Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 2 jours
Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel pour notre Restaurant Gastronomique
Missions- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et les encaissements
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, …
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family : 20% dans les hôtels de la collection (minimum un an d'ancienneté ou 2 saisons en CDD) + offres ponctuelles sans conditions d'ancienneté
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Mutuelle attractive
- E-learning : formations gratuites sur application HeyStan
- Sens du service client et de l'accueil
- Organisé(e)
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Bienveillant(e)
- Polyvalent(e)
- Bac pro : service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration option technique de service et d'accueil ou option art de la table et du service
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la coordination des activités de service en salle, en collaboration avec la cuisine et les équipes hôtelières.Préparer et...
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de service hôtelier au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la coordination des activités de service en salle, en collaboration avec la cuisine et le personnel hôtelier.Préparer et...
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Assistant(e) Maître(esse) d'hôtel Restaurant Gastronomique F/H
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Service Hôtelier au sein de notre établissement prestigieux, le Domaine de Fontenille.En tant que Chef de Service Hôtelier, vous serez responsable de l'animation du briefing d'avant service et de la passation des consignes en cas d'absence de vos supérieurs. Vous intervenez...
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Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe de service hôtelierMission : Assurer la gestion quotidienne du service en salle, en coordination avec la cuisine.Préparer et passer les consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Intervenir directement dans les activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Prise des réservations et...
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Chef de Rang Restaurant Gastronomique
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Chef de Rang Restaurant GastronomiqueNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang dans notre restaurant gastronomique. Vous serez chargé de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la coordination avec les équipes de cuisine.Missions clés :Donner des instructions aux commis et...
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Aide de cuisine pour restaurant gastronomique
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinPrésentation du poste :Nous sommes à la recherche d'un Aide de cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique.Vos responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et fruits ;Élaborer les garnitures, sauces froides, potages, entrées,...
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Chef(fe) de Rang Restaurant Gastronomique F/H
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) de Rang au sein de notre équipe de restauration gastronomique.Missions clés :Diriger et coordonner l'équipe de commis pour assurer la qualité du service.Organiser et superviser la mise en place des consoles de service.Accueillir les clients avec professionnalisme et les...
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Chef de Service Hôtelier
il y a 4 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRecherche de Maître d'Hôtel pour notre Restaurant GastronomiqueNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre restaurant gastronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les différentes tâches liées au service en salle, tout en assurant un accueil de qualité à...
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Chef de Service Hôtelier
il y a 6 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRecherche de Maître d'Hôtel pour notre Restaurant GastronomiqueNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre restaurant gastronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les différentes tâches liées au service en salle, tout en assurant un accueil de qualité à...
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Chef(fe) de rang Restaurant Bistronomique F/H
il y a 3 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef(fe) de rang pour notre restaurant gastronomique, en contrat à durée déterminée.Missions clés :Donner des instructions aux commis et participer au travail de l'équipe.Mise en place des consoles de service pour assurer la qualité de l'accueil des clients.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à une table...
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Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Lauris
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps pleinVous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Nous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f), ou Homme/Femme de ménage (h/f) pour le secteur de Lauris.Vos missions:Entretien du domicileMénageRepasseNous vous proposons:Prime d'embauche de 120€/brut à la validation de la période d'essaiCDI : sécurité de...
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Responsable de Salle Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour un contrat à durée déterminée. Vos responsabilités :Diriger les commis et participer activement aux opérations de servicePréparer les stations de service avec soinAccueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte des boissons ainsi que le menuSuperviser le...
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Chef(fe) de Rang Restaurant Gastronomique F/H
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous recherchons un Chef(fe) de Rang pour un poste de responsabilité au sein de notre équipe de restauration au Domaine de Fontenille.Missions clés :Diriger et coordonner l'équipe de commis pour assurer la qualité du service client.Organiser et superviser la mise en place des consoles de service pour garantir une expérience de qualité pour nos...
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Assistant(e) Ménager(e) H/F sur Lauris
il y a 6 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps pleinRejoignez notre équipe O2 FNous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Ménager(e) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et agréable.MissionsEntretien du domicileMénageRepasseAvantagesPrime d'embauche de 120€/brut à la validation de la période d'essaiCDI : sécurité de l'emploiPlanning adaptable, varié et variablePossibilité d'un temps...
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Responsable de Salle Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour un contrat à durée déterminée au sein de notre établissement.Vos responsabilités :Encadrer les commis et participer activement aux opérations de service.Préparer les espaces de service avec soin.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte des boissons...
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Responsable de Salle Restaurant Gastronomique F/H
il y a 1 mois
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour un contrat à durée déterminée au sein de notre établissement prestigieux.Vos responsabilités :Encadrer les commis et participer activement aux opérations de service.Préparer les stations de service avec soin.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer et leur présenter la carte...
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Chef de Rang Restaurant Bistronomique F/H
il y a 2 semaines
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Chef de Rang Restaurant Bistronomique F/HNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang dans notre restaurant bistronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les opérations de service, garantissant une expérience de qualité pour nos clients.Missions clés :Donner des...
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Chef de Service Hôtelier
il y a 2 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRecherche de notre Maître d'HôtelNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre restaurant gastronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les différentes tâches liées au service, garantissant ainsi une expérience de qualité pour nos clients.MissionsAnimation...
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Chef de Rang Restaurant Bistronomique
il y a 6 jours
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinOffre de poste : Chef de Rang Restaurant BistronomiqueNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang dans notre restaurant bistronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les opérations de service, garantissant une expérience de qualité pour nos clients.Missions clés :Donner des...
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Chef de Service Hôtelier
il y a 1 semaine
Lauris, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domaine de Fontenille Temps pleinRecherche de notre Maître d'HôtelNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre restaurant gastronomique.Missions clésAssurer la coordination et la gestion du service en salle, en veillant à la qualité de l'accueil et de la prestation.Préparer et mettre en œuvre les plans de service,...