Chef de Gestion des Stocks et Achats

il y a 4 semaines


Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein
Mission clé

Nos équipes comptent sur vous pour garantir la gestion efficace des stocks et des achats, essentiels au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez chargé de la commande et de la réception des marchandises, tout en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises
  • Expérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration
  • Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion)
Avantages
  • 39h par semaine, travail en journée du lundi au vendredi (horaires modulables)
  • Possibilité de logement
  • Mutuelle CSE
À propos de notre établissement

Installé dans la Bresse depuis 1872, notre restaurant est étoilé depuis 1929 et compte parmi les meilleures adresses gastronomiques de la région. Nous sommes fiers de notre histoire et de notre réputation, et nous sommes convaincus que vous partagerez notre passion pour la cuisine et la gestion.



  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France GEORGES BLANC SAS Temps plein

    Missions du posteVous serez chargé de la gestion des stocks et des achats de notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesExpérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un poste similaireConnaissance approfondie des...


  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Missions et responsabilitésVos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez chargé de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises.Compétences requisesExpérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un poste similaire, idéalement dans le...


  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Missions clésVos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors du transport...

  • Chef de Projet Achats

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de gestion des approvisionnements comme Chef de Projet Achats. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez...


  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    ResponsabilitésVous serez chargé de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Vous devrez assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors du transport et du stockage.Collaboration avec l'équipeVotre rôle clé sera de travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour anticiper les besoins...


  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Mission cléVos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors du transport...

  • Chef des Achats

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un poste de responsable achats qui vous offre des défis et des opportunités de croissance ? Nous sommes à la recherche d'un candidat expérimenté pour rejoindre notre équipe de gestion des approvisionnements.Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la...

  • Responsable Achats

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de gestion des approvisionnements comme responsable achats. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez le...

  • Chef d'Achats Industriel

    il y a 4 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France LINKING TALENTS Temps plein

    Développez vos compétences en Achats IndustrielNous recherchons un Acheteur Industriel motivé pour rejoindre notre équipe à Talents ADV & Supply. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de l'animation et de la coordination des activités de l'approvisionneur, ainsi que de la mise en œuvre de la politique d'achat de...

  • Gestionnaire Achats Senior

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de gestion des approvisionnements comme Gestionnaire Achats Senior. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous...

  • Titre de Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Missions du Chef de CuisineConcevoir et élaborer les menus en accord avec la direction.Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine.Assurer la gestion des stocks et veiller à la disponibilité des ingrédients.Encadrer et former l'équipe de cuisine.Réaliser et contrôler les préparations culinaires.Collaborer avec les autres services...

  • Chef des Achats Industriels

    il y a 2 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Talents ADV & Supply Temps plein

    A Propos de l'Entreprise : Talents ADV & Supply accompagne les entreprises et les candidats à travers des prestations de recrutement et d'intérim spécialisées sur le secteur de l'ADV et de la chaîne logistique. En tant qu'acheteur industriel, vous serez chargé de : Animer et coordonner les activités de l'approvisionneur Mettre en...

  • Responsable Achats Industriel

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France LINKING TALENTS Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Responsable Achats Industriel pour rejoindre notre équipe à Talents ADV & Supply. Missions - Animer et coordonner les activités de l'approvisionneur - Mettre en œuvre la politique d'achat de l'entreprise en termes de coûts, de qualité et de volume - Analyser les besoins et les prévisions en production avec les...

  • Gestionnaire Achats Senior

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    MissionVous serez chargé de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises, avec une attention particulière à la qualité des produits. Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors du transport et du stockage.Compétences requisesExpérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    MissionsLe Chef de Cuisine H/F est chargé de concevoir et d'élaborer les menus en accord avec la direction, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques des clients.Il supervise et coordonne l'ensemble des activités de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Il...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    MissionsConcevoir et élaborer les menus en accord avec la direction, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques des clients.Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer la gestion des stocks, en garantissant la...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Rejoignez notre équipe à l'Ancienne Auberge en tant que Chef de Partie talentueux et passionné !Missions PrincipalesPréparation et Cuisson : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Supervision : Superviser la mise en place de votre partie avant le service.Gestion des Stocks : Gérer les stocks,...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique. Le candidat idéal sera capable de gérer la production culinaire avec efficacité et de maintenir un niveau de qualité exceptionnel.MissionsRéaliser des préparations de base avec soin et attention aux détails.Appliquer les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous.Missions PrincipalesPréparer et cuisiner les plats selon...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous.MissionsPréparer et cuisiner les plats selon les recettes...