Chef de Bar
Il y a 2 mois
Contexte et Rôle
L'Auberge du Jeu de Paume recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Bar. Ce dernier sera responsable de la gestion quotidienne du bar, de l'accueil des clients et de la préparation des boissons.
Missions Principales
- Accueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les boissons et les menus.
- Préparer et servir les boissons dans les délais impartis.
- Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement.
- Contribuer à l'animation et à l'ambiance du bar.
- Effectuer les tâches de nettoyage et de maintenance du bar.
- Superviser les opérations de facturation et d'encaissement.
- Assurer la gestion du personnel du bar.
- Établir et gérer les plannings de présence.
- Effectuer les tâches administratives liées au service.
Compétences et Expériences Requises
- Diplôme d'études supérieures en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.
- Expérience préalable dans la gestion d'un bar ou d'un établissement similaire.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Forte orientation client et souci du détail.
- Connaissance pratique des boissons et des techniques de service.
- Maîtrise de l'anglais et connaissance d'autres langues.
Avantages
- Repas offerts et indemnité nourriture.
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% ou parking gratuit.
- Mutuelle et prévoyance.
- Staff rates (tarifs préférentiels pour l'Auberge, Sana Hotels et Relais et Châteaux).
- Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge.
- Pas de coupures.
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Chef de Bar
il y a 2 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Bar, vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et les...
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Chef de Bar
il y a 4 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions PrincipalesAccueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les...
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Chef de Bar
il y a 1 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les mets et...
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Chef de Bar
il y a 3 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions PrincipalesAccueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les...
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Chef de Bar
il y a 3 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions PrincipalesAccueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les...
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Chef de Bar
il y a 4 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les mets et...
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Chef de Bar
il y a 3 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal possède une expérience dans la gestion d'un bar ou d'un établissement similaire, avec des compétences en communication et en relations interpersonnelles exceptionnelles.Missions PrincipalesAccueillir les clients avec courtoisie,...
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Chef de Bar
il y a 3 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil de la clientèle, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la gestion des stocks et de l'animation de l'établissement.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et les...
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Chef de Bar
il y a 4 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil de la clientèle, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de la gestion des stocks et de l'animation de l'établissement.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et les...
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Chef de Bar
il y a 3 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinContexte et RôleL'Auberge du Jeu de Paume recherche un Chef de Bar expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation et du service des boissons, ainsi que de l'animation et de l'ambiance de l'établissement.Missions ClésAccueillir les clients avec courtoisie et les renseigner sur les mets et...
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Chef de la restauration
il y a 4 jours
Chantilly, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinEntreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Mission principale :Le Chef de la restauration est chargé de gérer l'ensemble des activités de restauration au sein de l'hôtel. Il supervise le restaurant, le bar et coordonne les événements tels que les séminaires ou autres réceptions.Tâches et responsabilités :Gestion du bar : Supervision...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Best Western Temps pleinResponsabilités principales :Préparer le back officeEntretien la salle de restaurant/ le bar avant le serviceDresser les tables selon les standards de service (restaurant, bar, terrasse et séminaire)Prendre les commandes, en sachant décrire chaque plat / cocktail de manière appétissanteServir les clients (selon les standards de la maison Le...
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Chef de la restauration
il y a 2 semaines
Chantilly, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinMission du Responsable de la RestaurationL'objectif principal du Responsable de la Restauration est de gérer l'ensemble des activités de restauration au sein de l'hôtel. Il supervise le restaurant, le bar et coordonne les événements tels que les séminaires ou autres réceptions.Tâches et responsabilitésGestion du bar : Supervision des...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Best Western Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique au restaurant Best Western !Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et attentionnée pour renforcer notre équipe.Responsabilités principales :Préparer le back office et les espaces de travailEntretien la salle de restaurant et le bar avant le serviceDresser les tables selon les standards de servicePrendre...
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Barman/Barista H/F
il y a 4 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinOffre de posteNous recherchons un barman/ barista dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe à l'Auberge du Jeu de Paume.ResponsabilitésAccueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres.Assurer le service aux clients, en adaptant votre organisation et votre rythme en fonction de...
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Mixologue - Auberge du Jeu De Paume
Il y a 2 mois
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinResponsabilitésSous la supervision du Responsable F&B, vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante.Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offresAssurer le service aux clients, en adaptant votre...
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Barman/Barista H/F
il y a 3 semaines
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un barman/ barista dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe à l'Auberge du Jeu De Paume.ResponsabilitésAccueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres.Assurer le service aux clients, en adaptant votre organisation et votre rythme en fonction de...
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Barman / Barista H/F - Auberge du Jeu De Paume
il y a 7 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinSous la supervision du Responsable F&B, vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante.ResponsabilitésAccueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offresAssurer le service aux clients, en adaptant votre...
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Barman / Barista H/F - Auberge du Jeu De Paume
il y a 4 jours
Chantilly, Hauts-de-France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinSous la supervision du Responsable F&B, vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante.Compétences requisesAccueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offresAssurer le service aux clients, en adaptant...
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Chef de rang
il y a 1 semaine
Chantilly, Hauts-de-France Best Western Temps pleinNous recherchons un professionnel pour renforcer notre équipe au restaurant. Le candidat idéal sera capable de préparer le back office, d'entretien la salle de restaurant/le bar avant le service, de dresser les tables selon les standards de service et de servir les clients avec professionnalisme. Les responsabilités principales incluent la prise...