Chef de restauration en unité centrale de production F/H

Missions de l'agent de restauration en unité centrale de productionSous la responsabilité directe du chef de production, l'agent de restauration en unité centrale de production assure les missions suivantes :La production et préparation froidesLa production et la préparation chaudesLe conditionnement et l'allotissement des denrée...

Le Département du Val-de-Marne recherche un agent de restauration en unité centrale de production pour assurer la production et la préparation de repas chauds et froids. Le candidat idéal possède une expérience de 2 ans au moins dans le domaine de la restauration collective et est capable de travailler en équipe. Il doit également être en mesure de...

Missions et responsabilitésL'agent de restauration en unité centrale de production assure les missions suivantes :La production et préparation froidesLa production et la préparation chaudesLe conditionnement et l'allotissement des denrée alimentairesLa maintenance et l'hygiène des locaux et du matérielsAccueillir, accompagner et conseiller les agents...

Missions clésL'agent de restauration en unité centrale de production assure les missions suivantes :La production et préparation froidesLa production et la préparation chaudesLe conditionnement et l'allotissement des denrée alimentairesLa maintenance et l'hygiène des locaux et du matérielsAccueillir, accompagner et conseiller les agents...

Présentation du posteL'agent de restauration en unité centrale de production est responsable de la préparation et de la mise en température des plats dans un environnement collectif.Missions clésProduction et préparation froides et chaudesConditionnement et allotissement des denrées alimentairesEntretien et hygiène des locaux et du matérielAccueil,...

Mission : Votre poste de Chef de Production Restauration vous demande d'assumer la responsabilité de diriger une équipe composée de 3 encadrants et de 20 travailleurs en situation handicap. Vous serez chargé de piloter deux activités : - Cuisine centrale (1 200 repas/jour) - Traiteur A ce titre, vous êtes garant de : - la bonne organisation de la...

L'agent de restauration en unité centrale de production est responsable de la production et de la préparation des repas dans un cadre collectif.Principales missionsLa production et la préparation froidesLa production et la préparation chaudesLe conditionnement et l'allotissement des denrées alimentairesLa maintenance et l'hygiène des locaux et du...

MissionVous occupez le poste de Chef de cuisine principal et Responsable restauration au sein de la Fondation des Amis de l'Atelier. Vous êtes en charge de la direction d'une équipe de 3 encadrants et de 20 travailleurs en situation de handicap dans deux activités clés :- La cuisine centrale (1 200 repas par jour)- Le traiteurFonctionsGarant de...

Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Ce poste est situé dans un espace de restauration type self avec 980 couverts.Votre rôle sera de prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas.Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration collective...

CEMEX est un leader mondial du Béton Prêt à l'Emploi, présent dans plus de 50 pays. En France, la société produit et commercialise des granulats et des bétons prêts à l'emploi grâce à un dispositif de 300 sites de production répartis sur une grande partie du territoire. Nous recherchons pour notre site de Verneuil sur seine un(e) : Chef...

Offre de Chef de Cuisine F/H Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion du processus de production des repas, en collaboration avec le chef de cuisine de production froide. Vos missions seront de préparer, organiser et superviser la production...

Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine froid F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la production froide en accord avec le chef de production chaud.Vous aurez pour mission de préparer, d'organiser et de superviser la production froide, de réaliser des plats...

Le poste de Chef de projet en restauration - BTS MCO (H/F)Nous recherchons un profil dynamique et motivé pour occuper le poste de Chef de projet en restauration.Ton rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre restaurant et garantir la satisfaction de nos clients.Accueil des clientsPrise de commandesGestion des encaissementsVeiller aux...

Poste de Chef de production Nous recherchons un Chef de production expérimenté pour rejoindre notre équipe à Elior. Vous serez responsable de la gestion de la production culinaire dans plusieurs points de restauration.ResponsabilitésGestion de la production culinaireOrganisation de la fabrication et animation de l'équipeContrôle des produits et...

Poste de Chef de production Nous recherchons un Chef de production pour rejoindre notre équipe à Arpège Paris. En tant que Chef de production, vous serez responsable de la direction de la production culinaire dans plusieurs points de restauration.ResponsabilitésDiriger l'équipe de production culinaireOrganiser la fabrication et l'animation de...

Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale repas/jour) - Traiteur Vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur -...

CEMEX, leader mondial du Béton Prêt à l'Emploi, recherche un Chef d'unité de production pour son site de Verneuil sur seine. Sous la responsabilité du Responsable de production, vous organiserez la gestion, le fonctionnement et la sécurité de votre site. Vous serez en charge de l'encadrement du personnel de production et de l'approvisionnement des...

Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :- Cuisine centrale repas/jour)- TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :- la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...

Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine froid F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.MissionsVous serez responsable de l'organisation et de la gestion de la production froide en accord avec le chef de production chaud.Vous réaliserez des plats complexes et animerez et formerez l'équipe en cuisine.Vous respecterez le...

Mission :Chef de cuisine gestionnaire, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :- Cuisine centrale (1 200 repas/jour)- TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :- La bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...