Chef de Cuisine

il y a 18 heures


Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

Mission

Ce poste est un véritable défi pour les professionnels de la restauration qui souhaitent se lancer dans la gestion d'une équipe. Vous serez responsable de la production culinaire, des commandes et des stocks. Vous devrez également garantir la qualité des plats, la sécurité et l'hygiène dans la cuisine.

Une équipe de 5 personnes vous attend, et vous devrez les encadrer, les animer et organiser pour assurer la continuité du service.

Vous devrez également être capable de travailler avec des produits frais et de saison, de mettre en valeur les plats et d'offrir des animations culinaires pour les résidents.

Vos qualifications doivent inclure une formation culinaire (au minimum CAP cuisine), une expérience réussie en encadrement d'équipe et une bonne connaissance des techniques culinaires et des régimes alimentaires.

L'entreprise Restonis recherche un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial. Vous devrez être passionné par votre métier, avoir une bonne implication et être capable de transmettre votre passion à votre équipe.



  • Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionsConception de la CuisineLe chef responsable de cuisine sera en charge de la conception de nos plats gastronomiques. Il devra travailler en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour créer des menus variés et soignés. Le responsable de la production culinaire sera également responsable de la gestion de nos stocks et de l'organisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la production culinaire (chaud et froid) et de la gestion des stocks. Vous travaillerez avec des produits frais et de saison pour garantir la qualité nutritionnelle et gustative de nos plats.Vos responsabilitésGestion des stocks et des commandesProduction culinaire (chaud et froid)Veille...

  • Second de cuisine

    il y a 18 heures


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé, autonome et qualifié, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et vous êtes responsable de la gestion des stocks et des commandes.Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie) et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats proposés. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants.Compétences...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionResponsable de la cuisine, vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.Une...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionResponsable de la production culinaire (chaud et froid), vous participez à la gestion de votre site. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés, en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le côté nutritionnel et le plaisir gustatif.Une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 3 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Production culinaireVous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats.Produits frais et de saisonNous travaillons avec...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionPrésentationVous êtes un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.CompétencesExpertise sur les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie)Connaissance des textures modifiées et des régimes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des plats proposés. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel et l'échange sont déterminants.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restonis Temps plein

    MissionEn tant que responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid) et assurez la qualité des services de restauration soignés et variés. Vous travaillez avec des produits frais et de saison pour garantir le côté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous êtes responsable de l'encadrement, de l'animation de votre...

  • Chef de Projet Entreprises

    il y a 4 semaines


    Annonay, Auvergne-Rhône-Alpes, France CCI DE L'ARDECHE Temps plein

    Le Pôle Economie de proximité de la CCI Ardèche recrute un professionnel pour accompagner les entreprises de proximité dans leur stratégie de développement par le digital. Les missions principales incluent l'organisation et l'animation de sessions d'information, de formation et de coaching individuel, ainsi que la mise en œuvre de dispositifs...


  • Annonay, Tournon-sur-Rhône, France APEF Temps plein

    Et si vous décidiez de créer votre agence de services à la personne avec APEF ? APEF c’est :+ de 30 ans d’expérienceUne enseigne fortement engagée dans l’accompagnement des plus de 50 ans+ 150 agences dont + de 130 agences franchisées32 000 clients et 3 000 salariés64.4 millions d’euros de volume d'affaires en 2022Vous êtes un manager...

  • Chef d'entreprise

    il y a 1 mois


    Annonay, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Entreprise :Et si vous décidiez de créer votre agence de services à la personne avec APEF ?APEF c’est :+ de 30 ans d’expérienceUne enseigne fortement engagée dans l’accompagnement des plus de 50 ans+ 150 agences dont + de 130 agences franchisées32 000 clients et 3 000 salariés75 millions d’euros de CA en 2023Notre réseau vous propulse vers la...

  • Chef Gérant H/F

    Il y a 5 mois


    Annonay, France Restonis Temps plein

    Mission Responsable de votre site, vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison , afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir...

  • Employé de Restauration

    Il y a 5 mois


    Annonay, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Annonay (07) en contrat CDI temps partiel. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 74 convives d’une maison de retraite. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous...


  • Annonay, France Réseau Alliance Temps plein

    **Solutions Intérim **recherche pour l'un de ces clients spécialisé dans la restauration collective, **Un(e) Employé.e de Restauration H/F **dans le cadre d'une mission intérim **long terme **basé sur **Annonay.** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes: - Effectuer les préparations froides selon le...

  • Employ de Restauration HF

    il y a 1 semaine


    Annonay, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employ de restauration (F/H) Annonay (07)en contrat CDI temps partiel. Au quotidien: Intgr une quipe dynamique pilote par un Chef Grant vous aidez la prparation des entres plats chauds et desserts pour les 74convives dune maison de retraite. Vous participez aussi : A la sant des convives en vous assurant du respect des rgles dhygine...


  • Annonay, France Département de l’Ardèche Temps plein

    **Direction générale adjointe Infrastructures **(DGA I)** **Direction des routes et des mobilités **(DRM)** **Service** : Territoire Nord **(TN)** **Unité**: Bureau administratif** **Résidence du poste** : Annonay** **Filière (s)** : Administrative** **Catégorie (s)** : C** **Cadre(s) d’emploi** : Adjoint administratif** **Grade(s) cible du...