Chef de Partie

il y a 2 semaines


BoulogneBillancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein
Rejoignez notre équipe culinaire au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt

L'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4 étoiles, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la production culinaire de haute qualité, de la gestion de l'équipe et de la coordination des opérations de cuisine.

Missions opérationnelles
  • Assurer la production culinaire selon les standards de qualité de l'Hôtel Le Parchamp.
  • Veiller à la conservation adéquate des produits alimentaires.
  • Garantir la qualité constante des produits fabriqués.
  • Garantir la satisfaction de la clientèle en fournissant des prestations de haute qualité.
Missions managériales
  • Développer continuellement ses compétences par l'observation, la pratique soutenue et les échanges avec ses collaborateurs.
  • Assurer la gestion proactive et l'animation dynamique de l'équipe sous sa responsabilité.

Ces éléments constituent une liste non exhaustive des missions et tâches pouvant être confiées au collaborateur.

Profil recherché
  • Expérience similaire dans un Hôtel 4 ou 5 étoiles, appréciée
  • Niveau de formation équivalant au CAP ou BEP avec certificat culinaire apprécié
  • Connaissance des réglementations hôtelières
  • Maîtrise des cuissons, sauces, assaisonnements...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Le Parchamp, Paris Boulogne, un membre de Tribute Portfolio, recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions OpérationnellesAssurer la production culinaire de haute qualité en respectant les standards de l'Hôtel.Veiller à la conservation adéquate des produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    MissionL'Hôtel Le Parchamp, un établissement de luxe situé à Boulogne-Billancourt, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la production culinaire de haute qualité, de la gestion de l'équipe et de la coordination des opérations de cuisine.ResponsabilitésProduire...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Boulogne-BillancourtbeBee Professionals recherche un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe à Boulogne-Billancourt, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Partie H-F

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de l'élégance à Boulogne-BillancourtL'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4*, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté qui partagera notre passion pour la cuisine de haute qualité et notre engagement envers...

  • Chef de Partie H-F

    il y a 6 jours


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Rejoignez notre équipe au cœur de l'éléganceL'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions opérationnellesApprovisionner tous les produits alimentaires nécessaires à son poste.Assurer la production culinaire selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie H-F

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de l'élégance à Boulogne-BillancourtL'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4*, tire son inspiration de l'histoire riche de cette ville. Notre équipe de cuisine est à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions opérationnellesApprovisionner les produits alimentaires...

  • Chef de Partie H-F

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de l'élégance à Boulogne-BillancourtL'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4*, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté qui partagera notre passion pour la cuisine de haute qualité.Missions...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio, un hôtel de luxe, recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Missions opérationnellesApprovisionnement : assurer la réception et la conservation des produits alimentaires nécessaires à la cuisine.Production culinaire : préparer...

  • Chef de Partie H-F

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de l'élégance à Boulogne-BillancourtL'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4*, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe et contribuer à la création...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio, un hôtel de luxe 4 étoiles, recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.Missions opérationnellesApprovisionnement : assurer la réception et la conservation des produits alimentaires nécessaires à la cuisine.Production culinaire...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    MissionL'Hôtel Le Parchamp, un établissement de luxe situé à Boulogne-Billancourt, recherche un Chef de Partie (extra) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualité en respectant les standards de l'hôtel.Veiller à la conservation adéquate des produits alimentaires et à la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    MissionL'Hôtel Le Parchamp, un établissement de luxe situé à Boulogne-Billancourt, recherche un Chef de Partie (extra) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésAssurer la production culinaire de haute qualité en respectant les standards de l'hôtel.Veiller à la conservation adéquate des produits alimentaires et à la...

  • Chef de Partie H-F

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au cœur de l'élégance à Boulogne-BillancourtL'Hôtel Le Parchamp, un établissement 4*, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté qui saura apporter sa créativité et sa passion pour la cuisine à notre...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie (extra) (H/F) pour rejoindre notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. Le Parchamp, hôtel 4*, est un établissement qui incarne la fusion subtile entre des idées visionnaires et le confort contemporain.ResponsabilitésApprovisionner les produits alimentaires nécessaires à son poste.Assurer...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie (extra) (H/F) pour rejoindre notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. L'Hôtel Le Parchamp, un 4*, est un établissement qui incarne la fusion subtile entre des idées visionnaires et le confort contemporain.ResponsabilitésApprovisionner les produits alimentaires nécessaires à son...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie (extra) (H/F) pour rejoindre notre équipe au cœur de l'élégance à Boulogne-Billancourt. L'Hôtel Le Parchamp, un 4*, est un établissement qui incarne la fusion subtile entre des idées visionnaires et le confort contemporain.ResponsabilitésApprovisionner les produits alimentaires nécessaires à son...


  • Boulogne-Billancourt, Île-de-France Le Parchamp, Paris Boulogne, a Tribute Portfolio Temps plein

    À propos de l'emploiLe Parchamp, Paris Boulogne, un hôtel 4 étoiles, recherche un Chef de Partie H-F pour rejoindre son équipe culinaire dynamique.MissionsProduction culinaire : Assurer la préparation et la présentation de plats de haute qualité, conformément aux standards de l'hôtel.Approvisionnement : Gérer l'approvisionnement en produits...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieÀ propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration à Castel Clara Thalasso & Spa. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la supervision des commis et des plongeurs, et de la mise en place des opérations de service.Missions et...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité et la sécurité des produits.Missions clés :Assurer la mise en place des postes de travail et la plonge dans chaque cuisineSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail à...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partieEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'équipe de cuisiniers. Vous devrez assurer la mise en place des autres postes si besoin, ainsi que la plonge dans chaque cuisine.ResponsabilitésSuperviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à...