Chef de Pâtisserie

Il y a 2 mois


Brest, Bretagne, France Rh2o Temps plein
Mission

Rh2o recherche un Chef Pâtissier (H/F) pour son client, une patisserie récemment implantée.

Vos responsabilités
  • Concevoir et superviser la production des pâtisseries de qualité, tant en goût qu'en présentation.
  • Gérer les commandes auprès des fournisseurs, suivre les stocks et assurer la rentabilité de l'atelier pâtisserie.
  • Encadrer, animer une équipe de pâtissiers et chocolatiers (5 à 7 personnes selon la période) et gérer les plannings.
  • Créer des recettes saisonnières et innovantes, ainsi que des offres spéciales pour fidéliser les clients et stimuler les ventes.
  • Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires soient toujours respectées.
  • Collaborer avec le service marketing pour promouvoir les produits de l'atelier pâtisserie à travers des initiatives de communication.
Vos compétences

Vous êtes reconnu pour votre capacité à gérer en toute autonomie un atelier de production et une équipe de professionnels. Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie, les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations de sécurité. Passionné et créatif, vous êtes à la recherche d'innovations et de nouvelles recettes.



  • Brest, Bretagne, France Rh2o Temps plein

    Description du PosteRh2o recherche un Chef de l'Atelier Pâtissier pour gérer en toute autonomie le développement des pâtisseries dans notre patisserie implantée récemment.Missions PrincipalesConcevoir et superviser la production des pâtisseries de qualité, tant en goût qu'en présentation,Gérer les commandes auprès des fournisseurs, suivre les...


  • Brest, Bretagne, France Ville de Brest Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de service arts et patrimoines pour rejoindre notre équipe à la médiathèque François Mitterrand - Les Capucins à Brest.


  • Brest, Bretagne, France CHRU de Brest Temps plein

    Présentation du CHRU de BrestRecherchez-vous un environnement dynamique et ouvert sur les défis du développement durable et de l'innovation ? Le CHRU de Brest vous offre une opportunité unique.Nous sommes un établissement de santé qui place l'innovation au cœur de ses activités. Nous recherchons un Chef de l'innovation stratégique pour nous aider à...


  • Brest, Bretagne, France Ville de Brest Temps plein

    La Ville de Brest est à la recherche d'un Chef de l'Équipe Culturelle Territoriale pour sa direction culture animation patrimoines. Découvrez notre offre d'emploiL'offre d'emploi comprend un salaire estimé de 28 000€ par an (net). Description du posteVous serez chargé de diriger l'équipe du département arts et littérature, composée de 4 assistants...

  • Médico Chef de Clinique

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Centre de santé Kersanté Temps plein

    Centre de Santé KersantéNous recherchons un médecin généraliste motivé et compétent pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de fournir des soins de qualité à nos patients.RémunérationLe salaire est estimé entre 60 000€ et 80 000€ par an, selon votre expérience et vos qualifications.ResponsabilitésFournir des soins de qualité...

  • Chef de Projet Travaux

    il y a 4 jours


    Brest, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Présentation du PosteRattaché au dirigeant, vous serez en charge de l'organisation et de la mise en place des moyens techniques, matériels et humains pour les travaux. Vous suivrez les différents chantiers en prenant en compte le planning, les matériaux et le matériel, ainsi que le budget et la rentabilité.Tâches PrincipalesPréparation des...


  • Brest, Bretagne, France CHRU de Brest Temps plein

    A propos du posteLe CHRU de Brest recherche un responsable des soins d'urgence pour rejoindre son équipe passionnée et engagée. Le candidat idéal doit avoir des capacités d'adaptation, réactivité, sens de l'organisation et calme. Il devra coordonner et organiser les soins au sein du SAU, en assurant une fluidité optimale des flux de...


  • Brest, Bretagne, France Civils de la Défense Temps plein

    Défis et Opportunités La position de Responsable du Bureau Energie Réseaux F/H à l'établissement de Brest présente un jalon intéressant pour les professionnels du domaine électrique. Vous serez en charge de diriger une équipe au sein de la division maritime, portuaire et industrielle, contribuant ainsi à l'efficacité des opérations relatives aux...


  • Brest, France le jardin de gwenn Temps plein

    CONTRAT CDI - 35H Prise de poste à partir du mercredi 16 octobre. Poste à long terme Jours de travail : du mercredi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs. Nous recherchons un Employé de Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre jeune équipe dynamique. **Missions**: - Cuisine : préparation du salé (sandwich, salades etc) - Préparation des apéro...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Brest, France Rh2o Temps plein

    Rh2o recherche pour son client, patisserie récemment implantée, un(e) Chef Pâtissier (H/F) Vos missions Directement rattaché au propriétaire de l’établissement, vous travaillez tel un gérant d’entreprise et vous pilotez notre atelier pâtisserie en toute autonomie. Vos responsabilités comprendront: - Concevoir et superviser la production des...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Brest, France Rh2o Temps plein

    Rh2o recherche pour son client, patisserie récemment implantée, un(e) Chef Pâtissier (H/F) Vos missions Directement rattaché au propriétaire de l’établissement, vous travaillez tel un gérant d’entreprise et vous pilotez notre atelier pâtisserie en toute autonomie. Vos responsabilités comprendront : Concevoir et superviser la production des...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Brest, France Rh2o Temps plein

    Rh2o recherche pour son client, patisserie récemment implantée, un(e) Chef Pâtissier (H/F) Vos missions Directement rattaché au propriétaire de l’établissement, vous travaillez tel un gérant d’entreprise et vous pilotez notre atelier pâtisserie en toute autonomie. Vos responsabilités comprendront : Concevoir et superviser la production des...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Brest, France Rh2o Temps plein

    Rh2o recherche pour son client, patisserie récemment implantée, un(e)Chef Pâtissier (H/F)Vos missionsDirectement rattaché au propriétaire de l’établissement, vous travaillez tel un gérant d’entreprise et vous pilotez notre atelier pâtisserie en toute autonomie. Vos responsabilités comprendront : Concevoir et superviser la production des...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Brest, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef pâtissier H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’une **entreprise **situé à **BREST (29)**. **Type de contrat**:CDI **Planning**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes - Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...


  • Brest, France JAMPI GLACIER Temps plein

    JAMPI GLACIER, une entreprise familiale depuis trois générations, recherche activement un(e) sous-chef pâtissier h/f pour renforcer son équipe. Vos missions En collaboration avec le chef pâtissier exécutif, vous serez en charge de la production, vos missions seront: \-Seconder le chef exécutif dans toutes les tâches du laboratoire \-Maîtriser...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Brest, France SAS les délices de lanvenec Temps plein

    **À propos de nous** Nous sommes une boulangerie-pâtisserie familiale créée il y a plus d’une dizaine d’année sur la commune de Locmaria-Plouzané. Nous travaillons dans un environnement agréable avec une équipe jeune et dynamique ayant un excellent esprit d’équipe. Titre du poste: Boulanger (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: -...


  • Brest, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un groupe spécialisé dans la pâtisserie industrielle ! Notre client, société agroalimentaire spécialisée dans la pâtisserie salée industrielle et le plat préparé, recherche un Chef d’équipe en CDI pour encadrer sa production de nuit, sur son site à proximité de Locminé (56). Rattaché au responsable de production, vous coordonnez...

  • Chef Boulanger

    Il y a 2 mois


    Brest, France Moulin d'Elise Temps plein

    Notre boulangerie-pâtisserie **Moulin d'Elise** recherche un chef boulanger passionné et expérimenté pour manager nos équipes de boulangers dans notre boutique à Morlaix en Bretagne. Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi au sein d'une boulangerie renommée et à vous installer dans un cadre agréable, cette opportunité est faite pour...

  • Chef Boulanger

    Il y a 6 mois


    Brest, France LES JARDINS DU PRIEURE Temps plein

    Afin de préparer l'ouverture prochaine de notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un(e) Chef boulanger H/F - Responsable de site. Vous serez en charge des missions suivantes: - Vous participez à l'élaboration de la gamme de pain, en particulier les pains spéciaux - Vous assurez les tâches relatives à la préparation et à la cuisson du pain et...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    Il y a 6 mois


    Brest, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Pâtissier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’une **entreprise **situé à **BREST (29)**. **Type de contrat**:CDI **Planning**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes - Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit du...

  • Pâtissier-glacier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Brest, France JAMPI GLACIER Temps plein

    ️ JAMPI Glacier, est à la recherche d’un nouveau talent pour compléter son équipe de pâtissiers. Rejoignez-nous dès que possible en tant que pâtissier-glacier h/f Vos missions Au sein de notre équipe de pâtissiers glaciers, sous la responsabilité du chef d'atelier, vous êtes en charge de: La réalisation de nos recettes de glaces (cuisson et...

  • Boulanger Tourier

    Il y a 6 mois


    Brest, France SAS les délices de lanvenec Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger-pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie et viennoiseries Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, de pâtisserie et de...

  • Chef de Produits

    Il y a 6 mois


    Brest, France Roullier Temps plein

    Vous aimez les madeleines, les biscuits et les gâteaux de tradition familiale ? Rejoignez - nous! Chez Pâtisseries Gourmandes, filiale du groupe Roullier, nous fabriquons des produits bons, sains et sûrs et les commercialisons avec nos marques Ker Cadélac et Le Guillou. Notre siège et nos 5 sites de production sont situés en Bretagne avec un effectif...

  • Responsable de Ligne

    Il y a 6 mois


    Brest, France Goûters Magiques- Faure Temps plein

    **L'entreprise** Pour vos pauses gourmandes, vous dégustez une **crêpe Whaou!** ? Sachez que cette pâtisserie est fabriquée sur le site** Faure** à **Plouédern (29)**, en **Bretagne** ! Faure, c’est une équipe d’environ 200 collaborateurs qui œuvrent au quotidien dans la fabrication de crêpes natures et fourrées. Faure, c’est aussi, une...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Brest, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire. Nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la...


  • Brest, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents Commerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...


  • Brest, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Le...