Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Massy. Vous aurez la responsabilité de travailler en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.

Vos responsabilités
  • Organiser le fonctionnement de la cuisine et assurer la bonne réalisation des prestations
  • Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les directives et procédures concernant la fabrication des plats
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel et vérifier la marchandise lors de sa réception
  • Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour organiser le travail du personnel de cuisine et l'assister dans sa gestion administrative
Vos qualifications
  • Expérience dans la cuisine et une bonne connaissance des techniques culinaires
  • Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
  • Compétences en matière de gestion administrative et de gestion de personnel
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise

Nous sommes un groupe qui valorise la diversité et la créativité. Nous offrons une expérience de travail enrichissante et des opportunités de développement professionnel. Rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior Group.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision du personnel de cuisine.MissionVous serez chargé de:Planifier et préparer les menus pour les repas des employésSuperviser le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière esthétique et délicieuseGérer les stocks de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière esthétique et délicieuseGérer les stocks de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière esthétique et délicieuseGérer les stocks de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Massy, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de soutenir le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire, en mettant en place et en contrôlant l'application de toutes les directives et procédures...

  • Chef de cuisine

    il y a 16 heures


    Massy, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Profession : Chef de cuisineMissions : Préparer et servir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Mettre en place les espaces de restauration et veiller à leur entretien.Gérer les approvisionnements et optimiser les ressources en cuisine.Société : Samsic, société socialement responsable, s'engage pour l'emploi des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez responsable de la direction de la cuisine et de l'organisation de la production culinaire.Compétences requisesExpérience dans la direction de cuisineConnaissance des procédures de sécurité et d'hygièneCapacité à gérer une...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Massy, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez responsable de la création de menus délicieux et de la gestion de l'équipe de cuisine.Missions clés :Réaliser des menus variés et délicieux pour nos clientsGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsVous serez amené-e à contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine, réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire, maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires au plus près du service, réaliser des préparations...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionSous la responsabilité du responsable territorial et en lien avec la direction du collège et le service restauration scolaire, vous serez amené-e à :Contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisineRéceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsVous serez amené-e à contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine, réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire, maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires au plus près du service, réaliser des préparations...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Massy, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez responsable de la création de menus délicieux et de la gestion de l'équipe de cuisine.Missions clés :Réaliser des menus variés et délicieux pour nos clientsGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionSous la responsabilité du responsable territorial et en lien avec la direction du collège et le service restauration scolaire, vous serez amené-e à :Contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisineRéceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 19 heures


    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    Missions Vous serez amené-e à contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine, réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire, maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires au plus près du service, réaliser des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Massy, Île-de-France Département de l'Essonne Temps plein

    MissionsVous serez amené-e à contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine, à réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire, à maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires au plus près du service, à réaliser des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine CDI 91300 Massy, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration EntreprisesVotre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleLa Restauration vous Parle et vous Souhaitez Rejoindre une Entreprise qui a pour Mission de Faire de Chaque Repas un Moment de Plaisir et de Convivialité ?Nous Recrutons notre Nouveau/Nouvelle...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines


    Massy, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du PosteNous recrutons un Second de Cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 91 en contrat CDI temps complet.Au quotidien, être Second de Cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de haute qualitéGérer les stocks et les équipements de...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Massy, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Commis de cuisineManpower France recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dans le secteur de la restauration collective.ResponsabilitésPréparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au nettoyage...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Massy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Massy. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière à répondre aux attentes des clientsGérer les stocks...