Emplois actuels liés à Pâtissier (commis et demi-chef/fe) - Spécialiste en Pâtisserie - Paris, Île-de-France - Lucas Carton
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Pâtissier (ère) F/H - Spécialiste en Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au BLOOM HOUSE, un hôtel de luxe situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Le BLOOM HOUSE est un établissement réputé pour son ambiance chic et élégante, ainsi que pour sa cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef...
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Chef de partie pâtissière
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes du...
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Chef de partie pâtissière
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtisserie H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...
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Commis de Pâtisserie Junior
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et Responsabilités : Nous recherchons un Commis de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés au Château Cheval Blanc. L'objectif principal de l'intéressé sera d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un pâtissier qualifié. Les tâches principales comprennent : Effectuer les tâches...
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Demi Chef de Partie Pâtissier
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach Paris, un lieu de rencontre et de culture unique, recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe.Mission :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Partie Pâtissier. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries et viennoiseries.Compétences requises...
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Commis pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain Temps pleinPoste de Commis pâtissierNous recherchons un commis pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Des Gâteaux et du Pain. En tant que commis pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la finition des pâtisseries, ainsi que de la gestion des matières premières et des produits finis.Compétences...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinÀ propos de la Dame de PICLa Dame de PIC est le restaurant parisien d'Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Nous sommes à la recherche d'un pâtissier de brigade passionné pour rejoindre notre équipe.MissionNous recherchons un chef de partie pâtisserie H/F pour compléter notre brigade.Vos missions principales seront les suivantes...
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Demi Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach Paris, un lieu de rencontre et de culture unique, recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe.Mission :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Partie Pâtissier. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries et viennoiseries.Compétences requises...
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Pâtissier Commis
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des...
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Pâtissier Commis
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissionsLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Préparer les produits et les ingrédients nécessaires pour la confection des pâtisseries et desserts.Collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France H&R Aufzüge GmbH Temps pleinCommis de PâtisserieRejoignez notre équipe de pâtissiers expérimentés et rejoignez Cheval Blanc Paris, un hôtel de luxe situé au cœur de la ville Lumière.ResponsabilitésAssurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP.Participer au tri et à l'évacuation des déchets.Collaborer avec l'équipe de pâtissiers pour la...
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Commis pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Des Gâteaux et du Pain Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un commis pâtissier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Des Gâteaux et du Pain. Sous la supervision directe de notre responsable de poste, vous serez chargé de la réalisation de préparations dans le respect des consignes et des fiches techniques.Compétences requisesTitulaire d'un...
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Demi Chef de Partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte.Mission :Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique.Profil :Vous êtes un professionnel expérimenté en pâtisserie, avec une maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries. Vous êtes rigoureux, discipliné et capable...
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Pâtissier Commis de Cheval Blanc
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions du Pâtissier CommisLe Pâtissier Commis est chargé de préparer les produits, d'assister les Chefs de Partie et de garantir le service de qualité.Compétences requisesExpérience en pâtisserieConnaissance des règles d'hygiène HACCPEsprit d'équipe et disponibilitéProfessionnalismeRigueur et précisionOrganisation et souci du détailPassion...
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Chef(fe) de Partie Pâtisserie F/H
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France IRASSHAI Temps pleinÀ propos de l'entrepriseiRASSHAi est une entreprise de restauration japonaise située au cœur de Paris. Nous sommes connus pour notre cuisine contemporaine et accueillante, qui offre une expérience unique aux amateurs de cuisine japonaise.Description du posteLe / la chef(fe) de partie pâtisserie est un membre clé de notre équipe pâtisserie. Vous...
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Pâtissier Commis
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMissionDans le cadre de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un commis pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine italienne. Cucina propose une cuisine généreuse, élégante et colorée, avec des produits en provenance directe d'Italie.Les missions du commis pâtissierAssister son chef de partie dans la préparation, la fabrication et le...
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Pâtissier Commis
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps pleinDétails du PosteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers expérimentés en tant que commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de partie pâtisserie.Missions PrincipalesParticiper à la mise en place et au service des pâtisseriesVeiller au matériel et à l'entretien de la zone de...
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Pâtissier Commis
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France de Pavie Temps pleinDescription du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un commis de pâtisserie pour la saison estivale.Le commis de pâtisserie est un salarié qui assure la préparation des différents entremets sucrés, des préparations culinaires pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct. Il doit respecter les...
Pâtissier (commis et demi-chef/fe) - Spécialiste en Pâtisserie
Il y a 2 mois
Missions
:
Production et fabrication pour la mise en place
Participation aux services et aux essais
Gestion possible d'apprentis ou d'un stagiaire
Qualifications
Le profil du candidat
:
Aux côtés de Sylvain Goujon et de son second, il a la volonté d'incarner la vision de l'établissement
Le candidat se doit d'être curieux, passionné et exigeant
Enfin, le candidat doit justifier d'un esprit d'équipe, d'un excellente relationnel, de capacités d'organisation, de discrétion tout en étant dynamique et proactif
Compétences requises
:
Maîtrise de la pâtisserie et de la décoration
Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
Excellentes capacités d'organisation et de gestion du temps
Disponibilité pour travailler en équipe et pour prendre des responsabilités