y a 2 semaines


SaintOuen, Île-de-France eurest Temps plein
Offre de poste : Second de cuisine

Nous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen (93).

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20

Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas fournis.

Missions

Vous serez l'adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant et vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.

Vous serez responsable de l'élaboration des préparations froides et chaudes et vous devrez garantir leur qualité.

Vous optimiserez l'organisation de la cuisine et vous animerez l'équipe pour répondre aux besoins du service.

Vous participerez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

Vous serez co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives et avec les représentants du client lors des contacts occasionnels.

Vous serez garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Nous recherchons un Second de cuisine passionné par la cuisine et capable de partager son sens de l'organisation.

Le candidat idéal possèdera un Bac Pro Cuisine et aura une expérience dans un environnement de cuisine similaire.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans une ville dynamique. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 7 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que chef de cuisine adjoint !Vous serez l'adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit.Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité.Vous optimisez l'organisation de la cuisine et l'animation de l'équipe pour...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen (93).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas fournis.MissionsVous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de poste de Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Saint Ouen.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons une gamme d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois, des RTT, un CSE et des repas...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe sous-chef de cuisine est chargé de jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef. Il est responsable de remplacer le chef en son absence et de participer à la gestion des commandes et des inventaires. Il doit également contrôler l'application des normes HACCP et garantir la qualité des mets préparés par la brigade.Compétences...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLe sous-chef de cuisine est chargé de jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef. Il est responsable de remplacer le chef en son absence et de participer à la gestion des commandes et des inventaires. Il doit également contrôler l'application des normes HACCP et le respect des fiches techniques et de la qualité des mets préparés par...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Mairie De Saint-Cyr Temps plein

    Responsable d'office adjoint de restaurationLa Ville de Saint-Cyr-l'École recherche un Responsable d'office adjoint de restauration pour rejoindre son équipe.Présentation du posteLe Responsable d'office adjoint exerce au sein du secteur restauration/entretien. Sous la responsabilité du responsable d'office, il coordonne, gère les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Vous serez chargé de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site, sous la supervision du chef de cuisine.Vous encadrerez une équipe de personnes en insertion et participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France MAIRIE DE SAINT CYR l'ECOLE Temps plein

    Responsable d'office adjoint de restaurationLe responsable d'office adjoint de restauration est un professionnel qui travaille au sein du secteur restauration/entretien. Sous la responsabilité du responsable d'office, il coordonne et gère les activités de préparation et distribution de repas, de nettoyage en école primaire et participe à l'animation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 6 jours


    Saint-Ouen, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans la région parisienne.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20Nous offrons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée. Vous serez en charge de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNouveau restaurant du chef Mohamed CheikhPostes en cuisine et salleLe restaurant MEÏDA, brasserie méditerranéenne, à Saint-Ouen, recrute des professionnels de la cuisine et de la salle.CuisineSalleSous-chef de cuisineChef de rang1er chef de partieChef de partieBarmanCommis de cuisineCommis de salleNous recherchons des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France CRIT MASSY Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications.A propos du poste :...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    MissionBAMe recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de la supervision de la production, de la réception de la marchandise et de l'envoi sur site.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir le bon déroulement de la production.Vous encadrerez également une équipe de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

    BAMe recherche un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe dynamique !Vous serez l'assistant direct du chef de cuisine et celui qui le remplace en son absence.Vous serez garant, sous la supervision du chef de cuisine, du bon déroulement de la production, de la réception de la marchandise à l'envoi sur site.Vous encadrez, sous la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Saint-Ouen, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de production culinaire. Vous serez responsable de la gestion de notre restaurant, de l'animation d'une équipe de 3 personnes et de la satisfaction des clients partenaires et des convives.ResponsabilitésÉtablir le planning de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recrute un Second de cuisine pour l'un de ses clients.Vous aurez pour missions :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine.Elaborer des recettes et assurer la qualité des plats servis.Préparer des pizzas et d'autres plats culinaires.Remplacer le Chef de cuisine en cas...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recrute un Second de cuisine pour l'un de ses clients.Vous aurez pour missions :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine.Elaborer des recettes et assurer la qualité des plats servis.Préparer des pizzas et d'autres plats à la demande.Remplacer le Chef de cuisine en cas...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine (H/F) à Saint-Denis.Missions clés :Assister le Chef de cuisine dans la mise en place des plats et la gestion de la cuisine.Elaborer des plats de haute qualité et assurer le service à table.Préparer des pizzas et autres plats culinaires.Remplacer le Chef de...