Chef de cuisine

il y a 7 jours


ArâcheslaFrasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein
Présentation du poste

Telligo, une marque du groupe associatif UCPA, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses séjours de vacances pour enfants et adolescents.

Missions

Vous serez chargé de :

  • Gérer l'économat, le budget et les commandes des denrées.
  • Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et du personnel.
  • Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service.
  • Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique.
Exigences

Pour ce poste, nous recherchons :

  • Une expérience significative dans le domaine de la restauration collective.
  • Une capacité à gérer une cuisine en toute autonomie pour une soixantaine de couverts à chaque repas.
  • Un diplôme de cuisine (BEP, CAP, BTS ou autre).
  • Un contact aisé avec les enfants et la capacité à se déplacer en France.
Avantages

Nous proposons :

  • Un nourrissage et un logement sur site.
  • Une prise en charge des frais de déplacement jusqu'au centre.
  • Un horaire de travail de 35h à 39h par semaine avec un jour de repos par semaine.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoignez l'équipe de cuisine de l'UCPA en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.MissionsPréparer et présenter les plats de manière à répondre aux attentes des clients.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Travailler en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'UCPA Sport Vacances en tant que Chef de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Seconde du Village sportif de Flaine les Lindars.Missions principales :Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats d'entrées...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    MissionsNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Telligo. Vous serez chargé de gérer l'économat, préparer les repas pour les enfants et le personnel, et assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service.ExigencesVous devez avoir une expérience significative dans le domaine de la restauration collective...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    {"h2": "Mission de l\u2019équipe de cuisine de Telligo\u00a0:", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de vacances pour enfants et adolescents. Vous serez chargé de gérer l\u2019économat, de préparer les repas pour l\u2019ensemble des enfants et du personnel, et d\u2019assurer le nettoyage de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine au sein de notre équipe de TELLIGO. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et de l'assurance de la qualité des produits.MissionsVous serez responsable de :Gérer l'économat et les commandes de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    Présentation du posteTelligo, une marque du groupe associatif UCPA, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses séjours de vacances pour enfants et adolescents.MissionsVous serez chargé de :Gérer l'économat, le budget et les commandes des denrées.Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et du personnel.Assurer le nettoyage de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    Présentation du posteTelligo, une marque du groupe associatif UCPA, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses séjours de vacances pour enfants et adolescents.MissionsVous serez chargé de :Gérer l'économat, le budget et les commandes de denrées,Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et du personnel,Assurer le nettoyage de la cuisine...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assas Hotels Temps plein

    Poste de Commis de cuisineDescription du poste :En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de travailler sous la direction du chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux clients de l'hôtel Assas.Responsabilités :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des platsUtiliser de manière...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    Présentation du posteTelligo, une marque du groupe associatif UCPA, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses séjours de vacances pour enfants et adolescents.MissionsVous serez chargé de :Gérer l'économat, le budget et les commandes des denrées.Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et du personnel.Assurer le nettoyage de la...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 3 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation de la carte de la brasserieGestion des commandes de fournitures et des niveaux de stockGarantir le respect des normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaireEncadrement d'une...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Développez vos compétences en cuisineNous recherchons un second de cuisine H/F confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais.ResponsabilitésPréparation de plats de la carte de la brasserieGestion des commandes de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoignez l'équipe de la restauration du Village sportif de Flaine Altaïr, rattaché à la Cheffe de cuisine. Votre mission consiste à participer à l'organisation de la restauration sur le site.Missions PrincipalesVous assurez la production en buffet d'un volume maximal de 250 couverts par service (poste chaud...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Chef de Cuisine H/F confirmé pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation de la carte de la brasserieGestion des commandes de fournitures et des niveaux de stockGarantir le respect des normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 3 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de la restauration collective du groupe UCPA Sport Vacances, rattachée à la Cheffe de Cuisine et au Village sportif de Flaine Altaïr. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats d'entrées froides et de desserts pour les services du déjeuner et du dîner.Missions...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 19 heures


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FLa brasserie DBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un second de cuisine H/F confirmé pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation de plats de haute qualité pour la carte de la brasserie.Gestion des commandes de fournitures et des niveaux de stock en collaboration avec le chef de...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 1 semaine


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FLa brasserie DBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un second de cuisine H/F confirmé pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésPréparation de plats de haute qualité pour la carte de la brasserie.Gestion des commandes de fournitures et des niveaux de stock en collaboration avec le chef de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Développez vos compétences en cuisineNous recherchons un second de cuisine H/F confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur des Carroz. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésPréparation de plats de type brasserie et spécialités régionales à base de...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FNous recherchons un chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de la brasserie située au cœur des Carroz. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes HACCP.Les responsabilités de ce poste incluent :La préparation de plats de la carte de la brasserieLa...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FNous recherchons un chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de la brasserie située au cœur des Carroz. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes HACCP.Les responsabilités de ce poste incluent :La préparation de plats de la carte de la brasserieLa...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie froid et patisserie H/FNous sommes à la recherche d'un chef de partie froid et patisserie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au cœur de Flaine.ResponsabilitésPréparation des entrées et des desserts de restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.Participation...