Chef de Pâtisserie Junior

Il y a 2 mois


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein
Poste

Un Nouveau Défi...

Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Rouge Vêtu.

Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en Scène des Retrouvailles Gourmandes et des Moments Festifs de l'Aube au Crépuscule.

Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.

Missions

Le Stagiaire Commis de Pâtisserie met en Place la Partie sur laquelle il est Affecté.

Il Assure les Travaux Préparatoires de Pâtisserie dans les Règles de l'Art.

Il Effectue les Tâches Préliminaires de Préparation des Produits et Assiste les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la Confection et l'Élaboration des Pâtisseries/Desserts.

Il Assure le Service selon les Règles et Procédures de l'Hôtel.

Il Assure l'Entretien des Locaux; du Matériel et Participe à la Réception des Marchandises suivant les Protocoles HACCP et les Procédures de l'Hôtel.

Profil

Une Personnalité, un Profil, une Expertise,...

A Cheval Blanc, nous Sommes Unis par la Quête d'Excellence, Inspirés par la Créativité Audacieuse, Animés par une Sincère Bienveillance et Guidés par la Quête de Sens.

Vous Êtes...

Artisan de la Haute Hospitalité, vous Êtes Humble, Précis et Fiable.

Artisan Virtuose, vous Êtes Surprenant, Ingénieux et Élégant.

Artisan d'Émotions, vous Êtes Généreux, Gentil et Engagé.

Artisan Entrepreneur, vous Êtes Mentor, Solidaire et Responsable.

Parce que nous Sommes Convaincus qu'il est Toujours Plus Facile de se Dépasser et de Donner le Meilleur de Soi-même quand on Fait Partie d'une Équipe Soudée, notre Maison Alpine vous Promet une Expérience tant Professionnelle qu'Humaine.

Notre Mission?

Révéler votre Diamant Humain en Sublimant votre Singularité et votre Bienveillance.

Si vous Souhaitez Vivre une Expérience Professionnelle Riche en Apprentissage, rejoignez-nous.

Avantages
  • Logé à Titre Gratuït
  • Nourri sur Toute la Durée du Stage
  • Pass Urbain et Frais de Transport pris en Charge (sous Conditions)
  • Prime de Parrainage de 400€ Brut (sous Conditions)
  • Tenue Vestimentaire Imaginée par Vanessa Brizon et Blanchie par nos Soins
  • Équipes Passionnées

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi ProfessionnelLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel recherche un Stagiaire Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLe Stagiaire Commis de Pâtisserie sera chargé de l'exécution de tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant sa présence en pâtisserie.Il devra mettre en place la partie sur...

  • Chef de Pâtisserie Stagiaire

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi ProfessionnelLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel recherche un Stagiaire Commis de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Stagiaire Commis de Pâtisserie, vous serez chargé de l'exécution de tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant votre présence en pâtisserie.MissionsVous mettrez en...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiRejoignez notre équipe de Cheval BlancNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionsLe commis pâtisserie met en place la partie sur laquelle il est...

  • Chef de Pâtisserie Stagiaire

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre Tout de Rouge Vêtu.Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en Scène des Retrouvailles Gourmandes et des Moments Festifs de l'Aube au Crépuscule.MissionLe Stagiaire Commis de Pâtisserie Exécute des Tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant sa Présence en...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Découvrez l'Art de la Haute PâtisserieÀ Cheval Blanc, nous recherchons un professionnel de l'artisanat qui partagera notre passion pour la haute pâtisserie. Le Stagiaire Commis de Pâtisserie exécutera des tâches avec le Demi-Chef de Partie ou Chef de Partie durant sa présence en pâtisserie sur la mise en place, production et services dans un...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Mission Clé La Cheffe de Projet Pâtisserie Nous recherchons un Chef Pâtissier de talent pour rejoindre notre équipe d'experts de la haute pâtisserie au Cheval Blanc Courchevel. En tant que Chef Pâtissier, vous serez chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour nos clients distingués. Fonctions Technique : Vous...

  • Patisserie Commis

    il y a 1 semaine


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau défi ...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu.Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Notre Maison Alpine...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi ... Un festival de saveurs dans un cadre somptueux. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de célébration tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de LuxeNiché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine Réinterprète le Séjour en Haute Montagne avec Audace et...

  • Sous-Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Poste de Sous-Chef de Cuisine JuniorNous recherchons un Sous-Chef de Cuisine junior pour rejoindre notre équipe de cuisine expérimentée.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine et le sous chef dans la gestion quotidienne de la brigade.Coordonner les services du déjeuner et du dîner, en garantissant le bon déroulement des opérations en...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de RougeCheval Blanc Courchevel, un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Pour Notre Maison Cheval Blanc Courchevel, Nous Recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F)Le Chef de Partie assure la Confection d'une Composante du Menu dont il a la Charge dans le Respect des...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau défi gastronomiqueLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel vous propose un poste de Chef de Cuisine Junior pour rejoindre notre équipe passionnée.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Vous serez chargé de la mise en place, de la production et...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn nouveau défi ...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin....


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de LuxeCheval Blanc Courchevel, un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe de haute hospitalité.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Luxe.Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.MissionsLe Chef de Partie assure la...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi ...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Gourmandise.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...

  • Stagiaire Pâtissier F/H

    Il y a 2 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi CulinaireUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de GourmetsCheval Blanc Courchevel, un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin, recherche un Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour son restaurant.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des...

  • Stagiaire Pâtissier F/H

    Il y a 2 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...

  • Stagiaire Pâtissier F/H

    Il y a 2 mois


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...