Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Exécutif - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Accor

  • Executive Chef De Cuisine

    il y a 5 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Executive Chef De CuisineWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef De Cuisine to join our team at Mövenpick Hotels & Resorts. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the kitchen and ensuring the highest standards of quality and service.Key Responsibilities:Supervise the assigned...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine", "description": "Join Our Team as a Chef de CuisineAt Accor, we are committed to delivering exceptional culinary experiences to our guests. As a Chef de Cuisine, you will play a key role in managing the food preparation for a variety of outlets and banquet production areas.Key Responsibilities:Assign and supervise the work of Team...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Accor. The successful candidate will have a strong background in Indian cuisine, preferably North Indian or North West Frontier cuisine, with a minimum of 4 years of experience.Key Responsibilities:Lead a team of chefs in a fast-paced...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Demi Chef De PartieCompany Description: Accor is a global leader in hospitality, welcoming individuals as they are and offering a range of job opportunities that match their personality. We support our employees in their growth and development, ensuring that work brings purpose to their lives. Our limitless possibilities await you!Job...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Chef De CuisineJoin the esteemed culinary team at the Fairmont Olympic Hotel in Seattle, a historic landmark in the heart of the city. As a Chef De Cuisine, you will be responsible for managing the food preparation for a diverse range of food items, meeting the needs of outlets and banquet production areas.Key Responsibilities:Assign and supervise...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Chef De CuisineJoin the esteemed culinary team at the Fairmont Olympic Hotel in Seattle, a historic landmark in the heart of the city. As a Chef De Cuisine, you will be responsible for managing the food preparation for a diverse range of food items, meeting the needs of outlets and banquet production areas.Key Responsibilities:Assign and supervise...

  • Executive Chef

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"Job Title": "Chef de Partie", "Job Description": "Job SummaryWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Novotel Kolkata Hotel & Residences. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the efficient and profitable operation of the kitchen, while maintaining the highest standards of food...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"Job Title": "Chef de Partie", "Job Description": "Job SummaryWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Novotel Kolkata Hotel & Residences. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the efficient and profitable operation of the kitchen, while maintaining the highest standards of food...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:The Executive Chef is responsible for maintaining high standards of food preparation and service in the appointed kitchen(s), according to the standards set by the Management.Key Responsibilities:Prepare and present menu items showing variety and flair, within the cost margins specified by the hotelObserve stock control...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    **Job Title:** Executive Chef**Job Summary:** We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Pullman Singapore Orchard. As a key member of our culinary team, you will be responsible for maintaining high standards of food preparation and service in our kitchen.**Key Responsibilities:** Prepare and present menu items showing...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de cuisine est responsable de la gestion de la cuisine de l'hôtel Sofitel Cotonou Marina. Il doit garantir le bon fonctionnement de la cuisine, maintenir des coûts alimentaires raisonnables et maximiser la productivité du personnel tout en minimisant les coûts de main-d'œuvre.ResponsabilitésGarantir le bon fonctionnement de...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to join our team at Pullman Singapore Orchard. As a key member of our culinary team, you will be responsible for maintaining high standards of food preparation and service in our appointed kitchen(s).Key Responsibilities:Prepare and present menu items showing variety and flair,...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Chef de CuisineAt Accor, we are committed to delivering exceptional culinary experiences to our guests. We are seeking a talented and experienced Chef de Cuisine to lead our culinary team and drive the success of our hotel.Key Responsibilities:Develop and implement menus that showcase our culinary expertise and meet the highest standards of...

  • Chef Exécutif H/F

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du postePrincipales responsabilités :En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de la direction et de la coordination de toutes les activités culinaires de notre établissement. Vos responsabilités incluront la supervision des brigades de cuisines, le développement de nouveaux menus, le contrôle des coûts, la garantie de la qualité...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Chef de PartieAt Novotel Kolkata Hotel & Residences, we are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the efficient and profitable functioning of the kitchen assigned.Key Responsibilities:Ensure that Novotel Kolkata Hotel & Residences...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Principales responsabilitésLe Chef de cuisine est responsable de la gestion de la cuisine de l'hôtel Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Ses principales responsabilités incluent :Garantir le bon fonctionnement de la cuisine en maintenant des coûts alimentaires raisonnables.Maximiser la productivité du personnel tout en minimisant les coûts de...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa, un établissement 5 étoiles situé dans la capitale économique du Bénin. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésGarantir le bon fonctionnement de la cuisine en maintenant des...

  • Chef Executif H/F

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du postePrincipales responsabilités :En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de la direction et de la coordination de toutes les activités culinaires de notre établissement. Vos responsabilités incluront la supervision des brigades de cuisines, le développement de nouveaux menus, le contrôle des coûts, la garantie de la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef Exécutif de la Cuisine pour rejoindre notre équipe à Accor. Ce poste est responsable de la gestion de la cuisine et de la restauration dans notre établissement.ResponsabilitésSuperviser et coordonner les activités de la cuisine pour garantir un service efficace et de haute qualité.Créer et développer...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef cuisine passionné pour rejoindre notre équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa!ResponsabilitésGarantir le bon fonctionnement de la cuisine en maintenant des coûts alimentaires raisonnables.Maximiser la productivité du personnel tout en minimisant les coûts de main-d'œuvre.Collaborer étroitement avec...

Chef de Cuisine Exécutif

Il y a 2 mois


IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Présentation du poste

Nous sommes à la recherche d'un Chef Exécutif H/F pour rejoindre notre équipe de direction à l'hôtel Pullman Paris Tour Eiffel.

En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de la direction et de la coordination de toutes les activités culinaires de notre établissement.

Vos responsabilités incluront la supervision des brigades de cuisines, le développement de nouveaux menus, le contrôle des coûts, la garantie de la qualité des plats servis, ainsi que le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez également responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, y compris la recrue, l'intégration, le développement des compétences et la gestion des talents.

Compétences requises

  • Au minimum 10 ans d'expérience dans la gestion de l'activité cuisine dont 5 ans en tant que Chef exécutif
  • Expérience au sein d'hôtels ayant différents points de vente
  • Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d'élaboration de budget, de prévision, de conception de menu, de vente et de marketing

Avantages

  • Poste à plein temps, avec des horaires flexibles en fonction des besoins opérationnels
  • Salaire compétitif assorti d'une prime sur objectifs
  • Prime de 13ème mois à compter de 3 mois d'ancienneté
  • Indemnités nourriture
  • Mutuelle cadre avantageuse
  • Prime de participation et d'intéressement selon accord en vigueur
  • Remboursement de 75% du titre de transport
  • Possibilité de développement professionnel au sein d'un groupe hôtelier de renommée mondiale