Chef de Cuisine F/H

il y a 3 semaines


ValdeReuil, Normandie, France eurest Temps plein
Présentation de l'Offre

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL (27). Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.

Vous serez chargé de la production chaude et froide, de la réalisation de plats complexes et de l'animation de l'équipe en cuisine. Vous devrez également respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks.

Vous serez en charge de la satisfaction du client et des convives et participerez au service. Vous devrez garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité et contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel.

Missions

  • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
  • Réaliser des plats complexes
  • Animer et former l'équipe en cuisine
  • Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
  • Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel

Profil Recherché

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS) et possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.



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    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe à l'Etablissement Pénitentiaire de Val de Reuil. Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks. Il/Elle doit également animer, former et motiver les équipes de production en cuisine. Le poste consiste à assurer...


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    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour occuper un poste clé au sein de notre établissement pénitentiaire. Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks. Il/Elle devra également assurer l'animation, la formation et la motivation des équipes de production en cuisine. Le...


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    Présentation de l'OffreNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement pénitentiaire situé en région Centre-Val de Loire.Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, ainsi qu'à encadrer et former les équipes de production en cuisine.Vous...


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    il y a 4 semaines


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    Présentation de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à VAL DE REUIL (27) . Ce poste vous offrira l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et innovant, où vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats . Vous travaillerez en...

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    il y a 4 semaines


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    Présentation de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à VAL DE REUIL. Ce poste est idéal pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent prendre en charge l'organisation et la gestion de la production des repas.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude et...

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    il y a 5 jours


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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 semaines


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