Responsable de Production en Boulangerie/Pâtisserie H ou F
il y a 4 semaines
MAMICHE s'engage à moderniser la boulangerie de quartier, en la transformant en un commerce qui reflète les attentes contemporaines. Nous proposons une enseigne actuelle avec une offre revisitée :
- Une sélection limitée de produits simples, soigneusement élaborés et de haute QUALITÉ
- Un retour aux valeurs fondamentales, particulièrement attendues dans le secteur de la boulangerie : générosité, simplicité, et un service accueillant et accessible
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production pour superviser un laboratoire composé de 7 personnes talentueuses.
Vos responsabilités· Maîtriser les équipements de production utilisés pour la fabrication de viennoiseries (pétrin, laminoir, chambre de pousse, four à soles...)
· Suivre l'organisation, les procédures et les temps de production pour chaque type de produit
· Assurer la production complète de viennoiseries
· Gérer les stocks et les commandes
· Collaborer avec le second pâtissier pour maîtriser la production de pâtisseries
· Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
Répartition des tâches : 70% viennoiserie / 30% pâtisserie
Profil recherchéNous recherchons une personne possédant :
- Une expérience significative en production
- Un intérêt pour les tâches administratives
- La volonté ou les compétences nécessaires pour diriger une équipe
AvantagesJours de repos : dimanche/lundi
Jour OFF après le 24 décembre
Primes de novembre à janvier
Équipe dynamique et conviviale
Horaires : poste de matin
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Responsable de Production en Boulangerie/Pâtisserie H ou F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France MAMICHE Temps pleinMAMICHE aspire à moderniser la boulangerie de quartier en la transformant en un commerce qui reflète les valeurs contemporaines. Nous proposons une enseigne actuelle avec une offre revisitée :Une sélection limitée de produits simples, bien exécutés et de HAUTE QUALITÉUn retour à des valeurs fondamentales, particulièrement attendues dans le secteur...
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Responsable de Production en Boulangerie Pâtisserie H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste : Responsable de Production H/F en CDI En collaboration directe avec votre Manager de boutique, vos responsabilités incluent : / Production Préparer les plats chauds destinés à la vente dans nos établissements. Contribuer à la production quotidienne de sandwichs et de salades. Effectuer les commandes pour le service traiteur. / Formation et...
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Vendeur en boulangerie pâtisserie F/H
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Ernest - La Samaritaine Temps pleinPoste de Vendeur en boulangerie pâtisserie F/HVous êtes un professionnel de la vente, passionné par les produits de boulangerie et pâtisserie? Vous aimez travailler en équipe et vous êtes à l'aise avec les clients? Nous recherchons un(e) Vendeur en boulangerie pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe à Paris.MissionsAccueil et conseil des clients...
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Responsable de Production
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France COREcruitment Temps pleinResponsable de Production - Secteur Boulangerie (H/F) Localisation: Paris, Ile-de-France Type de contrat: CDI Rémunération: €65,000 - €75,000 par an Nous recherchons un(e) Responsable de Production passionné(e) par l'univers de la boulangerie pour superviser et améliorer l'ensemble des processus de fabrication de notre client. Ce poste est...
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Chef de cuisine en boulangerie pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste de Chef Traiteur en Boulangerie PâtisseriePrésentation du posteLe poste de Chef Traiteur en Boulangerie Pâtisserie est un poste à temps complet dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la gestion des commandes traiteurs.MissionsConfectionner les plats chauds et froids pour les...
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Chef de cuisine en boulangerie pâtisserie
il y a 22 heures
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste de Chef Traiteur en Boulangerie PâtisseriePrésentation du posteLe poste de Chef Traiteur en Boulangerie Pâtisserie est un poste à temps complet dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la production de plats chauds et froids, ainsi que de la gestion des commandes traiteurs.MissionsConfectionner les plats chauds et froids pour les...
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Boulanger / Boulangère en production - Intérimco
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France interimco Temps pleinMissionNous recherchons un boulanger expérimenté pour rejoindre notre équipe à Intérimco, agence d'intérim spécialisée dans l'hôtellerie, la restauration et la boulangerie/pâtisserie.Vous serez en charge de la production de pains et viennoiseries dans un environnement de production.Compétences requisesExpérience dans l'univers de la boulangerie...
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Responsable de Production Boulangerie H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Maison Landemaine Temps pleinMaison Landemaine est une enseigne de Boulangerie-Pâtisserie moderne et engagée, reconnue pour son savoir-faire artisanal. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Production Boulangerie pour superviser notre fournil. Vos missions incluent :- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de l'atelier.- Maîtriser toutes les...
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Traiteur F/H en boulangerie pâtisserie
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Traiteur F/H pour rejoindre notre équipe de boulangerie pâtisserie à Paris.Principales missionsConfectionner les plats cuisinés avec soin et attention au détail.Réaliser la production quotidienne des sandwichs et salades avec qualité et rapidité.Contrôler la livraison, la réception des commandes et le...
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Boulanger - Spécialiste en Pâtisserie
il y a 4 heures
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinVotre rôleEn tant que Boulanger chez Galeries Lafayette, vous serez responsable de la création de pâtisseries de haute qualité pour nos clients.Compétences requisesExpérience dans la pâtisserie et la boulangerieConnaissance des produits locaux et de leur utilisationCapacité à garantir un service rapide et de qualitéCompétences en matière de...
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Commercial en Boulangerie-Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France interimco Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNous sommes une agence de placement dynamique, spécialisée dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, et nous recherchons des professionnels pour renforcer les équipes de nos clients.Vos responsabilitésEn tant que vendeur/vendeuse, vous serez le garant de la qualité de la vente de divers produits de boulangerie et...
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Responsable de la Pâtisserie Haut de Gamme H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Philippe Tayac Pâtisserie Temps pleinPhilippe Tayac Pâtisserie se distingue par son approche unique du luxe, alliant un savoir-faire exceptionnel à un service personnalisé. Nous nous engageons à offrir une expérience inoubliable à nos clients grâce aux créations de notre Chef.Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle pâtisserie haut de gamme, nous recherchons un Responsable de la...
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Commercial en Boulangerie-Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France interimco Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNous sommes une agence de placement dynamique et spécialisée dans le secteur de la Boulangerie-Pâtisserie, ainsi que dans l'hôtellerie et la restauration. Notre mission est de mettre en relation des professionnels qualifiés avec des entreprises à la recherche de talents.Vos responsabilitésEn tant que vendeur/vendeuse en...
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Commercial en Boulangerie-Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France interimco Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNous sommes une agence de placement basée à Paris, spécialisée dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Nous collaborons avec divers partenaires pour renforcer leurs équipes de manière ponctuelle.Vos responsabilitésEn tant que professionnel de la vente, vous serez chargé de promouvoir et de vendre une large gamme de...
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Responsable de boutique en boulangerie pâtisserie H/F
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinPoste de Responsable de boutique en boulangerie pâtisserieVous êtes un professionnel expérimenté dans la gestion d'un centre de profit, avec une forte expérience dans le domaine de la restauration. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée.MissionsCoordination et gestion de la boutique : vous...
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Chef de Production Boulanger H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Maison Landemaine Temps pleinPrésentation de l'entreprise La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie-Pâtisserie moderne et engagée, active à Paris et Tokyo. Chaque jour, nos artisans créent des pains de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles, ainsi que des pâtisseries, viennoiseries et produits de restauration faits maison, élaborés à partir de...
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Responsable des opérations de pâtisserie F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Philippe Tayac Pâtisserie Temps pleinResponsabilités clésPhilippe Tayac Pâtisserie, une enseigne de luxe renommée, recherche un Responsable des opérations de pâtisserie pour superviser l'ensemble des activités de gestion. Vous serez le bras droit du Chef Philippe Tayac, garantissant l'excellence de nos produits et services.Votre missionEn tant que leader sur place, vous aurez pour...
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Commercial de Boulangerie et Pâtisserie
il y a 2 heures
Paris, Île-de-France Uptoo Temps pleinPoste : Commercial de Boulangerie et PâtisserieVous rejoindrez l'équipe commerciale de Uptoo en tant que commercial de boulangerie et pâtisserie. Vous serez rattaché au Chef des Ventes et aurez pour mission de développer et de fidéliser un portefeuille de clients professionnels dans le secteur de la boulangerie et de la...
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Chef de Production Boulangerie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Corecruitment Temps pleinCherchez-vous à diriger une équipe passionnée dans un environnement dynamique ? Corecruitment recherche un Chef de Production pour piloter et optimiser les processus de fabrication d'une entreprise leader dans le secteur de la boulangerie. Ce poste basé en laboratoire de production, qui regroupe trois pôles : boulangerie, pâtisserie et snacking, vous...
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Traiteur F/H en boulangerie pâtisserie
il y a 24 heures
Paris, Île-de-France Maison Kayser Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un Traiteur F/H pour rejoindre notre équipe de boulangerie pâtisserie à Paris.Principales missionsConfectionner des plats cuisinés de haute qualité pour nos clients.Réaliser la production quotidienne de sandwichs et de salades frais.Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage des...