Chef de cuisine adjoint

il y a 3 semaines


LagnysurMarne, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein
A propos de l'entreprise

Dupont Restauration, un leader de la restauration collective, est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes convaincus que la qualité est la clé de notre succès et nous nous engageons à satisfaire nos clients en restaurantant nos convives au mieux.

Le poste

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes... Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions.

Informations complémentaires
  • Travail du lundi au vendredi
  • Travail un week-end sur deux
  • Secteur médico-social
Avantages
  • D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
  • Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
  • Des évolutions de carrière
  • Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
  • Un accès au CSE et ses nombreux avantages
  • Le repas offert lors du service
  • Accès au forfait de mobilité durable
  • Prise en charge transport en commun à 50%
  • Une mutuelle et un régime de prévoyance
  • Une dimension humaine propice au bien-être au travail

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité.Le posteVous occupez une place primordiale aux côtés...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité.Le posteVous occupez une place primordiale aux côtés...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Ablon-sur-Seine, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de la résidence DomusVi en tant que chef de cuisine adjoint. Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes responsable du dressage des entrées et des desserts. Vous assurez l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiène et aidez à la plonge et au rangement des commandes.Poste en CDD, 2 semaines minimum,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Précy-sur-Oise, Hauts-de-France DomusVi Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de la résidence en tant que chef de cuisine adjoint, travaillant sous la direction du chef de cuisine pour la préparation des entrées et des desserts.ResponsabilitésAssurer l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygièneAider à la plonge et au rangement des commandesTravailler de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Ablon-sur-Seine, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de la résidence DomusVi en tant que chef de cuisine adjoint. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats.ResponsabilitésAssurer l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygièneAider à la plonge et au rangement des commandesTravailler en équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thorigny-sur-Marne, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions PrincipalesLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production alimentaire dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Voici les principales missions de ce poste :Gestion de la Production : Gérer la production des repas, veiller à la qualité et à la quantité des aliments proposés aux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thorigny-sur-Marne, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer de la qualité et de la quantité requises....

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupe Guisnel, spécialisée dans l'univers de l'habitat, recrute pour son service cuisines un prévisiteur/mètreur CDI sur le secteur de Lagny-sur-Marne - 77.MissionsConception de projets de cuisines au domicile des particuliersPrise des mesures et chiffrage des devis de pose en vue d'établir un dossier...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du PosteLe Groupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines sur le secteur de Lagny-sur-Marne. Nous recherchons un Prévisiteur/Mètreur CDI pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesConception de projets de cuisines au domicile des particuliersPrise des mesures et chiffrage des devis de pose pour...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du PosteLe Groupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines sur le secteur de Lagny-sur-Marne. Nous recherchons un Prévisiteur/Mètreur CDI pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesConcevoir des projets de cuisines personnalisés pour les particuliersEffectuer des mesures et établir des devis...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du PosteLe Groupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines sur le secteur de Lagny-sur-Marne. Nous recherchons un Prévisiteur/Mètreur CDI pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesConception de projets de cuisines au domicile des particuliersPrise des mesures et chiffrage des devis de pose pour...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du PosteLe Groupe Guisnel, expert dans la pose de cuisine, recrute pour son service cuisines sur le secteur de Lagny-sur-Marne. Nous recherchons un Prévisiteur/Mètreur CDI pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions PrincipalesConception de projets de cuisines au domicile des particuliersPrise des mesures et chiffrage des devis de pose pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Marne, Île-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre l'équipe de notre client, une maison de retraite médicalisée située dans le département de Seine-Saint-Denis.Vous serez responsable de la production quotidienne des recettes et des menus, ainsi que de la gestion quotidienne de l'activité de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Ses missions principales sont :Organiser le fonctionnement de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène et de sécurité.Assurer la bonne réalisation des prestations...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 4 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France GROUPE ACPPA - LE GRAND PRE Temps plein

    Description du PosteLe Groupe ACPPA - Le Grand Pré recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et motivée.Missions PrincipalesMettre toute votre compétence et votre expérience pour seconder le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses fonctions.Remplacer le Chef de Cuisine en cas d'absence ou d'indisponibilité.Apporter aux...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Ablon-sur-Seine, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Poste de Commis de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que commis de cuisine au sein de la résidence DomusVi. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez responsable du dressage des entrées et des desserts, ainsi que de l'entretien de la cuisine selon les règles d'hygiène.Responsabilités :Dressage des entrées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Champigny-sur-Marne, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à VIGNEUX-SUR-SEINE (91).Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : en cycle et 1 week-end sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 180Nombre de collaborateurs sur site : 4Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.MissionVous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.MissionVous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité...