Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Caen, Normandie - Les Fils à Maman Caen


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiCasino Barrière de Trouville recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissons dans la cuisine.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation.Exécuter la production selon les fiches techniques et les instructions du chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Caen, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissonsDresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentationExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Caen et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et notre sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Vous serez responsable de :Préparer les ingrédients avec soin et attention.Contribuer à...


  • Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à CaenbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Caen, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Offre de travail : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...

  • Chef confirmé de cuisine

    il y a 4 jours


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Contrôle et qualité de la cuisineL’entreprise Sure Hotel by Best Western recherche un chef confirmé de cuisine pour son établissement. Si vous avez au moins 3 ans d'expérience dans une cuisine traditionnelle, vous avez envie d'innover et de cuisiner des produits de saison, rejoignez-nous.Contexte et responsabilitésPréparation de repas et de...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France La Bonbonniere Temps plein

    La Bonbonnière, c'est une histoire de copains et de cuisine. Nous sommes une équipe de passionnés de la cuisine de notre maman, qui ont créé deux concepts : Les Fils à Maman et le Clan des Mamma. Nous sommes aujourd'hui plus de 35 restaurants, avec plusieurs ouvertures à venir et un nouveau concept en préparation. **Notre équipe** Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Cuisinier de CollectivitéTemporis Caen recherche un cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant situé au centre-ville de Caen. Sous l'autorité du chef exécutif, vous serez en charge de mener à bien le service, le management et le respect des normes HACCP. Compétences requises Pour ce poste, nous recherchons...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps plein
Mission

Objectifs

Le Chef de Cuisine est responsable de la mise en place de la cuisine et des préparations culinaires dans notre restaurant Les Fils à Maman à Caen. Il doit garantir la qualité constante et la créativité de la cuisine, contribuer à la renommée du restaurant et gérer les stocks et les besoins en approvisionnement.

Activités

  • Gérer la mise en place de la cuisine et les préparations culinaires
  • Garantir la qualité constante et la créativité de la cuisine
  • Contribuer à la renommée du restaurant
  • Gérer les stocks et les besoins en approvisionnement
  • Superviser l'équipe de cuisine et assurer la bonne organisation
  • Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de l'équipe
  • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP
  • S'assurer du respect de la législation du travail dans son département
  • Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
Compétences et connaissances

Compétences

  • Sens de l'organisation et du service client
  • Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
  • Sens du travail d'équipe et du management

Qualités demandées

  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Flexibilité
  • Pédagogie
  • Leadership
  • Aisance relationnelle
  • Gestion du stress
Conditions

Type de contrat

CDI - 42h

Statut

Agent de maîtrise

Prise de poste

Dès que possible

Coupure

Oui

Disponibilité

Semaine et week-end

Avantages

Rémunération

Selon expériences

Transport

Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle

Alan

Accès

HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)

Carte collaborateur

Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires