Chef de Cuisine pénitentiaire F/H – CDI

il y a 6 jours


ValdeReuil, Normandie, France eurest Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour occuper un poste clé au sein de notre établissement pénitentiaire.

Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks. Il/Elle devra également assurer l'animation, la formation et la motivation des équipes de production en cuisine.

Le poste consiste également à organiser et à gérer le processus de production des repas, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

Compétences requises :

  • Maîtrise des techniques de cuisine
  • Connaissances normes hygiène et sécurité (HACCP)
  • Management (encadrer, former)
  • Diplomatie et fermeté
  • Travail en équipe
  • Sens de l'organisation et de la responsabilité
  • Capacité d'adaptation

Le candidat idéal possèdera une expérience de 3 à 5 années dans un poste équivalent et sera titulaire d'un BEP/ CAP Cuisine, Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration, CQP Chef de Cuisine ou une expérience en management restauration.

Avantages de l'emploi :

  • 13e mois
  • RTT
  • CSE
  • Mutuelle Entreprise
  • Prime PSM
  • Prime PAC
  • Prime de coupure

Un casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste.



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    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe à l'Etablissement Pénitentiaire de Val de Reuil. Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks. Il/Elle doit également animer, former et motiver les équipes de production en cuisine. Le poste consiste à assurer...


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    Présentation du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour occuper un poste clé dans notre établissement pénitentiaire. Le candidat idéal sera capable de gérer l'équipe de cuisine, de planifier les menus et les approvisionnements, et de garantir la qualité des repas servis aux détenus. Missions Principales Voici les principales...


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    Présentation de l'OffreNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire situé en région Centre-Val de Loire.Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, ainsi qu'à encadrer et former les équipes de production en cuisine.Vous...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 1 semaine


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    Offre de Chef de Cuisine F/HNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent se lancer dans une aventure unique.MissionsVous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la production...

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    il y a 1 mois


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    Offre de poste : Chef de Cuisine F/HNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent prendre en charge l'organisation et la gestion de la production culinaire dans un environnement dynamique et...

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    il y a 7 jours


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    Présentation de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à VAL DE REUIL (27) . Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et innovant, où vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats . Vous travaillerez en...

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    il y a 4 semaines


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    Offre de poste : Chef de Cuisine F/H Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la production des repas dans notre restaurant haut de gamme. Votre mission sera de préparer, organiser et superviser la production chaude et froide, de...

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    il y a 4 semaines


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    Offre de poste : Chef de Cuisine F/H Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Vous serez responsable de la production et de la gestion de la cuisine, ainsi que de l'animation et de la formation de l'équipe. Vos missions seront :Préparer, organiser et superviser la production chaude et...

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    il y a 1 mois


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    Offre de Chef de Cuisine F/HNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent prendre en charge l'organisation et la gestion de la production des repas.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude...

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    il y a 2 semaines


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    Offre de poste : Chef de Cuisine F/HNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent prendre en charge l'organisation et la gestion de la production des repas dans un environnement dynamique et innovant.MissionsVous...

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    il y a 4 semaines


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    il y a 3 semaines


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    il y a 5 jours


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    il y a 3 jours


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    il y a 6 jours


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    il y a 6 jours


    Val-de-Reuil, Normandie, France scolarest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Diététicien Coordinateur qualité H/F pour intégrer notre équipe sur une cuisine centrale. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning : Lundi au Vendredi de 13h30 à 21h00 Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, voiture de société, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Missions Vous apportez,...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 jours


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    Présentation de l'Offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27) . Ce poste est un excellent opportunité pour un professionnel expérimenté qui souhaite prendre en charge l'organisation et la gestion de la production culinaire dans un environnement dynamique et innovant. Vous serez...

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    il y a 7 jours


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