Chef de cuisine principal, Responsable restauration

Mission :Le chef de cuisine principal est chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :Cuisine centrale : préparation de repas pour les clientsTraiteur : préparation de plats pour les événementsA ce titre, le chef de cuisine principal est garant de :la bonne organisation...

Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale repas/jour) - Traiteur Vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur -...

Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :- Cuisine centrale repas/jour)- TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :- la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...

Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de diriger une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :Cuisine centrale (1 200 repas/jour)TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :La bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...

Mission :Vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale repas/jour) - Traiteur Vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur - la gestion des relations avec les...

Mission :Vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale repas/jour) - Traiteur A ce titre, vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur - la gestion des relations...

Mission :Vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :Cuisine centrale (1 200 repas/jour)TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :La bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au TraiteurLa gestion des relations avec...

Mission : Votre poste de Chef de Production Restauration vous demande d'assumer la responsabilité de diriger une équipe composée de 3 encadrants et de 20 travailleurs en situation handicap. Vous serez chargé de piloter deux activités : - Cuisine centrale (1 200 repas/jour) - Traiteur A ce titre, vous êtes garant de : - la bonne organisation de la...

Mission :Chef de cuisine gestionnaire, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :- Cuisine centrale (1 200 repas/jour)- TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :- La bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...

MissionEn tant que cuisinier dans une équipe dynamique, vous préparez des plats savoureux et variés pour les clients du restaurant scolaire. Votre mission consiste à travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour créer des menus innovants et délicieux.ResponsabilitésDévelopper des recettes originales en utilisant des produits locaux et...

beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Neuilly-sur-Seine, France. En tant que chef de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux, bruts et de saison.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus, de la gestion des denrées et du planning de l'équipe.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction de la clientèle et le respect des...

Ce poste de Chef de Cuisine au Département de Seine-et-Marne est un employé permanent avec un contrat à durée indéterminée.Missions Principales :Vous serez chargé de gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine, notamment la préparation des repas, la gestion des stocks, et la maintenance des équipements.Activités secondaires :Vous...

Vous cherchez un défi passionnant dans le domaine de la restauration collective ? Nous sommes à la recherche d'un responsable de cuisine chef gérant pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème.Détails du posteTitre : Responsable de Cuisine Chef GérantType de contrat : CDI temps pleinHoraires : Lundi au Vendredi - 7h30-15hNombre de...

API Restauration recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions :Réaliser la production culinaire sur mesure des résidents en liaison froide dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service.Relever ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la...

Recherche d'un Chef de CuisineAnsamble recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour l'un de ses restaurants scolaires à Vigneux-sur-Seine. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la...

MissionL'objectif principal de ce poste est de superviser l'office de réchauffage et la distribution des repas dans les établissements scolaires du Département de la Seine-Saint-Denis. Le/la candidat(e) doit avoir une bonne connaissance des techniques de remise en température et de la réglementation en matière d'hygiène...

MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus variés et adaptés aux besoins de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Informations...

Présentation du posteLe Département de Seine-et-Marne recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la restauration collective dans les collèges publics du département.MissionsVous serez chargé de :Organiser le fonctionnement de la demi-pension dans le respect des règles de sécurité...

MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour les clients de Dupont Restauration. Vous travaillerez en équipe avec les autres membres de l'équipe pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et des techniques...