Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Senior - AugervillelaRivière, Centre-Val de Loire - Macarons Recrutement

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du posteRejoindre notre équipe de cuisine comme chef de cuisine est l'occasion de développer vos compétences culinaires et votre créativité dans un environnement professionnel dynamique.Missions :- Préparer des plats variés et savoureux,- Gérer les stocks de nourriture et les équipements de cuisine,- Travailler en équipe pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Ormoy-la-Rivière, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    MissionVous rejoindrez un restaurant innovant en tant que Chef de Cuisine.ProfilVous êtes un cuisinier expérimenté, avec une expérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement en brasserie.CompétencesCompétences requises :Créativité pour créer une carte innovante adaptée aux produits de saisonAutonomie pour diriger l'équipe et...

  • Aide à domicile senior

    il y a 2 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France Senior Compagnie Terres Val de Loire Temps plein

    Senior Compagnie Terres Val de Loire recherche des professionnelsVous souhaitez travailler en tant qu'aide à domicile senior ou assistant de vie aux particuliers ? Nous proposons des missions variées et des rythmes de travail flexibles.Les conditions du poste :Aide à domicile senior / assistant de vie aux particuliersPossibilité d'obtenir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Ormoy-la-Rivière, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Mission CulinaireRejoignez notre équipe de cuisine innovante et dynamique !Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour créer et renouveler chaque mois une carte unique, adaptée aux produits de saison et aux attentes de la clientèle.Responsabilités :Créer et renouveler chaque mois une carte innovanteAssurer la préparation des mets frais avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Ormoy-la-Rivière, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire innovanteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre restaurant en pleine création à Ormoy. Vous aurez la responsabilité de créer et de renouveler chaque mois une carte innovante, adaptée aux produits de saison et aux attentes de la clientèle.Vos missionsCréer et renouveler chaque mois une carte...

  • Chef de Cuisine Innovent

    il y a 2 semaines

    Ormoy-la-Rivière, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Créateur de saveursRejoignez notre équipe de cuisine et apportez votre créativité pour créer une carte innovante, adaptée aux produits de saison et aux attentes de la clientèle.Missions clésCréer et renouveler chaque mois une carte de cuisine uniqueAssurer la préparation des mets frais avec l'assistance d'un commisPasser les commandes, gérer les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    La Guérinière, Pays de la Loire, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Mission de ConfiancePoste à pourvoir de suiteNotre enseigne bordelaise spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques, Wasabi, recherche un Commis de cuisine pour renforcer son équipe.Vos missionsVous travaillerez sous la responsabilité du Chef pour réaliser les préparations nécessaires aux recettes, respecter les objectifs...

  • Chef de cuisine en restauration collective

    il y a 3 semaines

    La Chapelle-Saint-Mesmin, Centre-Val de Loire, France ADECCO Temps plein

    Le cabinet de recrutement ADECCO recrute pour son client, un acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef de cuisine en CDI.Vos missions principales :Cuisine : Préparer des repas équilibrés et savoureux en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.Encadrement d'équipe : Superviser et animer une équipe de...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du posteWinJob Meung-sur-Loire recherche un commis de cuisine pour l'un de ses clients situé à La Ferte St Aubin.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleParticiper à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexesAppliquer les règles d'hygiène et...

  • Chef de Partie Tournant(e)

    il y a 3 semaines

    La Ville-aux-Dames, Centre-Val de Loire, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire, un établissement 4* de 100 chambres & Suites, recherche un Chef de partie Tournant(e) (H/F) pour rejoindre son équipe.En tant que Chef de partie Tournant(e), vous serez chargé(e) de délivrer un service de qualité en collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade.Vous intervenez sur les missions suivantes :Participer...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    La Courneuve, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    D'une part, nous recherchons un chef de cuisine motivé et expérimenté pour diriger l'équipe de cuisine dans un établissement de restauration collective à la Region Ile de France.Les missions de ce poste sont multiples :Gérer la production des repas de qualité et de quantité appropriéeAssurer la gestion de l'approvisionnement et des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    La Courneuve, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésLe Chef de cuisine est chargé de la gestion de la production des repas, de l'approvisionnement et des stocks, ainsi que de l'encadrement de l'équipe de cuisine.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et de cuissonConnaissance de l'utilisation des aliments et de leur mode de conditionnementMaîtrise des techniques de...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France OPTINERIS AUVERGNE MONTLUCON Temps plein

    A propos de l'entreprise :OPTINERIS groupe de proximité dédié à l'emploi interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP.A propos du poste :OPTINERIS MONTLUCON recherche pour un de ses...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CRIT LA-ROCHE-SUR-YON Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Crit La-Roche-sur-Yon !À propos de l'entrepriseNous sommes une agence d'intérim dynamique et innovante, toujours à l'affut de nouvelles opportunités pour nos clients et nos candidats.À propos du posteNous recherchons un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine en CDI.Assister et suppléer...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un établissement de santé réalisant 350 couverts par jour.Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients.Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un établissement de santé réalisant 350 couverts par jour.Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualitéAdapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patientsAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à La Roche-sur-Yon, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABOUTIR EMPLOI Vendée Ouest LA ROCHE SURYON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Aboutir Emploi est une agence de recrutement spécialisée dans les missions d'intérim, de CDI, de CDD et de contrat de formation. Nous accompagnons nos candidats dans leurs recherches de missions et leur offrons de nombreux avantages en fonction de leur expérience et de leur engagement.A propos du poste :Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un établissement de santé réalisant 350 couverts par jour.Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients.Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France WINJOB MEUNG SUR LOIRE Temps plein

    Description du posteWinJob Meung-sur-Loire recherche un cuisinier qualifié pour l'un de ses clients situé à La Ferte St Aubin.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.Appliquer les règles...

Chef de Cuisine Senior

Il y a 2 mois

AugervillelaRivière, Centre-Val de Loire, France Macarons Recrutement Temps plein
Poste de Sous-Chef de Cuisine

Le Château d'Augerville, un établissement historique de 100 hectares, recherche un Sous-Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.

Missions
  • Assurer la qualité et la sécurité des plats
  • Contrôler les livraisons et les stocks
  • Assister le Chef de Cuisine et le remplacer en son absence
  • Former et coordonner l'équipe de cuisine
  • Participer à l'élaboration des plannings
Profil recherché

Vous avez une solide connaissance de la cuisine traditionnelle et une expérience dans des restaurants gastronomiques ou étoilés Michelin. Vous maîtrisez tous les postes de la cuisine et avez une excellente présentation physique. Vous êtes polyvalent, réactif et avez une bonne capacité de communication.

Conditions
  • Poste en CDI à pourvoir
  • Rémunération proposée : 3800€ brut
  • Possibilité de logement pendant la période d'essai
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine, fermeture annuelle du 20 décembre au 10 janvier et deux semaines en février

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.