Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Mission
Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.
Compétences requises
- Expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (collectivité)
- Formation culinaire (au minimum CAP cuisine)
- Maitrise des techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie)
- Connaissance des normes HACCP
- Maitrise des outils informatiques et de gestion
Responsabilités
- Production culinaire (chaud et froid)
- Gestion des stocks
- Animation de l'équipe
- Organisation de la continuité de service
Caractéristiques de l'entreprise
Restonis est spécialiste en restauration collective pour le secteur du médico-social.
Avantages
- Formation continue
- Avantages sociaux
Comment postuler
Si vous êtes passionné par votre métier et que vous avez les compétences requises, nous vous invitons à postuler.
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps pleinRecherche d'un Chef de cuisine pour l'EHPAD Résidence L'EsplanadeLa Résidence L'Esplanade recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine. Vous serez en charge de la production de repas de haute qualité, de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que de l'élaboration de l'inventaire de fin de mois.Responsabilités...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps pleinRecherche d'un Cuisine ou d'une Cuisinière pour l'EHPAD Résidence L'EsplanadeLa Résidence L'Esplanade, établissement de soins et de convivialité, recherche un(e) cuisine ou une cuisinière pour compléter son équipe de restauration.ResponsabilitésProduire des repas de qualité pour les résidentsTravailler en collaboration avec le...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :RAS Interim, réseau de agences d'emploi, propose des missions d'intérim et des contrats CDI/CDD dans divers domaines d'expertises.Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour une cuisine centrale à Juvisy sur Orge.Mission :Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.Assurer...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Morsang-sur-Orge, Île-de-France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :RAS Interim est un réseau de agences d'emploi spécialisé dans les missions d'intérim, les contrats CDI et CDD dans divers domaines d'expertises.Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour notre agence de Paris 10.Mission :Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMissionEn tant que cuisinier, vous êtes responsable de la préparation de repas de haute qualité pour les résidents d'un établissement de soins de longue durée. Vous travaillez sous la supervision d'un chef-gérant et êtes chargé de la conception et de la préparation de plats inspirés des recettes traditionnelles.Compétences requisesExpérience...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.CompétencesProduction culinaire (chaud et froid)Mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimesTravail avec des produits frais et de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Compétences requisesFormation culinaire (au minimum CAP cuisine)Expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité)Maitrise...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Compétences requisesFormation culinaire (au minimum CAP cuisine)Expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité)Maitrise...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Compétences requisesExpérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (collectivité)Formation culinaire (au minimum CAP cuisine)Maitrise des techniques...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Compétences requisesDe formation culinaire (au minimum CAP cuisine)Expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Épinay-sur-Orge, Île-de-France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps pleinRecherche d'un Chef de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe hôtelière à la Résidence de L'Esplanade, située à Epinay sur Orge. Le candidat idéal sera chargé de la production de plats gourmands en respectant les régimes et les capacités des résidents âgés.ResponsabilitésProduction de plats gourmandsGestion des...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Morsang-sur-Orge, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du PosteAnsamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 6h45 - 14h45 du Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 de 7h00 - 16h00Nombre de repas préparés sur le site : 1000Nombre de collaborateurs sur site : 30Vous êtes un(e)...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du PosteAnsamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 6h45 - 14h45 du Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 de 7h00 - 16h00Nombre de repas préparés sur le site : 1000Nombre de collaborateurs sur site : 30Vous êtes un(e)...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du PosteAnsamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 6h45 - 14h45 du Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 de 7h00 - 16h00Nombre de repas préparés sur le site : 1000Nombre de collaborateurs sur site : 30Vous êtes un(e)...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Brétigny-Sur-Orge (91).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les procédures pour la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Brétigny-Sur-Orge (91).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place et contrôler...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Temps pleinDescription du PosteAnsamble recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à BRETIGNY-SUR-ORGE (91).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 6h45 - 14h45 du Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 de 7h00 - 16h00Nombre de repas préparés sur le site : 1000Nombre de collaborateurs sur site : 30Vous êtes un(e)...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Juvisy-sur-Orge, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein{"h1": "Second de Cuisine chez Restalliance", "p": "Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) en contrat CDI temps plein basé à Juvisy sur Orge (91).", "ul": [{"li": "Être second de cuisine chez Restalliance c\u2019est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Brétigny-Sur-Orge (91). Mission Vous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre objectif sera d'assurer la...