Emplois actuels liés à Assistant de Cuisine @ Hitch - Metz, Grand Est - Hitch

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Hitch Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe au Hitch.Les responsabilités incluent :Éplucher, couper ou émincer les légumesRespecter les fiches techniques pour une exécution culinaire de haute qualitéVeiller à l'entretien de la cuisine et du matérielParticiper à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le...

  • Barman/Barmadier

    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France Hitch Temps plein

    Rejoignez notre équipe de barman/barmadierNous recherchons un barman/barmadier passionné par la mixologie et l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique à Hitch. Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant, nous voulons vous rencontrer.ResponsabilitésPréparer et servir une large gamme de boissons, des cocktails classiques aux créations...

  • Chef de Cuisine Passionné

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France Hitch Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le maître d'orchestre de notre expérience culinaire, veillant à ce que chaque plat soit une symphonie de saveurs exquises.Compétences requisesMinimum 4 ans d'expérience en tant que Chef de CuisineSens de...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Hitch Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie et rejoignez notre équipe dynamique de Brasserie Kaell.Nous recherchons des talents passionnés pour renforcer nos équipes dès maintenant.Responsabilités :Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous collaborerez avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation des...


  • Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    Missions PrincipalesSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de Cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 jours


    Metz, Grand Est, France LUNCHTIME Temps plein

    Poste d'assistant en cuisine (H/F)Lunchtime est une entreprise dynamique et innovante qui cherche un assistant en cuisine pour renforcer son équipe.Les tâches à assurer :Préparation des sandwichs et salades fraisMise en place des produits pour l'équipe de productionConditionnement des produits dans leur emballage respectifÉtiquetage correct des...


  • Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    Missions Principales Sous la direction du Président du Département et sous la supervision du gestionnaire de l'établissement, votre rôle consistera à : - Soutenir le Chef de cuisine dans la production de repas pour la restauration collective : concevoir et mettre en valeur des plats dans un établissement servant plus de 300 repas, tout en...


  • Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsVous serez chargé d'assister le chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective :Élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas.Mettre en application les règles d'hygiène de la restauration collective.Entretenir le matériel et les locaux.Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElaborer des menus et des recettes adaptées aux besoins des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElaborer des menus personnalisés pour les événements scolaires et...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que chef de cuisine au Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.Activités principalesAssurer la conception et la préparation de repas variés et équilibrés.Organiser des repas thématiques en lien avec des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Activités...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Metz, Grand Est, France SOFITEX DE L'INTERIM AU CDI Temps plein

    À propos de l'emploiSofitex, un leader dans les ressources humaines, recherche un Aide de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Aide de cuisine, vous serez placé sous les ordres du chef de cuisine et vous serez responsable de :L'épluchage des fruits et légumes, le lavage des saladesLa réception et le rangement des...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine senior au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins des établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les repas collectifs.Activités principalesConcevoir et préparer des plats culinaires de haute qualité,Organiser des événements gastronomiques et des repas thématiques,Assurer...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités principalesElaborer des menus personnalisés pour les différents...

  • Chef de cuisine adjoint

    Il y a 2 mois


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    MissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...

Assistant de Cuisine @ Hitch

Il y a 3 mois


Metz, Grand Est, France Hitch Temps plein

Poste : Assistant de Cuisine

À propos de nous : Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) de Cuisine pour intégrer notre équipe dynamique au sein de Hitch.

Responsabilités :

  • Préparer les légumes en les épluchant, coupant ou éminçant.
  • Suivre les fiches techniques pour assurer la qualité des préparations culinaires.
  • Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.
  • Contribuer à l'envoi des plats dans les délais impartis.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Compétences Requises :

  • Utilisation adéquate des équipements et ustensiles de cuisine.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Maîtrise de la chaîne du froid et des méthodes de conservation des aliments.
  • Compréhension des procédures de nettoyage et de désinfection.
  • Bonne condition physique pour le travail en cuisine.

Nous Offrons :

  • Un contrat à durée indéterminée avec 40 heures de travail par semaine.
  • Des formations internes et des visites éducatives.
  • Des opportunités de développement au sein d'un groupe national.
  • Un environnement de travail jeune, dynamique et international.

Rejoignez-nous pour donner un nouvel élan à votre carrière.