Chef de Restauration Concédée
il y a 4 semaines
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...
Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?
Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur
Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.
Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :
- participer à la mise en place du restaurant.
- être attentif(ve) aux demandes des convives.
- assurer le nettoyage et la plonge.
- aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc).
- veiller à l'hygiène et à la sécurité.
Type de site : caserne militaire
Horaires : 07h00 / 11h00 - 11h30 / 14h30
Nombre de repas : 500
Effectif de l'équipe : 12
Profil
Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective.
Vous avez une excellente relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail.
Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
-
Cuisinier en Restauration Concédée H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps pleinLaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec NewrestAu menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...
-
Chef de Restauration
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Missions principales :Participer à la mise en...
-
Chef de cuisine en restauration concédée H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps pleinMissionParticipez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle en rejoignant nos équipes de production.RôleVous êtes chargé de la production froide et chaude, garantissant la qualité et la sécurité des produits.Atteignez vos objectifsOptimisez les coûts matières et gérez les ressources de manière efficace.Participez à l'optimisation...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entrepriseDupont Restauration, un leader de la restauration collective avec une forte présence nationale. L'entreprise familiale est engagée dans la progression de ses salariés depuis plus de 50 ans.Chaque jour, sur tout le territoire national, des professionnels passionnés travaillent pour fournir des prestations de qualité en...
-
Chef de Centre de Restauration Sénior H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps pleinPrésentation du poste Le Centre de Restauration Sénior de la Ville de Bordeaux recherche un Chef de Centre pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Centre, vous serez responsable de la gestion et de la coordination de l'équipe de restauration sénior. Vous participerez à la définition et à la mise en œuvre des orientations...
-
Devenez Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps pleinMissionsLe chef de cuisine en restauration collective est chargé de l'organisation de la production et de la sécurité alimentaire. Il doit également suivre la gestion de la cuisine collective et encadrer la réalisation de la prestation.Profil recherchéLe candidat idéal est un demandeur d'emploi avec un niveau CAP en restauration ou une expérience en...
-
Chef de Laboratoire H/F
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps pleinLaboratoire de DéveloppementVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Rejoignez l'équipe de Newrest et découvrez l'univers de la restauration concédée !Tâches et ResponsabilitésParticiper à la mise en place du laboratoire.Être attentif aux demandes des clients.Assurer le nettoyage et la plonge.Aider les équipes en cuisine (épluchage,...
-
Devenez Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps pleinMissionsVous serez chargé de l'organisation de la production, en assurant la sécurité alimentaire et en suivant la gestion d'une cuisine collective.Cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation.Profil recherchéVous devez être un demandeur d'emploi motivé.Vous devez avoir un niveau CAP en restauration ou une...
-
Chef de projet de restauration
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France INICEA Temps pleinMissionEn tant que chef d'équipe, vous êtes un ambassadeur du goût pour le confort de nos patients.Vous avez pour missions principales :Veiller à la qualité de la production quotidienne des repas, en respectant les différents régimes alimentaires des patients.Participer à la gestion quotidienne de l'activité de restauration.Contribuer à la...
-
Chef de projet restauration et services aux résidents
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinPoste de Chef de Projet Restauration et ServicesL'établissement Les Jardins d'Arcadie est à la recherche d'un(e) chef de projet passionné(e) pour occuper le poste de Chef de Projet Restauration et Services.Description du PosteNous sommes un groupe majeur sur le secteur des Résidences Services Seniors, proposant un service au sein d'un...
-
Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective à Prignac-et-Marcamps.Au sein d'un établissement scolaire de 130 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès...
-
Chef d'achat central de restauration
il y a 7 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps pleinDescription du posteIntitulé du posteCe poste est disponible au sein de la Direction des restaurants de Bordeaux Métropole.MétierRestauration collective - Responsable de production culinaireMissionsLe chef d'achat central de restauration aura pour mission d'encadrer et d'animer le centre achat, en veillant à ce que toutes les étapes de...
-
Chef de cuisine responsable de la restauration scolaire
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinMissions clés Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration scolaire au lycée Nicolas Bremontier à Bordeaux. En tant que responsable de la production et de l'encadrement de l'équipe de cuisine, vous serez chargé de planifier, d'organiser et de mettre en œuvre la production des repas dans le respect des...
-
Développez vos compétences en restauration collective
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France VVF et MMV Temps pleinLes missions> Organiser la production en assurant la sécurité alimentaire et gérer la gestion d'une cuisine collective.> Cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation.Le profil recherché> Vous êtes un professionnel expérimenté.> Vous avez un niveau CAP en restauration ou une expérience en restauration.> Vous...
-
Chef de projet nutrition et restauration
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education - Campus de Bordeaux Temps pleinL'entreprise Diderot Education - Campus de Bordeaux recherche un Spécialiste en sciences culinaires et nutrition pour rejoindre son équipe.Description du posteEnseigner les principes de nutrition et leur application à la restauration : besoins nutritionnels, équilibre alimentaire, diététique et santé publique.Transmettre les connaissances...
-
Chef de projet restauration et service en salle
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinRejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie pour développer votre carrière dans le domaine de la restauration et des services en salle. Mission Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chef de projet restauration et service en salle. Vous serez chargé(e) de développer et...
-
Cuisinier (F/H) - Bordeaux (33)
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinA propos de la restauration collective Dupont Restauration :Cette entreprise familiale est une véritable référence dans le domaine de la restauration collective. Depuis plus de 50 ans, le groupe Dupont Restauration continue de croître et de faire progresser ses salariés. Chaque jour, l'équipe de Dupont Restauration travaille dur pour fournir des...
-
Cuisinier.ère en restauration collective
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Convivio Temps pleinVous souhaitez développer votre carrière en restauration collective ? Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un futur Cuisinier.ère pour rejoindre son équipe à Bordeaux.Dans le cadre d'un remplacement, vous aurez pour mission principale d'accompagner les personnes âgées dans le respect en leur proposant une restauration...
-
Responsable centre restauration seniors H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps pleinDescription du posteIntitulé du posteResponsable centre restauration seniors H/FMétierManagement Intermédiaire - Management IntermédiaireMissionsAu sein de la direction générations seniors autonomie de la ville de Bordeaux, dans le cadre de la politique municipale de maintien à domicile et de lutte contre l'isolement, le service restauration...
-
Chef de section restauration
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps pleinDescription générale du posteCe poste de chef de section restauration est chargé de la gestion d'une unité de service au sein du centre restaurant de Bordeaux Métropole.Missions clésRépartir les effectifs entre les 2 équipes chaud et froid (planning) ;Gérer les congés et les formations ;Évaluer les agents ;Gérer les conflits ;Tenir un poste en...