Cuisinier en restauration collective

il y a 2 semaines


Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps plein
Mission

L'Association Kan Ar Mor, une organisation à but non lucratif, recherche un cuisinier en restauration collective pour rejoindre son équipe.

Sous l'autorité de la Direction de l'Établissement, vos missions seront les suivantes :


• Vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur, notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)...


• Vous surveillerez la finition des plats et contrôlerez la qualité des aliments et des préparations ;


• Vous gérerez les achats d'hygiène et diététique ;


• Vous nettoierez et désinfecterez les locaux et les matériels de production.

Compétences requises

Vous devez être titulaire du CAP Cuisine et avoir connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine de collectivité.

Une connaissance du secteur du handicap serait un atout.

Vous devez également avoir les compétences suivantes :

  • Travailler en équipe ;
  • Faire preuve d'initiatives et d'autonomie ;
  • Disposer d'un sens de l'organisation et de rigueur ;
  • Être capable de communiquer de manière efficace avec les collègues et les clients.
À propos de l'Association Kan Ar Mor

L'Association Kan Ar Mor est une organisation à but non lucratif qui se consacre à l'accompagnement des personnes en situation de handicap et des personnes âgées.

Nos missions sont de promouvoir le droit à l'intégration dans la société des personnes en situation de fragilité, de favoriser leur épanouissement par l'acquisition et le développement de l'autonomie, et de mettre en œuvre des actions qui soient ajustées aux attentes des personnes.



  • Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps plein

    MissionDans le cadre de remplacements saisonniers, la Résidence autonomie Le Golven recherche un cuisinier en restauration collective (H/F).Sous l'autorité de la Direction de l'Établissement, vos missions seront les suivantes :• Vous êtes responsable de la préparation et de la réalisation de repas chauds et froids dans le respect de la législation...


  • Douarnenez, Bretagne, France ASSOCIATION KAN AR MOR Temps plein

    MissionL'Association Kan Ar Mor, une organisation à but non lucratif, recherche un cuisinier en restauration collective pour rejoindre son équipe.Sous l'autorité de la Direction de l'Établissement, vos missions seront les suivantes :• Vous réaliserez les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en...


  • Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client...


  • Douarnenez, Bretagne, France RESO 29 Temps plein

    Les missions du posteRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple Reso 29 est un...


  • Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client...


  • Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Douarnenez, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Les missions du posteFaire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes...


  • Douarnenez, Bretagne, France Sarl Athanor Temps plein

    Détail du posteAu sein d'un restaurant ayant une capacité de 60 couverts, vous travaillez essentiellement avec les produits frais (poissons, viandes).Vous travaillez en brigade.Vous avez deux jours de congés par semaine.Poste à pourvoir début septembreLe profil recherchéExperience : Débutant acceptéCompétences : Dresser des plats pour le...


  • Douarnenez, Bretagne, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client...

  • Aide Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Douarnenez, Bretagne, France l' Athanor Temps plein

    Détail du posteAu sein d'un restaurant ayant une capacité de 60 couverts, vous travaillez essentiellement avec les produits frais (poissons, viandes).Vous travaillez en brigade.Vous avez deux jours de congés par semaine.Poste à pourvoir début septembreLe profil recherchéExperience : Débutant acceptéQualification : Employé qualifiéSecteur...

  • Apprenti Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Douarnenez, Bretagne, France Ty Hiro Temps plein

    Détail du posteNous recherchons pour notre petit restaurant japonais sur Tréboul un(e) apprenti(e) en cuisine,jour de fermeture dimanche et lundi.Vous apprendrez la cuisine, le dressage à l'assiette et tout ce qu'il faut pour être un(e) cuisinier(ière).Il faut être curieux(se), ponctuel(le), respecter les règles d'hygiène.Le profil...


  • Douarnenez, Bretagne, France COOK INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :COOK INTÉRIM est une agence d'intérim et de recrutement indépendante, spécialisée dans les métiers de la restauration et de la cuisine collective.A propos du poste :Le Boucher (H/F) sera chargé de la découpe de la viande, de la vente et du conseil clientèle, ainsi que du nettoyage et de l'entretien des...


  • Douarnenez, Bretagne, France Mairie Temps plein

    Détail du posteDéfinition de la fonction :Sous la direction du service Education vous encadrerez et animerez des enfants les mercredis et une partie des vacances scolaires. Vous participerez à l'organisation générale des services de restauration scolaire et de l'accueil de loisirs.Missions et Activités principales :Missions Animateur en Accueil de...


  • Douarnenez, Bretagne, France Emeis Temps plein

    Les missions du posteLe Centre de Rééducation Fonctionnelle de Tréboul prend en charge, depuis plus de 50 ans, des patients dans le cadre d'une hospitalisation en Soins de Suite et Rééducation Fonctionnelle, relevant de :L'orthopédie, post-opératoire ou non,La traumatologie (polytraumatisme, traumatologie sportive, accidents de la voie publique...


  • Douarnenez, France KAN AR MOR Temps plein

    **Type de contrat** : CDD 2 mois (juillet-août) **Temps de travail** : Temps plein (possibilité de temps partiel) **Lieu** : Résidence Le Golven **Rémunération indicative** (conditions de reprise d'ancienneté, selon grille CCN66) : 1 730- 1 950 € bruts mensuels Dans le département du Finistère, Kan Ar Mor est engagée au service des personnes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Douarnenez, France Sodexo Temps plein

    Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un cuisinier (H/F) à Douarnenez (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Douarnenez, France SOGERES Temps plein

    Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un cuisinier (H/F) à Douarnenez (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le...


  • Douarnenez, France Cornouaille Rh Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour...


  • Douarnenez, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Douarnenez, France Sodexo Temps plein

    En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !Comme cuisinier, vous êtes un acteur...


  • Douarnenez, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour...


  • Douarnenez, France Cornouaille Rh Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour...


  • Douarnenez, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 1 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 2-5 ans - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Quimper ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Douarnenez, France Sodexo Temps plein

    Les missions du posteFaire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos...


  • Douarnenez, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...


  • Douarnenez, France Manpower Temps plein

    Détail du posteManpower QUIMPER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Adjoint au chef d'exploitation en cuisine collective relais du centre hospitalier (H/F) Gestion de l'exploitation Veille au respect de la conformité des prestations destinées aux services de soins et à la restauration de personnel. Veille à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Douarnenez, France Chez Joe l’indien Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Aide Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Douarnenez, France l' Athanor Temps plein

    Détail du posteAu sein d'un restaurant ayant une capacité de 60 couverts, vous travaillez essentiellement avec les produits frais (poissons, viandes).Vous travaillez en brigade.Vous avez deux jours de congés par semaine.Poste à pourvoir début septembreLe profil recherchéExperience : Débutant acceptéQualification : Employé...


  • Douarnenez, France Aquila RH Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour...


  • Douarnenez, France Cornouaille Rh Temps plein

    Détail du posteAquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour...


  • Douarnenez, France Sarl Athanor Temps plein

    Détail du posteAu sein d'un restaurant ayant une capacité de 60 couverts, vous travaillez essentiellement avec les produits frais (poissons, viandes).Vous travaillez en brigade.Vous avez deux jours de congés par semaine.Poste à pourvoir début septembreLe profil recherchéExperience : Débutant acceptéCompétences : Dresser des plats...

  • Apprenti Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Douarnenez, France Ty Hiro Temps plein

    Détail du posteNous recherchons pour notre petit restaurant japonais sur Tréboul un(e) apprenti(e) en cuisine,jour de fermeture dimanche et lundi.Vous apprendrez la cuisine, le dressage à l'assiette et tout ce qu'il faut pour être un(e) cuisinier(ière).Il faut être curieux(se), ponctuel(le), respecter les règles d'hygiène.Le profil...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Douarnenez, France L'Amuse-Louche Temps plein

    Restaurant bistronomique situé face au port de Douarnenez, ville touristique située au bord de mer, dans le Finistère (29). Nous proposons une cuisine axée sur le produit, le terroir et la saisonnalité. Nous revendiquons le fait maison, jus de viandes, bouillons de légumes, fumets de poisson, glaces et sorbets. Nous proposons une carte réduite...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Douarnenez, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...