Chef de Partie Expérimenté

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

Vous êtes un professionnel de la cuisine ?

Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, pour un nouveau défi.

Avantages:

  • Indemnité de nourriture
  • Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%
  • Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€
  • Fériés acquis dès la 1ère année
  • Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Principales responsabilités :

  • Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous-Chef.
  • Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
  • Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail.
  • Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
  • Veille au respect de la législation du travail sur sa partie.
  • Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition

Ce que nous attendons de vous ?

  • Expérience antérieure en tant que chef de partie ou dans un poste similaire.
  • Excellentes compétences en cuisine et en gestion du poste de travail.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité.
  • Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de la brigade.

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  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    À Grand Café De La Préfecture, nous recherchons un chef de partie capable de relever les défis de notre cuisine.Nous travaillons en mode Bistrot, avec une attention particulière aux produits frais, locaux et de saison.Les missions du chef de partie :Créer et préparer la carte bistrot du soirPréparer les commandes et les plats avec précisionAssurer...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vous êtes un passionné de cuisine ?Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, où vous pouvez développer vos compétences et votre créativité. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie culinaire expérimenté qui peut travailler efficacement sous pression et maintenir des normes élevées de qualité.Quels sont vos nouveaux défis...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Poste de Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine dynamique à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, et développez vos compétences en tant que chef de partie.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%Abonnement transport...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique !Avez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie culinaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80%...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée!Avez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, un hôtel de luxe de la chaîne Radisson Collection.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée!Avez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, un hôtel de luxe de la chaîne Radisson Collection.Avantages de l'emploi :Indemnité de nourritureFrais de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que chef de partie cuisine. Vos missions seront les suivantes :Préparation des entrées, plats et dessertsGestion des cuissons des plats, viandes et poissonsÉtablissement des traçabilités pour chaque produitDressage des assiettes pour le serviceRespect des normes HACCPEntretien et...

  • Chef de partie Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges LyonAvez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon.AvantagesHoraires continus de 6h30 à 15hIndemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Avez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, une Radisson Collection.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Lyon et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour assurer la qualité et l'efficacité du service.Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    MissionÀ HappyCulture, nous mettons l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités. Nous sommes certifiés « Great Place To Work » en novembre 2023 et nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations.Profil du PosteNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Lyon Confluence et découvrez les défis et les opportunités de carrière dans notre restaurant The Hill Club.MissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Lyon Confluence.Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vos Responsabilités:Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Partie Culinaire. Vous serez responsable de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des préparations culinaires et de la mise en place du matériel de votre partie.Principales Tâches:Elaborer les préparations culinaires et collaborer avec le Chef et/ou le...

  • Chef de partie principal

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie principalNouvelle Garde, une entreprise passionnée par la cuisine française, recherche un chef de partie principal pour rejoindre son équipe à Lyon.Les responsabilitésEncadrer les chefs de partie et leur équipeFormer les nouveaux arrivants et transmettre les valeurs du projetAssurer le bon déroulement du service avec...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel LYON METROPOLE **** vous accueille dans un cadre apaisant, au cœur d'un écrin de verdure, sur les berges de la Saône. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la préparation...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel LYON METROPOLE **** vous accueille dans un cadre apaisant, au cœur d'un écrin de verdure, sur les berges de la Saône. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de PartieLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des plats en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de PartieL'hôtel de charme Villa Florentine, situé dans le quartier historique de Fourvière à Lyon, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de PartieL'hôtel de charme Villa Florentine, situé dans le quartier historique de Fourvière à Lyon, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Hotels Temps plein

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Partie para unirte al equipo de The Hoxton, Poblenou.El Chef de Partie será responsable del servicio de desayunos y desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y ayudar al Head Chef y Sous Chef con sus tareas diarias.ResponsabilidadesPreparar opciones de almuerzo y...