Chef de Cuisine F/H – CDI

il y a 2 semaines


Caen, Normandie, France scolarest Temps plein
Offre de Poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Caen (14). L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives.

Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion quotidienne d'une équipe de 5 personnes, supervisant la réception des denrées provenant de la cuisine centrale, ainsi que l'organisation de leur remise en température et de la préparation des entrées et desserts.

Il/Elle veillera quotidiennement au respect des normes sanitaires, en contrôlant les températures, les conditions de stockage et le bon déroulement du service.

Le Chef de Cuisine devra également veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité alimentaire et des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes médicaux, etc.).

Compétences requises

  • Titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS)
  • Expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière
  • À l'aise avec les chiffres, organisé.e et capable de fédérer les équipes

Avantages

  • 13ème mois
  • RTT
  • CSE
  • Repas fournis
  • Mutuelle

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France scolarest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants scolaires situés à Caen (14).L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives. Il se distingue par des repas sains, de qualité, privilégiant les produits locaux et de saison, dans une démarche responsable.Les missions...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

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    Caen, Normandie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à Caen (14).Type de poste : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 7h à 15hAvantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVous êtes en charge de la préparation et de la production des plats,...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiCasino Barrière de Trouville recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissons dans la cuisine.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation.Exécuter la production selon les fiches techniques et les instructions du chef de...


  • Caen, Basse-Normandie, 14000, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    RésuméChef / Cheffe de cuisine (H/F), 14000 Caen, CDI, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis CaenL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recrutons pour l'un de nos clients, un(e) chef(fe) de cuisine.Une expérience confirmée...

  • Chef de projet cuisine

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    Caen, Normandie, France MK1 Corporate Temps plein

    MK1 Corporate, spécialisé dans le développement d'enseignes du secteur de l'équipement et de la maison depuis plus de 15 ans, recherche un Contrôleur Technique Cuisine IXINA H/F pour rejoindre son équipe. **Mission du poste :** Le Contrôleur Technique Cuisine IXINA H/F est le garant de la qualité de nos prestations. Il est en charge des plannings...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Chef de cuisineNous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Caen.Compétences requisesCréation de cartes de menuCréativité et capacité à proposer des plats traditionnels avec des produits fraisAptitude managériale pour diriger une équipe de 4 personnesGestion des coûtsL'expérience en tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Caen. Vous serez responsable de la gestion de notre cuisine et de la préparation de repas de haute qualité pour nos convives.Fonctions et responsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et équilibrésGérer l'approvisionnement et la...

  • Chef de Cuisine Banquetting

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.Missions et responsabilitésOrganisation et coordination : vous serez chargé(e) de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la conformité des...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...


  • Caen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recrutons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est LE poste idéal pour monter rapidement en compétences.Votre quotidien chez SodexoCuisinez des produits frais et locaux pour une une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...

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  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

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  • Chef de Cuisine Assistant

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    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

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  • Chef de Cuisine

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    Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Les Fils à Maman à Caen.Activités/TâchesVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la garantie de la qualité constante et de la créativité de la cuisine.Vous contribuerez à la renommée du restaurant en garantissant la qualité des...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...

  • Chef de projet cuisine

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France MK1 Corporate Temps plein

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    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Les Fils à Maman à Caen.Activités/TâchesVous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de la garantie de la qualité constante et de la créativité de la cuisine.Vous contribuerez à la renommée du restaurant en garantissant la qualité des...