Emplois actuels liés à Chef de cuisine - SaintBricesousForêt, Île-de-France - DomusVi

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 2 semaines


    Saint-Brice-sous-Forêt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez notre équipe dédiée au marché de l'enseignement.Passionné de la cuisine et du...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 1 semaine


    Saint-Brice-sous-Forêt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, leader en restauration collective en FranceDécouvrez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.Passion de la cuisine et du serviceNous recrutons un employé qualifié de restauration pour rejoindre notre équipe inspirée et inspirante.Vous intégrez une équipe de professionnelsVous participez à la fabrication de mets froids, dans le...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 2 semaines


    Saint-Brice-sous-Forêt, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, leader en restauration collective en FranceDepuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez notre équipe dédiée au marché de l'enseignementPour ceux qui aiment la cuisine et le service, nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Achères-la-Forêt, Île-de-France Accor Temps plein

    Cultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe dynamique et motivée, c'est un défi excitant!Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration à Achères. Vous serez chargé de collaborer avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service et développer le...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un Chef de cuisineNotre agence Manpower Evry Restauration recherche un Chef de cuisine (H/F) pour le secteur de Milly-la-Forêt (91).ResponsabilitésPréparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Achères-la-Forêt, Île-de-France Accor Temps plein

    Cultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe efficace, c'est un défi excitant!Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Achères (78) et contribuer à l'ouverture de notre combo Mercure-ibis.Vos missions :• Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches et garantir le bon...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Achères-la-Forêt, Île-de-France Accor Temps plein

    Cultiver votre passion pour la cuisine tout en assurant la gestion d'une équipe efficace, c'est un défi excitant!Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Achères (78) et contribuer à l'ouverture de notre combo Mercure-ibis.Vos missions :• Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches et garantir le bon...


  • Achères-la-Forêt, Île-de-France Accor Temps plein

    **Mission Clé**En tant que Second de Cuisine, vous êtes l'assistant du Chef de Cuisine et assurez le bon fonctionnement du service. Vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.**Responsabilités**• Vous assistez le Chef de Cuisine dans ses missions et assurez la gestion quotidienne de la cuisine.•...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 semaine


    Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine juniorNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine junior pour rejoindre notre équipe au secteur de la restauration collective à Milly-la-Forêt (91).Responsabilités : Préparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 2 semaines


    Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine collectifVous rejoindrez notre équipe de Manpower France comme Chef de cuisine collectif dans le secteur de la restauration collective. Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du dressage des entrées et desserts, du service, du nettoyage et du débarrassage du poste de travail, ainsi...


  • Achères-la-Forêt, Île-de-France Accor Temps plein

    **Mission Clé**En tant que Second de Cuisine, vous êtes l'assistant du Chef de Cuisine et assurez le bon fonctionnement du service. Vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.**Responsabilités**• Vous assistez le Chef de Cuisine dans ses missions et assurez la gestion quotidienne de la cuisine.•...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaireNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Aulnay-sous-Bois, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Milly-la-Forêt, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe.Vous serez placé sous la responsabilité d'un chef de cuisine et chargé de:- Préparer les ustensiles de cuisine- Eplucher les légumes et les fruits- Dresser les produits préparés et transmettre au personnel de salle- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine-...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Vous êtes un passionné de cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Fontenay-sous-Bois. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine à EliorNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Quincy-sous-Sénart, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine à EliorNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Cloud, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Cloud. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion de l'équipe.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des plats.Planifier et gérer les commandes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France ELIOR Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine", "content": "\u00a9 2024 Elior. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis. Le poste est à temps complet, avec des horaires du lundi au vendredi de 7h à 15h ou du lundi au jeudi de 7h à 17h. La rémunération brute annuelle proposée est de 26 299€ sur 13 mois. Le rôle consiste à...

Chef de cuisine

Il y a 2 mois


SaintBricesousForêt, Île-de-France DomusVi Temps plein
Mission

La restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un Chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.

Notre approche de la restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.

En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe, de la formation et de l'organisation de la répartition des tâches.

Vous serez garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, et vous gérerez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.

Vous travaillerez en lien avec le Responsable Hôtelier et l'équipe médicale pour assurer la qualité du dressage et du service, et répondre aux besoins spécifiques des résidents.

Vous serez rattaché à la direction de la résidence et bénéficierez de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.

Compétences requises
  • Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration
  • Naturel autonome, organisé et créatif
  • Expérience dans le secteur de la santé un plus
Avantages

DomusVi met les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.