Chef de Service Hôtelier

Nous recherchons un Chef de service hôtelier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer la gestion quotidienne du service en salle, en veillant à la qualité de l'accueil et de la prestation.Coordonner les activités du service en salle, en collaboration avec la cuisine et les autres départements.Préparer...

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier dynamique pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer l'animation du briefing d'avant service et la passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Préparer les réservations et...

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour notre Restaurant Gastronomique.Missions clés :Organiser et animer les briefings d'avant service et transmettre les consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Effectuer les réservations et préparer le plan de...

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions clés :Animer le briefing d'avant service et transmettre les consignes en cas d'absence des supérieurs hiérarchiques.Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Préparer les réservations et la répartition des...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre Restaurant Gastronomique.Missions clés :Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour offrir une expérience client exceptionnelle.Préparer et mettre en œuvre les plans de service pour garantir la qualité et la rapidité des...

Recherche de Maître d'Hôtel pour notre Restaurant GastronomiqueNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Hôtel dans notre restaurant gastronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer avec efficacité les différentes tâches liées au service en salle, tout en assurant une expérience client...

Nous recherchons un Réceptionniste Hôtelier pour notre établissement, où vous serez en charge de l'accueil et de la satisfaction de nos clients.Missions :Accueillir les clients et faciliter leur séjourParticiper à la préparation des arrivées et au suivi de la clientèleEntretenir et développer une relation privilégiée avec nos clientsAvertir la...

Nous recherchons un Réceptionniste Hôtelier pour un CDD de 7 mois, à compter d'avril 2024.Vos missions :Accueillir les clients et faciliter leur séjour.Participer à la préparation des arrivées et au suivi de la clientèle.Entretenir et développer une relation privilégiée auprès de notre clientèle.Avertir la direction de tout problème mettant...

Nous recherchons un stagiaire en maintenance hôtelière pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions : Nettoyage et entretien des parties communesFaire les lits, changer les draps, préparer les chambresNettoyer les chambres, les sanitaires, les salles de bainTrier le lingeAssurer la meilleure qualité de service auprès de la clientèleEntretenir et...

MissionNous recherchons un stagiaire dynamique pour rejoindre notre équipe de maintenance hôtelière au Domaine de Fontenille.Compétences requisesFormation en Hôtellerie/RestaurationNiveau Licence ou MasterAvantagesEnvironnement de travail convivial et dynamique3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection...

Nous recherchons un stagiaire en maintenance hôtelière dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions : Nettoyer les parties communes de l'hôtelFaire les lits, changer les draps et préparer les chambresNettoyer les chambres, les sanitaires et les salles de bainTrier le lingeAssurer la meilleure qualité de service...

Nous recherchons un Réceptionniste Hôtelier pour apporter son expertise et sa passion pour l'hôtellerie au Domaine de Fontenille.Missions clés :Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, en facilitant leur séjour et en gérant leur départ de manière efficace.Participer à la préparation des arrivées et au suivi de la clientèle, en...

Présentation du posteNous recherchons un chargé d'entretien hôtelier pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.MissionsAssurer l'entretien quotidien des espaces communs et des chambresEffectuer les tâches de lessive et de triVeiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécuritéCollaborer avec les autres...

Nous recherchons un Chef de Cave pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions :Le Chef de Cave est en charge de la gestion de la cave du restaurant, sélectionnant les vins et élaborant une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement.Il est responsable des liqueurs et des alcools.Il gère la cave en veillant...

Nous recherchons un Chef de Cave pour notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions :Le Chef de Cave est en charge de la sélection et de la gestion des vins et des liqueurs.Il est responsable de la conservation et de la présentation des bouteilles.Il travaille en étroite collaboration avec les viticulteurs pour sélectionner les meilleurs crus.En salle,...

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sommelier à notre établissement, Domaine de Fontenille.Missions clés :Choisir et élaborer une carte variée et originale de vins pour accompagner la cuisine de l'établissement.Gérer la cave, veiller aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles, et se tenir au courant...

Recherche de Sommelier(ère)Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe de sommeliers à Domaine de Fontenille.MissionsLa gestion de la cave du restaurant, incluant la sélection des vins et la création d'une carte variée et originale pour accompagner la cuisine.La gestion des liqueurs et des alcools.La...

Nous recherchons un professionnel passionné par l'accueilMissions : Accueillir les clients et faciliter leur séjourParticiper à la préparation des arrivées et au suivi de la clientèleEntretenir et développer une relation privilégiée auprès de la clientèleAvertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du...

Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et placement des clients selon les principes d'accueilPrendre en...

Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et à l'écoute pour rejoindre notre équipe de l'hôtel Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et placement des clients selon les principes...