Chef de Cuisine Directeur

il y a 2 semaines


ChazellessurLyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein
Offre de poste : Chef Gérant H/F

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Chazelles-sur-Lyon. Ce poste est offert en CDI temps plein.

Compétences requises
  • Expérience réussie en tant que chef de cuisine ou en un poste équivalent
  • Maitrise des techniques culinaires, des normes HACCP et de l'outil informatique
  • Passion pour la restauration et force d'initiative
Responsabilités
  • Animer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité
  • Piloter l'activité de la cuisine et offrir une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison
  • Encadrer l'équipe, réaliser des commandes auprès des fournisseurs et producteurs locaux, gérer les coûts et participer à la vie de l'établissement
  • Assurer une bonne communication avec le client et faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité
Avantages
  • CDI temps plein basé à Chazelles-sur-Lyon
  • Cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
  • Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
  • Prime sur objectif, primes mensuelles, 13ème mois et CSE
  • Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun et mutuelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Directeur de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef Directeur de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Directeur de Cuisine chez Restalliance. Au quotidien, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Chazelles-sur-Lyon. Ce poste est offert en CDI temps plein.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisine ou en un poste équivalentMaitrise des techniques culinaires, des normes HACCP et...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Chazelles-sur-Lyon. En tant que Chef de Cuisine Directeur, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine DirecteurNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Chazelles-sur-Lyon en contrat CDI à temps complet.ResponsabilitésÊtre Chef de Cuisine Directeur chez Restalliance, c'est animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement à Chazelles-sur-Lyon. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité de nos plats.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et garantir la qualité des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de production.Contribuer à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Mission du Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.ResponsabilitésPlanifier et organiser...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Lyon et sa périphérie. En tant que Chef de Cuisine Directeur, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients.Fonctions...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission.Compétences requisesLeader, expérience significative en management d'équipePassionné, solide expérience en tant que Chef de Cuisine en restauration collectiveRigoureux, autonome et organisé, priorité au respect des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à CorbasNous recrutons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Corbas. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Fonctions clésAnimator...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour. A ce titre, voici les missions qui vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 13 heures


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.Vous serez rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire et chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsVous planifierez et organiserez l'activité de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons plusieurs Chefs de Cuisine Directeurs (F/H) à Lyon et sa périphérie en contrat CDI temps...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Lyon et sa périphérie. En tant que Chef de Cuisine Directeur, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients dans les établissements de santé de...

  • Chef de Cuisine Leader

    Il y a 2 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...