Emplois actuels liés à Second de cuisine H/F - Strasbourg, Grand Est - GEZIM
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinOffre de posteSecond de cuisine (F/H)L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en scolaire à Strasbourg secteur Koenighshoffen (67).MissionVous intégrez une équipe à taille humaine...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Second de cuisine F/HEntreprise : L'Alsacienne de restauration, filiale d'Elior GroupLocalisation : Strasbourg (67)Poste à pourvoir : Second de cuisine F/H en CDI en temps completTravail : Un week-end sur deuxNombre de couverts : 300 couverts/jourMission :Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez l'équipe de LE METEOR, brasserie-restaurant historique alsacienne, pour le poste de Second de cuisine.Vous serez chargé de garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et de gérer les commandes et livraisons de la marchandise.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Team Météorite...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de second de cuisine Nous recherchons un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé à Strasbourg (67). Responsabilités - Assurer la bonne réalisation des prestations - Participer à l'organisation de la production culinaire - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la...
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Seconde en cuisine F/H
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations généralesNous recherchons un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en scolaire à Strasbourg secteur Koenighshoffen (67).Poste à pourvoir en CDI intermittent Travail sur 4 jours : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi Horaires : 7h-16h15 (dont 30 minutes de pause)Votre mission :En tant que second de cuisine, vous aurez pour...
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Second de cuisine F/H F/H
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé à Strasbourg (67).MissionVotre mission sera de seconder notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en organisant le fonctionnement de l'équipe et en assurant la bonne réalisation des prestations.Compétences...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez l'équipe de LE METEOR, une brasserie-restaurant historique alsacienne, pour le poste de second de cuisine.Vous serez responsable de garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et de gérer les commandes et livraisons de la marchandise.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la team...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France API Restauration Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise API Restauration, spécialisée dans la restauration collective, recherche un Second de cuisine H/F pour son tablissement situé à Strasbourg.MissionsEncadrer et gérer une équipe de cuisine de 4 collaborateursParticiper à l'organisation de la production culinaire pour 80 couverts par jourRemplacer ponctuellement...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations généralesSecond de cuisine F/H CDI intermittent Strasbourg, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / .Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...
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Second Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinVous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant historique alsacien. Au Coucou des Bois, nous recherchons un professionnel confirmé pour occuper le poste de Second Chef de Cuisine.Description du posteVous serez chargé de la gestion de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine, et travaillerez en étroite collaboration avec...
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Second de cuisine F/H F/H
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de Second de Cuisine Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé à Strasbourg (67). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail un week end sur deux Réalisation de 300 couverts / jour Mission Votre mission sera de travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la bonne réalisation...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de second de cuisine Nous recherchons un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en scolaire à Strasbourg secteur Koenighshoffen (67). Le poste consiste à assurer la bonne réalisation des prestations, à participer à l'organisation de la production culinaire, à mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et...
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Second(e) de cuisine multisites h/f
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Second(e) de cuisine multisites h/f Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans les résidences services de haut standing.ResponsabilitésAssurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.Laisser s'exprimer votre créativité et...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France ADR Temps pleinPoste de Second de Cuisine F/HRejoignez l'équipe de l'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est.Vous serez chargé(e) de la réalisation de 300 couverts/jour dans l'un de nos restaurants en santé à Strasbourg (67).Vous intégrez une équipe...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinInformations PrincipalesRejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective, et occupez le poste de second de cuisine F/H F/H dans notre restaurant en santé à Strasbourg. Cette opportunité vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de contribuer à la réalisation de prestations de...
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Second de Cuisine Très Expérimenté
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Partie Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située en France.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas / joursAdapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des patientsAssurer la traçabilité des...
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Second de cuisine F/H F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps pleinPoste de second de cuisineL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en santé à Strasbourg (67).ResponsabilitésAssurer la bonne réalisation des prestationsParticiper à...
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Second de cuisine h/f
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Gezim Intérim - Strasbourg Temps pleinMissionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la présentation des plats servisContrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournituresVeiller au respect des règles d'hygiène et de...
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Second de cuisine h/f
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinLE METEORLE METEOR représente la nouvelle version d'une brasserie-restaurant historique alsacienne.C'est aussi l'une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m2.La cuisine traditionnelle Alsacienne est au cœur de notre offre avec une touche de créativité.Les clients peuvent s'y rendre à partir de 7...
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Second(e) de cuisine multisites h/f
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVous êtes un professionnel de la cuisine passionné(e)?Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe de résidences services seniors dans le Grand Est et Bourgogne Franche Comté.MissionVous serez chargé(e) de la production culinaire chaude et froide, en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents. Vous aurez la...
Second de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Vous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine traditionnelle et cherchez à intégrer une équipe dynamique?
Un restaurant alsacien de renom, connu pour sa qualité et son savoir-faire, recherche un Second de cuisine passionné H/F pour rejoindre son équipe.
Votre rôle au cœur de la cuisine :Superviser la brigade : En soutien du Chef, vous coordonnez l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, tout en garantissant la cohésion du groupe.
Création et exécution : Vous participez activement à l'élaboration des menus et des recettes, en apportant votre touche créative et en veillant au respect des standards.
Gestion des approvisionnements : Vous surveillez les stocks et les commandes pour assurer un approvisionnement optimal en produits frais et de qualité.
Contrôle qualité : Vous êtes responsable de l'excellence des plats qui quittent la cuisine, en garantissant la constance des saveurs et des présentations.
Respect des normes HACCP : Vous appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour maintenir des conditions de travail irréprochables.
Expérience solide en cuisine traditionnelle : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que second dans un établissement de standing.
Excellentes compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes.
Leadership naturel : Capacité à encadrer, motiver et former une équipe avec bienveillance et rigueur.
Créativité et réactivité : Vous savez vous adapter rapidement aux situations imprévues tout en maintenant un haut niveau de qualité.
Rigueur organisationnelle : Capacité à gérer les horaires en coupure, les flux de services et les priorités en cuisine.
Contrat : CDI
Temps de travail : 43 heures par semaine, en coupure.
Salaire : Entre 2834 € brut et 3734 € brut par mois, selon profil et expérience.
Poste évolutif : Avec des opportunités d'évolution au sein de nos maisons.
Avantages sociaux: une billetterie à tarifs préférentiels, prise en charge des frais de transports (50%), mutuelle santé
Si vous êtes un professionnel passionné de la cuisine et cherchez à rejoindre une équipe dynamique, nous attendons votre candidature avec impatience
